当归炖羊肉有什么功效？

羊肉和当归两者都具有很高的营养价值，将两者搭配熬煮，可以增强身体抵御风寒的能力，改善人体气血亏虚的情况，同时还可以治疗阳痿、体虚、肾亏、哮喘、风寒感冒等问题。

当归炖羊肉一般在南方盛行，其具有补血、活血、调经、止痛的作用，同时还可以补充肾气，比较适合有肾虚问题的人服用。进行熬煮的时候，尽量选择文火，这样才能保证药效。

当归炖羊肉，是晋中普遍流传的一种保健食品。功能温中补血。可治疗妇女产后血虚，身体虚寒腹痛、腰痛和闭经等，是妇女重要的补品。

当归，是一味中药，在各地中药店都可以买到。含挥发油、水溶性不挥发生物碱、蔗糖、维生素B12等。功能补血调经[52石斛网www.52shihu.com]，活血止痛，润肠通便等。

羊肉，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、A、B、C，烟酸等。功能补阴，丰体泽肤，补虚劳，益气血，壮阳道，开胃等。

制作方法

用当归30克，生姜15克，调料适量，羊肉250克，切片后放盒内隔水炖熟食用。

吃羊肉炖当归有什么好处？

一、营养：羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养成分。羊肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。可为人体提供足够的营养。

二、御寒：羊肉味甘而大热，能温中而暖下。

三、补虚：羊肉能“补虚劳，益力气”。

四、防病：羊肉有养血、益气、滋补身体的功效。

喝当归羊肉汤有什么好处？

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当归的功效与作用及食用方法

当归的功效与作用当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩，

而其水醇溶性非挥发性物质，则能使子宫平滑肌兴奋。

当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。

正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。

仅供参考~~

喝当归羊肉汤有什么功效？？

当归羊肉汤是一种具有滋补作用的食物，如果能够经常的喝一些当归羊肉汤，就能够温暖子宫，如果女性的子宫温暖了，不仅皮肤会变得细腻，同时，脸上的黄褐斑和雀斑等问题都能够改善。

当归和萝卜可以一起煲羊肉吗？

当归和萝卜可以一起煲羊肉，常见的有黄豆胡萝卜当归马蹄羊骨汤

主料：羊大骨头400g、黄豆80g、胡萝卜250g、荸荠200g、当归5g

调料：食盐适量、姜适量

做法步骤：

1、黄豆80克、红萝卜250克、马蹄200克、当归5克、羊大骨头400克、生姜3片

2、黄豆可以提前浸泡，这样更易煲烂，赶时间不浸泡也可以煲煲2小时也够烂的

3、全部材料洗净放进汤锅加满水，约2500毫升左右

4、大火煲开3、5分钟改小火煲2小时

5、煲好放盐调味即可，不放盐，汤品更清甜

当归生姜羊肉汤对身体有何作用？

当归生姜羊肉汤，具有温阳补血，益肾调经的作用，适合月经不调而致的不孕、不育。还有虫草炖鸡，是具有补虚益肾，填精养血的作用。