滋补美容佳品----莲子百合银耳羹
食材明细
银耳一朵
百合适量
莲子适量
大枣适量
桂圆适量
枸杞子适量
冰糖适量
菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤
1。准备好食材。银耳和莲子提前6小时泡好。
2。讲泡发好的银耳用清水冲洗干净，剪成小朵，倒入砂锅，加入适量清水。
3。将百合、莲子、大枣，桂圆用清水冲洗干净。
4。大火滚开后改文火半小时，放入百合、莲子、大枣。
5。再炖半个小时后放入冰糖。
6。再炖半小时后倒入桂圆。
7。倒入枸杞子，炖五分钟。关火即可。
8。滋阴美容佳品。
西芹百合
食材明细
百合西芹
盐鸡精
水淀粉
教您西芹百合怎么做，如何做西芹百合才好吃
1、百合去掉黑色部分，掰成小瓣，清洗干净；
2、西芹洗净斜切成薄片；
3、锅中水沸后分别放入西芹和百合氽烫一下，过凉水并沥干；
4、锅中油热后，放入西芹、百合翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，水淀粉勾芡即可。
西芹百合的做法小贴士
营养分析：
芹菜：
春季人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙及经常失眠、头痛的人可适当多吃些。芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜中含有丰富的钾，是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品，对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。
百合：
百合具有养心安神，润肺止咳的功效，春食百合可以润肺防燥。
百合山药茶
食材明细
百合干一小把蜜枣两个
提子干一小把枸杞十几粒
山药一根
红糖若干
教您百合山药茶怎么做，如何做百合山药茶才好吃
1、百合干提前两小时洗净用水泡发
2、山药去皮洗净切滚刀块用水泡着否则一不小心就会变色好难看的！蜜枣、枸杞和提子干洗净待用
3、将山药入锅加水煮
4、水开后放入百合、蜜枣、提子干、枸杞、红糖同煮
5、开后转小火约20分钟即可
百合肉片炒荔枝
食材明细
荔枝(约13粒)生姜1片
泡发百合1小碗猪瘦肉1条
丝瓜1个西红柿1个
蒜瓣2-3粒
盐糖
生抽老抽少许
生粉生粉水
香麻油
教您百合肉片炒荔枝怎么做，如何做百合肉片炒荔枝才好吃
1、提前半天将荔枝带皮用淡盐水浸泡(搁冰箱冷藏)。制作菜品时，将浸泡后的荔枝剥皮去核，剖分成2-3瓣备用；
2、西红柿洗净去蒂切丁备用；丝瓜去皮切小滚刀块浸水备用；姜、蒜切末备用；将肉冲洗干净顺纹切片，撒上少许姜末，调入生抽、老抽少许、糖、生粉拌匀，加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用；
3、将炒锅烧热，注入适用油，油温起来后将腌制好的肉丝放入炒散[52石斛网www.52shihu.com]，肉色变白盛出备用；
4、锅内留底油，下姜末、蒜末炝锅，丝瓜控水后下锅翻炒几下；
5、下百合翻炒，下西红柿丁翻炒，调入少许白糖炒匀，下精盐调好味；
6、将肉片倒入锅中翻炒，淋入生抽炒匀；
7、将荔枝倒入锅中，快速翻炒几下，生粉水勾薄芡，起锅装盘。
百合肉片炒荔枝的做法小贴士
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
荔枝食用禁忌：
荔枝一般人群均可食用，但是糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用；荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。
荔枝不宜多食，每日进食量以不超过300克为宜。因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。