腌好的咸鸭蛋怎么样放能时间长一些？

可以放在冰箱里，最好是在腌制的最初的咸盐水里不要拿出来，吃时候在拿（我只得是生的鸭蛋）如果是熟的，只能放在冰箱，用保险膜包上[52石斛网www.52shihu.com]，不然会窜味道的影响其他的吃的。

以前的农村没有冰箱，都是在一个阴凉通风的地方用一个容器一直放着，可以放半年呢

把咸鸭蛋煮熟了，在放到腌鸭蛋的盐水里。

海鸭蛋与普通鸭蛋有什么分别？

1、产地不同

首先他们的产地不同，普通鸭蛋大部分都是在内陆小湖小泊中人工养殖的鸭子产的蛋，其一般以人工饲料或者湖中的淡水鱼为食，为了保证其质量以及产蛋的数量，一般主要还是人工饲料为主，而海鸭蛋是由海边城市天然放养的海鸭所产的蛋，其主要以海中的小鱼、小虾、小螺以及小蟹为食，纯天然，无添加、无激素，这种海鸭十分肥美，其产的海鸭蛋品质和口感都是极佳的，而且蛋黄比较红，但是由于放养，所以产蛋量不高，因此价格昂贵。

2、营养价值

海鸭蛋价格贵，不仅是因为其天然肥美，而且是因为它的营养价值极高，其含有的卵磷脂含量几乎是牛奶的50倍甚至还不止，是鸡蛋的6倍，而且蛋白质和氨基酸的含量也很高，可想而知，食用海鸭蛋对人体多么有益，不仅可以软化血管，预防心脑血管疾病，还能提高记忆力，延缓衰老，总之好处多多，关键是其营养不仅丰富，但是其胆固醇含量还只是鸡蛋的50%，这就表示补充营养的同时还不会胖，简直是怕胖的人之最爱。

3、如何辨别？

那么如此稀少而昂贵的海鸭蛋如何与普通鸭蛋区分呢？方法很简单，海鸭蛋体积小，但是却分量重，摇晃起来感觉非常饱满，最主要的是其蛋黄比普通鸭蛋的蛋黄要大，并且较红，普通鸭蛋一般是黄色的蛋黄，而海鸭蛋却是红心的。

根据具体问题类型，进行步骤拆解／原因原理分析／内容拓展等。

具体步骤如下：／导致这种情况的原因主要是……

什么病不适宜吃鸭蛋？

鸭蛋相对于鸡蛋来说，鸭蛋属于一种性质偏寒凉的食物，有滋阴补血，健脾和胃的作用。对于一些体质虚热，消化不良的人群有一定的好处，但是对于一些脾胃虚寒，脾阳不足的人群尽量不要吃。另外癌症患者，高血压，高血脂的人群，尽量少吃鸭蛋。因为鸭蛋相对于鸡蛋来说，比较粗糙一些，消化比鸡蛋要慢一些，建议隔天吃一个鸭蛋。

禽流感能吃鸭蛋吗？

禽流感吃鸭蛋是可以的在高温的情况下可以把病毒杀死的，所以没必要担心。禽流感主要通过接触感染的禽及其分泌物、排泄物，污染的饲料、水、蛋托（箱）、垫草、种蛋、鸡胚和精液等媒介，经呼吸道、消化道感染，也可通过气源性媒介传播。

经常吃鸭蛋有什么好处？

鸭蛋自然凉，滋阴清肺，益胃生津，适用于身体虚弱、咽干、咽痛、腹泻、病后干咳的人。它能刺激消化器官，刺激食欲，促进消化和中和胃酸。富含钙和铁，能促进骨骼发育和预防贫血。富含维生素B2，能促进人体细胞再生，改善皮肤血液循环，保持皮肤健康，促进头发和指甲生长。中医还认为鸭蛋能滋阴养血，抗疲劳，非常适合女性食用。

鸭蛋香蕉能一起吃吗？有什么害处吗？

香蕉和鸭蛋最好不要一起吃，因为香蕉是凉性水果，鸭蛋不容易消化，早上本身肠胃功能就不是很好，一起吃的话容易引起一些不适，容易引起胃肠蠕动变慢，甚至腹泻的情况，此外注意空腹最好不要吃香蕉。建议早上吃些清淡易消化的食物，平时多注意各种营养物质的补充，合理均衡，食物应该多样。