生吃大葱有好处吗？

吃葱的好处，但葱每次不宜吃得过多，每次50克左右。

1.

生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。同时与维生素b1含量较多的食物一起摄取时，维生素b1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。

2.

葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素a、维c及钙。葱中含有相当量的维生素c，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

3.

经常吃葱的人，即便脂多体胖[52石斛网www.52shihu.com]，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

4.

葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

5.

葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

大葱对人的好处？

大葱有什么作用和功效？

女人吃大葱有什么好处？

大葱含有谷胱甘肽，能有效的抑制黑色素的合成和分泌，还有一定的抗氧化作用，能够杀死皮肤表面的细菌，有效的改善湿疹，皮炎，荨麻疹等皮肤感染病。大葱可以促进内分泌协调，让激素水平始终维持在比较健康的状态。女性朋友常吃大葱有养颜美容的功效，可以消除女性一般的皮肤问题，比如粉刺，色斑等，使皮肤变得更加细腻，有光泽。吃大葱还能促进食欲，对于伤风感冒有一定的缓解作用。

大葱蘸酱有什么好处？

春季是细菌滋生的活跃期，稍不注意就会发生细菌性中毒或感染疾病。而葱含有的植物杀菌素具有较强的杀菌作用，特别对痢疾杆菌及皮肤真菌的作用更为明显。葱还能预防春季呼吸道传染病，有效地治疗伤风感冒，人一旦出现打喷嚏、流眼泪、流鼻涕等症状，取葱白咀嚼至出汗即可除病。同时大葱的营养价值丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、镁、铁、磷等矿物质，能补充人体所需要的多种元素。

怎样对冬露地栽培大葱进行配方施肥？

答：在我国广大的北方地区，葱多数为秋播夏定植，入冬即为优质产品——大葱。南方温暖地区可春播或秋播，入冬收获。这种栽培方式产量高、品质好、耐贮性强。

（1）苗床施肥，培育壮苗

葱幼苗适宜的有效生长时间为80～90天，方可达到定植标准。选择抗性强商品性好的优良品种，如章丘大葱系列、高脚白、华县谷葱、三叶齐、日本葱等。

①冬葱秋播育苗：在播种前，种子经消毒浸种催芽，秋播苗床育苗。控温控湿，加强肥水管理，安全越冬。到翌年春季，谷雨节前，当小葱长到3片叶时，要及时间苗。间苗后适时浇水追肥，第一次追肥在4月下旬，结合浇水，可追施尿素150千克/公顷，注意不可用碳酸氢铵追肥，以免烧坏葱叶。以后每隔7～10天浇1次水，浇两遍水施1次肥，猛攻猛促，每次施尿素200～300千克/公顷。5月中旬即可出圃移栽定植。

②春播育苗：春播育苗从4月下旬开始第一次浇水施肥，每次施尿素150千克/公顷，或冲施腐熟的尿粪肥4500～7500千克/公顷。后视葱苗长势，可增加尿素施用量到300千克/公顷。以后每隔10天浇1次水，到6月上旬要停止浇水施肥，进行蹲苗、炼苗，使葱叶纤维增加，增强抗风、抗病能力。蹲苗、炼苗20～25天后，可于移植前10天浇水施肥，此次肥为移栽返青打下良好基础，也称为“送嫁肥”。

为加强葱苗防病能力，可用草木灰过滤水溶液进行叶面喷施补充钾素营养，每公顷110千克草木灰溶于225千克水中，也可用0.2%的磷酸二氢钾液喷施，使葱苗生长势强，抗病害和抗风能力强。

（2）重施基肥，适时定植

生产实践证明，精细整地，早栽大葱，是获得高产的基础。无论是秋播苗还是春播苗，都要早整地，早移栽，在雨季和高温前使定植苗返青，根系发育良好。

要选择三年内未种过葱蒜类的地块，整地时要清除前茬作物遗留残体，然后深耕晒垡。在深耕时可将腐熟有机肥撒于地面，随深翻后与土壤充分混匀。一般基肥施有机肥～千克/公顷、草木灰1500千克/公顷、过磷酸钙375千克/公顷。施基肥后再深翻，耙平做成平畦或南北向种植沟。地下害虫严重时，最好用生物农药杀虫。

葱苗定植时的标准是：单株平均重40克左右，高50厘米左右，葱白长25厘米左右，葱白粗1厘米左右，管状叶色浓绿，每株不少于5～6片，具有本品种的典型性状。

（3）巧施追肥

定植后越夏缓苗期不浇水、不追肥，只浅中耕，多松土及时拔草，改善土壤的通气性。

①轻施攻叶肥：葱的生长期较长，需肥较多，适时追肥是高产优质的重要措施。葱白生长初期，炎夏刚过，天气转凉，植株生长逐渐加快，应追一次攻叶肥，施复合肥225～300千克/公顷或尿素、硫酸钾各225千克/公顷，或腐熟有机肥～千克/公顷，肥料施沟脊，中耕混匀，锄于沟内，然后浇水，能及时满足叶片增产和增多的需求。

②巧施攻棵肥：9月上旬是大葱生育的适温期，葱白进入生长盛期，是产量形成最快的时期。此时葱需肥最多，应施攻棵肥。此次追肥量应相等于或稍多于第一次追肥量。追肥后培于葱两侧，使原有的垄背变成垄沟，并及时浇水以满足葱迅速生长的需要。

③重施葱白增重肥：在9月下旬至10月上旬，是葱光合产物加快运转与储存、葱白产量显著增加的时期，也是产品形成前的需肥高峰期。在山东主要大葱产区，葱和小麦套作栽培。此时正值小麦播种期，为使小麦有充足的基肥，应重施追肥一次。一般施腐熟的有机肥～千克/公顷，补加三元复合肥375千克/公顷或外加尿素、过磷酸钙、硫酸钾等各100～150千克/公顷。此肥兼有保证葱优质丰产和供给套种小麦需要的双重作用。进入10月后，由于肥料充足，叶片数及叶面积已增至顶峰，故不需追肥。南方不少土壤易缺硼，在施增葱白肥的同时，配施硼砂15千克/公顷，对提高葱白的质量具有良好效果。

姜、蒜、辣椒、大葱对人体有什么好处？

姜具有助阳，产后恢复，预防胃病等功效。

蒜具有强力杀菌，防治肿瘤和癌症，排毒清肠，预防肠胃疾病。降低血糖，预防糖尿病，防治心脑血管疾病，预防感冒，抗疲劳等功效。

辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一棵辣椒中，维生素A、B、C、E、K、胡萝卜素、叶酸等全都包括了。辣椒中还含有钙和铁等矿物质及膳食纤维。 

大葱具有发表通阳，解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等症状。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。

姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。在中国中部、东南部至西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。亚洲热带地区亦常见栽培。根茎供药用，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中。

葱具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效，用于痢疾、腹疼痛、关节炎、便秘等症。葱有一种独特的香辣味，来源于挥发硫化物一葱素，能刺激唾液和胃液分泌，增进食欲。葱所含的苹果酸和磷酸糖能兴奋神经、改善促进循环，解表清热。常吃葱可减少胆固醇在血管壁上的堆积。

具有的营养功效，不是三言两语就能说完的，可以说大葱的食疗作用是很多的。每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，可以达到壮阳补阴的作用。

男人吃大葱真的可以起到壮阳作用吗？

文章导读：所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。它不但享有菜中皇后的美称，也是壮阳佳品。洋葱的吃法很多，若想充分发挥其男人菜的功效，不妨做成洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉，味道鲜美，营养价值丰富。经济又实惠的大葱内涵的营养还真丰富，是男性朋友们壮阳补肾的第一选择，不过在食用的同时还需要多注重蔬菜的搭配，这样

大葱怎样种植？

(1)温度。大葱种子发芽始温为2～5℃，种子发芽适温是

15～25℃，2～3天即可发芽。大葱叶片生长最适温度为15～25℃，在10～20℃时葱白生长旺盛，有利于叶鞘积累养分。超过

25℃，则生长迟缓，形成的叶和假茎品质都较差。大葱可忍受—20℃的低温。

分葱和细香葱性喜冷凉，生长适温13～20℃，能耐0℃左右低温，在25℃以上高温和强光下品质下降，只有春、秋两季生长和分蘖旺盛。

(2)光照。葱对光照强度要求不高，光补偿点为2500勒克斯，饱和点是勒克斯。葱健壮生长需要良好的光照条件，不耐阴，也不喜强光。

(3)水分。葱的叶片呈管状，表面多蜡质，能减少水分蒸腾，耐干旱。但根系的吸收能力差，所以各生长发育期均需供应适当的水分。葱幼苗生长旺盛期、叶片生长旺盛期、开花结实期对水分的要求较多，应保持较高的土壤湿度。葱不耐涝，多雨季节应注意及时排水防涝，防止沤根。抽薹期水分过多易倒伏。

(4)土壤营养。葱对土壤的适应性较强，以土层深厚、排水良好、富含有机质的砂壤土为佳。土壤ph值6．9～7．6适宜葱的生长，过低和过高对种子发芽、植株生长都有抑制作用。

葱对氮肥最敏感，施用氮肥有显著增产效果。但仍要求钾较多，磷肥适量。葱地应注意硫元素含量，土壤缺硫，影响增产效果。

生吃大葱对身体好不好？

吃葱的好处，但葱每次不宜吃得过多zhi，dao每次50克左右。

1.生葱像洋葱、版大葱一样，含烯丙基权硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。

2.葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

3.经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

4.葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

5.葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。