蛋黄果怎么吃最好吃蛋黄果可以多吃吗？

一般来说，在蛋黄果买回来后常温放置约一个星期，用手轻捏果子，感觉整个果子变软了就可食用了(未变软时味道很涩，不可吃)。皮与核不要吃。虽没什么香味，但果肉甜软，与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似，还是很不错的。果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑[52石斛网www.52shihu.com]，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

对于未成熟的蛋黄果，建议不要食用。未成熟的蛋黄果的果皮是浅绿色的，成熟后的蛋黄果果皮大部分是黄色的，果皮变黄后说明可以采收了。蛋黄果未成熟时或果肉未变软时味道很涩，不好吃，作为果汁饮品的配料还是可以的。

蛋黄果长在树上吗什么样的？

是的。

蛋黄果，山榄科小乔木，原产南美北部，也栽培於其他热带地区。高3——7.5公尺(10——25呎)，枝条开展；叶革质；花小，白色。果卵形，橙黄色。果肉橙色，可食，味甜。

蛋黄果，又名狮头果，海南的热带水果之一。原产南美北部。果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

蛋黄果海南的好吃还是越南的好吃？

越南吧，种植时间比较长

蛋黄果原产古巴和北美洲热带，主要分布于中南美洲、印度东北部、缅甸北部、越南、柬埔寨、泰国、中国南部。中国在20世纪30年代引入，50年代广州始有栽培。中国广东、广西、海南、云南和福建等热带南亚热带地区有零星种植。

蛋黄果怎么吃？

食材

主料

鸡蛋果1

方法/步骤

1

将鸡蛋果洗净。鸡蛋果的皮和芒果皮有些类似，黄中带有点绿色，非常光滑，所以用清水稍微冲一下即可。需要注意的是：鸡蛋果的皮不能吃，洗一下是为了防止切开的时候，刀口沾上赃物，进而污染果肉。

2

切鸡蛋果。将鸡蛋果从中间分开成两半。鸡蛋果切开之后是完完全全的蛋黄色，名副其实。另外鸡蛋果还有几个很大的核。

3

吃鸡蛋果。鸡蛋果果肉松软，需要用到勺子。用勺子轻轻将鸡蛋果的果肉挖出来，放到嘴里，细细品味。尽管味道有别于鸡蛋，但是口感和吃煮鸡蛋的蛋黄是几乎一样。此时，不禁感叹大自然的鬼斧神工啊！

4

鸡蛋果的果肉有一股特殊的香气，中间会夹杂一点涩涩的味道。如果不是很喜欢这种味道，建议不要多吃，尝一下鲜即可。而且鸡蛋果的果皮不能吃，所以挖果肉的时候，靠近皮处的果肉不要挖的太深。另外，挨着果核的果肉水分较少，略有干涩，建议不要食用。

5

吃完之后，将剩余的果皮、果核收集好后处理。吃完之后洗手、漱口，养成良好的生活习惯。

蛋黄果能和牛奶或者水果一起吃吗？

食物禁忌大全

蔬菜类禁忌

萝卜

严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；

忌何首乌、地黄；

服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。

胡萝卜

不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。

黄瓜

不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。

甘薯

(红薯、白薯、地瓜、山芋)

不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；

也不宜与香蕉同吃。

韭菜

不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；

不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；

不可与牛肉同食，同食令人发热动火。

茄子

忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；

过老熟的茄子不宜食，易中毒。

菠菜

忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。

小白菜

忌兔肉。

南瓜

不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c的蔬菜、水果同食。

竹笋

不宜与豆腐同食，同食易生结石；

不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；

不可与糖同食；不宜与羊肝同食。

辣椒

忌与羊肝、南瓜同食。

香菜

不可与一切补药同食；

忌白术、牡丹皮。

蛋黄果的果核能种在花盆里吗？

我估计是种不出来（不要喷我，我搜的是核能出来这个问题了）