橄榄具有什么功效？

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露[52石斛网www.52shihu.com]，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

橄榄的功效有哪些？

橄榄的功能清肺利咽、生津止渴、解毒、消鲠。适用于咳嗽痰血、咽喉肿痛、暑热烦渴、醉酒、鱼蟹中毒、鱼骨鲠喉者。功效有清热解毒，化痰消积。可用于感冒引起的咽痛、咳嗽有痰。

橄榄油、菜油、普通的食用油之间有什么区别？

       橄榄油

       橄榄油

橄榄油

       菜油

食用指南

1、

2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。

3、高温加热后的油应避免反复使用。

4、优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61%左右。此外，菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。专家认为，由于国外粮商强力推荐，城乡居民食用油消费存在不少误区。因此，应让老百姓更多地了解菜籽油的营养特点，并积极倡导菜籽油消费。         

       食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。 

世界著名橄榄核产地是哪？

中国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东（多属乌榄），其次广西、台湾，此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。

橄榄核，为橄榄科植物橄榄的果核，植物形态像"橄榄"条，果核呈梭形，两头钝尖，红棕色，上有6条棱线，质坚硬，不易碎。

剖开橄榄核，内有3室，其中各有种子1粒。种子细长梭形。种皮棕红色，内为白色种仁，油性足。无臭。主要产于广东、福建、广西。橄榄核分为黄核、胖核、铁核等。

鉴别橄榄核的方法

一、鉴别外形

1、颜色是否均匀，有无花点。

2、核肉厚不厚，核皮薄不薄，以肉厚皮薄的为佳品。

3、密度高不高，如果是密度不高的核子，在上油后会很容易花。

4、是否是怪核，核子如果是特别大或特别小的，价值会很高。如果是佛手核或多花核，那就更是难得的佳品了。

二、鉴别是否染色

1、看颜色的匀称程度。手盘的核雕，在盘的过程中，由于核雕表面凹凸不平，因此突出的部分会经常被摩擦而凹陷的部分则很难或根本盘不到，在这样的情况下，核雕的变色就会出现不一致不均匀的情况，先变色的突出部分的颜色会略深于或明显深于凹陷的部分!

但由于大多数玩家为了清理核雕，因此也会经常在核雕表面刷些橄榄油。这样凹陷的部分也会在刷油后慢慢变色，但这样变色有个很明显的特点，就是不够透亮。而经常被手盘到的突出部分，再加上橄榄油，就会变得特别透亮。

2、看表面是否有细微的小划痕。我们平常盘核雕有很多时候不注意手的清洁，手脏的时候盘核雕就好比拿了一张细砂纸在划磨核雕，盘的时间越长，核雕上的小划痕也就越多。有的朋友很注意这一点，在盘之前会洗手，这首先是值得提倡的，也说明您玩的很仔细很在意。

但经管如此，还是会有忽略的地方。很多玩核雕的朋友，自己都有清洁核雕用的小牙刷，每天闲下来的时候，就会用小牙刷沾点点油来刷核雕。核雕是刷的很干净，但牙刷却脏的不行。绝大多数的人都会把注意力放在核雕的清洁上，却从来不清洁刷核雕用的小刷子。

小刷子长年累月的积累了大量的脏东西，用这样的刷子清洁核雕，时间长了，一样会给核雕表面划出很多小痕。更有甚者用刷毛很硬的牙刷来刷核雕，那更是会严重划伤核雕。在核雕盘玩了很长时间以后，划痕的出现，就变得在所难免且越来越多。

因此真正用手盘玩变色的核雕，表面一定是有不少小划痕的，而绝不可能是像刚用机器抛完光的核雕那样表面特别的光滑。

3、看核雕表面是否透亮。真正用手盘变色的核雕，不仅仅是颜色变深，更重要的是，核雕会变的透亮，好像玛瑙石的那种感觉，尤其是核雕表面突出的部分，通常也是核雕最透亮的部分。但染色的核雕，只是颜色均匀的变深，而绝对没有透的感觉，且颜色发死。

青橄榄煮水有什么效果？

青橄榄煮水的疗效如下：

1、橄榄有一定的医疗功效，是传统的中药材。橄榄性味甘、涩、酸、平，入肺、胃经。其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，能生津、利咽、解毒。

2、对治疗慢性咽炎，声音嘶哑，嗓子痛喉咙干痛肿痛痒有异物感，扁桃体炎，咳嗽喉咙痰多有很好的效果。

3、现还广泛应用于降血压血糖血脂，对软化血管有一定的功效。

4、橄榄还可解河豚毒及酒毒。

青橄榄食法

生食前宜用盐水泡洗。青橄榄可用来炖汤或剁碎了蒸鱼，也可“蜜渍”或“盐藏”，简单做法是：先把生橄榄洗净晾干，稍为捶扁，再用适量糖和蜜腌渍，或用盐腌后密封十天半月便可食用。

存放：青橄榄怕湿，存放时可放在米缸里，利用大米的吸湿作用来保鲜。

橄榄油可以用吗？

一般与皮肤干燥有关,可选择硝酸咪康唑软膏，赛庚啶治疗,注意休息避免劳累，情绪波动，注意保暖，防止感冒，控制和预防感染，避免盲目地预防性使用抗生素。