铁棍山药蘸白糖吃上火吗？

适量食用即可。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品；

滋肾益精

山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用[52石斛网www.52shihu.com]，为病后康复食补之佳品，有强健机体、滋肾益精的作用；

益肺止咳

山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；

预防心血管病

山药几乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早地发生硬化。山药含有皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症有改善作用；

延年益寿

山药可增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老；

抗肝昏迷

山药所含的胆碱是与学习记忆有关的神经传递物质——乙酰胆碱的物质基础，研究发现山药具有镇静作用，可以抗肝昏迷；

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治肠炎用炒赤石脂山药也该炒吗？

可以的，山药有养胃的功效，这个情况我在我的文章中有介绍。你可以点我的名字，查看更多资料。

山药的功效有哪些呢？

山药的滋补作用很好。它含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。

党参山药黄芪可以一起泡水喝吗有什么功效有？

特别建议：不要用这些中药材泡水喝。现在科学已经证明很多中药材是有肝脏毒性和肾脏毒性的。不要乱喝，把身体喝坏掉。

薏米红花生红豆红枣山药大米粥有何功效？

薏米：它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气；

红豆：在中药里称作为“赤小豆”。有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心；

红枣：补脾、养血、安神、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑等作用；

红花生：具有补血益气，生津促食的效果；

山药具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功能；

大米具有丰富B族维生素、补中益气、健脾养胃、益精强志的作用。

将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

步骤：

1、将薏米、红豆、花生以温水浸泡半日;大枣去核浸泡、先把山药用清水洗净，再放在开水锅中煮四、五分钟，晾凉后去皮

2、把薏米红花生红豆放入锅里，芡实放入锅中，倒入清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟

3、然后倒入大米继续用小火煮20分钟

4、最后放入红枣和山药再煮20分钟，焖上10分钟左右

5、可根据个人口味自行加入红糖或蜂蜜食用即可

小贴士：薏米红豆一般人都可以食用，孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。

淮山药与普通山药有什么区别？

淮山药是产在河南省新乡一带，专用来做中药用的，药用价值较高，有很强的治疗作用。一般是用来做丸药或煎药用的。并不象吃菜一样吃它。(是药，当然就贵点了，并且它并不是所有地方都能种的)，我们通常吃的是属于食用山药，没有太大的药用价值。只是与淮山药属于同一属的植物。