糙米应该怎么吃?

糙米饭或糙米粥做起来的确太麻烦,不如全麦粉或粗杂粮那样容易加工。现在,市场上有出售用糙米加工的粉(类似面粉样子),可以用酵母粉发酵后,像面粉一样烙饼什么的[52石斛网www.52shihu.com],不那么麻烦,且口感不错——这个我吃过但没做过,没有更好的建议给大家。

糙米有什么好的?

糙米对比大米来说,不仅含有更多的维他命和矿物质,同时还存在大量膳食纤维成分,所以说它是肠道的疏通工一点都不夸张。最主要的是糙米存在的丰富维生素B族以及维生素E还能促进血液循环,源源不断为肠道输送能力,增加肠道中有益菌含量,预防便秘以及肠癌的出现。

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糖尿病可以吃糙米吗?

糖尿病人是可以吃糙米饭的。建议煮成干的米饭食用,因为糖尿病患者不建议吃稀粥,容易导致血糖升高的。同时要控制好一天的总热量。不能暴饮暴食,要少食多餐。尽量以高纤维,高维生素的饮食为主。

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回复日期:2020-12-01 热度:277