阿胶怎么吃有什么作用？

阿胶可以熬着吃，炖汤喝都行。作用是：补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠[52石斛网www.52shihu.com]，肺燥咳嗽。

但是个人制作味道太差，建议您购买成品，比如阿胶浆，大品牌的如东阿、福牌、九芝堂等都很好，小品牌可是假冒伪劣丛生。

阿胶的价格已经人为的炒到远离其实用价值了

如何鉴别阿胶真假？

阿胶为什么这么贵？

来月经能喝阿胶吗？

阿胶糕为马科小动物驴的皮，经煎制、萃取做成的固体胶，原产地自山东东阿县，距今近3000年历史时间。阿胶糕是传统式的滋补养生好方法、补血补气圣药，味甘平，入肺、肝、脾经，具备补血补气止血方法、补阴止咳等作用。这类药品是有必须的活血化瘀功效，会造成经期的增加，必须留意的。针对病人在生理期是不可以吃这类药品的。

阿胶怎么吃最有最好？

阿胶最好的吃法是含化，是把阿胶打成很小的丁，每天含化几粒。但是也有很多人对于驴皮的腥味受不了。可以打磨成粉，每天配合热牛奶或者蜂蜜，冲调。早上一勺阿胶粉冲调一杯热牛奶。晚上一杯热水冲调一勺阿胶粉。

阿胶可以补血吗？

吃阿胶不能补血。

阿胶的主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白是一种蛋白质，需要在消化道里被消化成各种氨基酸，才被人体吸收进体内。所以吃阿胶和吃其他蛋白质并没有什么差别，只是能起到补充氨基酸的营养作用。

而且由于胶原蛋白缺乏人体必需的氨基酸，并不是优质蛋白质，吃它还不如吃富含优质蛋白质的鸡蛋、牛奶、肉类。有人会说，除了主要成分，还有次要成分，焉知阿胶的次要成分里没有能够“补血”的神奇物质。

动物皮里并没有发现含有什么神奇物质，如果有的话，含量必定极低，在体内也不会起到作用一种物质要在体内起作用，需要达到一定的浓度才行。

扩展资料：

阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。

食用禁忌：不能与油腻食品一同食用。凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。。服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。

参考资料来源：人民网-揭秘：吃阿胶真能补血吗？

参考资料来源：人民网-阿胶补血功效多食用注意8大禁忌