隔夜的银耳雪梨汤能吃吗?

不能喝

银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白[52石斛网www.52shihu.com],能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!

最好倒掉,省的对身体健康造成影响,下次少煮点就是了。

放冰箱冷藏一晚上没啥

哪些人不宜吃银耳?

银耳是一种理想的扶正强壮食品,对年老体衰、久病体虚者具有进补调养的功效,然而有些人却不宜食用银耳。近年发现,患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人,经药物治愈后,若进食银耳,可使旧病复发。实验证明,如将银耳的液汁与含血小板的血浆混合在一起,血小板则不易凝聚。医学专家认为,银耳中含有腺嘌呤苷,具有抗血小板凝聚的作用。鉴于此,以上各种出血病人在止血后的恢复期内,不宜进食银耳。不宜吃香蕉的人香蕉肉质软糯,甜蜜适口,具有较高的营养价值。但是,由于其构成的特殊性,下列一些人不宜食用:1.消化道溃疡病人这类人胃酸分泌较多,肠胃收缩能力差,吃了香蕉会加重肠胃病病情,故不宜食用。2.糖尿病患者这类病人忌食含糖较多的食物,而香蕉的含糖量较高,每100克蕉肉中含糖高达19.5克,因而不宜食用。3.关节炎或肌肉痛患者香蕉能使局部血液循环减慢,代谢产物滞积,又因其含糖量高,食用后会使体内B族维生素的消耗增大,从而使关节、肌肉疼痛加剧,所以此类人不宜食用。4。肾炎、心力衰竭和水肿病人香蕉中含有较多的钾,上述病人姐果吃进大量香蕉,其血中的钾含量会猛增而引起钾缩留,加重水肿,增加心脏和肾脏的负担,使病情恶化。5.腹泻病人香蕉具有滑肠的作用,腹泻病人吃了香蕉,会加重腹泻,不利于康复。

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煮熟的银耳隔夜能吃吗?

煮熟的银耳是可以隔夜吃的,但是隔夜之后容易出现细菌增长,而且银耳中的维生素以及微量元素也会出现大量的流失,所以银耳尽量不要隔夜吃。但是适当的吃银耳可以增强身体抵抗力以及美容养颜。

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银耳具有哪些功效??

银耳可以滋润肺部,并且甜而不腻。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

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回复日期:2020-08-28 热度:517