蒜苗有啥功效和作用？

蒜苗能够消除炎症，蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外[52石斛网www.52shihu.com]，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。

胃炎可以吃蒜苗吗？

患有胃炎的患者可以适当的吃一些蒜苗，但是尽量吃炒熟的蒜苗，患者在胃炎调节期间尽量避免摄入一些辛辣以及一些刺激性的食物，能够减缓对于胃部的刺激，胃炎必须经过长期的调理逐渐的恢复，胃炎具有很强的反复发作性，建议患者在调理的过程当中，一定不要过于着急，同时患者一定要注意保暖。

大蒜、蒜苗、蒜台有什么区别？

大蒜、蒜苗、蒜台都是大蒜生长的不同阶段。

大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。

蒜苗，又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花茎，也是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。中国南方多称大蒜幼苗为蒜苗，而北方地区多称大蒜的花茎为蒜苗。蒜苗的辛辣味比大蒜轻，无刺激性，它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受，常作为蔬菜烹制。

蒜台，即蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。

经常吃蒜苗对人体有什么保健作用？

蒜苗是大蒜青绿色的幼苗，蒜苗具有很多保健功效，经常吃蒜苗对人体是有一定的保健作用的。1、蒜苗中有的辣素，具有醒脾气、消积食的作用，同时还有杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。2、蒜苗可预防血栓的形成。3、能保护肝脏，阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。

蒜苗是蒜苗是怎样长出来的？

蒜苗是怎样长出来的，您连蒜苗是怎样长的您都不知道吗？这个还用问吗？就是那个算拿去插在那个土里，然后它就会长出新的您弄叶子出来，然后慢慢的长长长长大了，以后也会像那个蒜一样，一个一个的，然后第二年又可以反复的这样种，他们说的没吃过猪肉看见过猪跑吗？不可能说您们城里的人连这个都没见到过吗？

蒜苗怎么养？

整头大蒜只剥开芽顶部分的皮，将许多整头大蒜摆在一个大盘里，盘加水，过几天就出苗了。注意不要把大蒜拨开分离，否则出苗后东倒西歪。

养蒜苗，急急急急急急急急急死死死死死死死死了了了了了了了了了了