杨桃是什么地方常见的水果?

广东这边很多,很多人家里就种了杨桃,水分多,很甜,广东同事家的比超市买的还好吃

岭南一带,也就是说广东、海南那边。一下是详细资料:

品名:杨桃

别名:五敛子,阳桃,

英文名:

学名:aL

成熟期:海南杨桃5月份到12月份均可结果,八月份前后为旺产期。

杨桃,中国是原产地之一,是久负盛名的岭南佳果之一。因横切面如五角星,故国外又称之为"星梨"()。

杨桃为酢酱草科植物杨桃aLinn。的果实。外形色泽:杨桃外观五菱型,未熟时绿色或淡绿色,熟时黄绿色至鲜黄色,单果重80克左右。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。杨桃可食率92%以上。

营养成分:杨桃是一种水分很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6。2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46。8克、草酸7。2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成分较全面的水果。

保健作用:对于人体有助消化,滋养,保健功能,对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲,帮助消化、治疗皮肤病的功效。

杨桃鲜果,性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。

杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸,俗称“三稔”,较少生吃,多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系,其中以广州郊区花地产的“花红”品味最佳,它清甜无渣,味道特别可口。

杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替互生,但品质以7月开花,秋分果熟的为最佳,产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。

福建、广东、广西、海南、与全国各地的大型超市都可常见。

由来:杨桃

杨桃之原产地说法不一,马来西亚及东南亚栽培历史很久,我国福建、广东、台湾等地都有生产,据称乃在汉代,由马来西亚传入,杨梅别名羊桃,一名五稜子(本草纲目),南方草木状记载:「大如木瓜,皮黄色,皮肉软脆,味极酸,上有五稜,如刻出,南人呼稜为敛,故以为名。」因此又称杨桃为五稜子。

台湾早年即有栽培,产地仅限北部地区,零星或庭园栽垃培,后来因中、南部气候较适合,栽培容易,无霜害,树势生长旺盛,产量稳定,品质也较佳,而渐往中、南部地区发展而成为杨桃之主要生产地。

品种:

杨桃品种依用途可分为甜味种及酸味种两大类,甜味种之花瓣呈淡紫色,果实较大,以鲜食为主,加工果汁为副;酸味种之花瓣深紫色,果实较小,不适生食,以加工用为主。目前台湾栽培较多之品种如下:

1。二林种:又名密丝软枝、软枝种,於彰化县二林镇,洪老评先生庭园发现,为实生变异品种[52石斛网www.52shihu.com],果实成熟时果皮白黄色微有皱纹,果蒂微突起,果形纺锤形,肉质细致,糖度约7。8Brix,有机酸约0。21%,风味中等。

2。青墘厚敛种:果实成熟时果皮金黄色,敛边带绿色,果皮微皱光滑鲜艳果为纺锤形,比秤锤种小,糖度约7。0Brix,有机酸约0。16%,鲜果品质佳之时期仅限於2~3月间,余风味较淡。

3。歪尾种:果实成熟时果皮淡黄色,果蒂突起,果尖轻微呈歪,果形长纺锤形,果皮薄平滑,肉质较软,不耐贮存,糖度约6。8Brix,有机酸约0。14%。

4。秤锤种:果实在7分成熟时为黄白色,成熟时为淡黄色,稔边绿色,果蒂微突,果尖尖形,果皮有时微带皱纹,果形为纺锤形,糖度约8。0~8。5Brix,有机酸约为0。18%,品质未成熟时带微酸及涩味。

5。马来西亚():又名红肉种,果实成熟时果皮为橘红色,敛边缘带绿色,果皮光滑凹凸不平,果形长椭圆形,糖度约为8。5~9。5Brix,有机酸约为0。22%,肉质细软,皮薄,不耐贮运。

6。台农一号:本品种系凤山热带园艺试验分所,以利用二林种与密丝种,歪尾种混植行自然杂交之后代选充而得,其果实长纺锤形,果蒂突出,果尖纯,皮、肉色金黄,果大,敛厚,皮薄平滑,肉质细致,纤维少,糖度约8。6Brix,有机酸约为0。27%,风味清香,较不耐贮运。

7。酸味种:又名酸种,为台湾原始品系,以往果实细小,近年来由於实生变异而选得果形较大,果皮光滑的品系,成熟时果皮深黄色,味酸不适生食,专供加工利用。

产期及产地:

杨桃早年一年一收,产期集中在每年7-8间,此时正值其他水果生产旺季,市场竞争剧烈,自实施产期调节后,每年开3-4次花,又由於各地区自然环境的不同,而使全省各地的产期错开,成为杨桃供应市场一年12个月均可购得不同产区之水果。

杨桃最适宜什么人群吃?

杨桃一般是不适用于脾胃虚寒的人的,因为其性寒凉。适合一般人食用。 风热咳嗽、咽喉疼痛者,小便热涩者,泌尿系统结石患者,患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用。

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胃不好的人适合吃杨桃吗?

不太适合胃不好的人吃。杨桃性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,易腹泻。

一、杨桃简介:

阳桃(学名:a L。),别名:五敛子,杨桃,洋桃,三廉子等,被子植物门,五敛子属。阳桃是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。

阳桃为常绿小乔木,高可达12米。羽状复叶互生,由于叶子会对热和光产生反应,受到外力触碰会缓慢闭合,小叶5-13片,卵形至椭圆形,顶端渐尖,基部圆,一侧歪斜。花小,两性,花枝和花蕾深红色;花瓣背面淡紫红色,边缘色较淡,有时为粉红色或白色,腋生圆锥花序;花期春末至秋。浆果卵形至长椭球形,淡绿色或蜡黄色,有时带暗红色。果子成五角星形。

二、药理药效:

阳桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。另外,阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。阳桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

阳桃有很高的药用价值,尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,对人体有助消化、滋养和保健。除肾病患者应忌口外,一般人群可以放心食用。

三、注意事项:

需要注意的是,阳桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒,有碍食欲及消化吸收。所以,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。

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糖尿病可以吃杨桃吗?

根据您提供的信息,首先所有水果都是有含糖的,那主要是看含糖量的多少。杨桃和西瓜的含糖量差不太多,大约在4%到5%,每100克的杨桃含糖量大约是5.3克,它的含糖量是属于一个含糖量中等的水果。糖尿病人是可以适量的食用杨桃的,当然这里有一个前提,就是应该是血糖控制比较理想比较平稳的患者,才建议食用。如果血糖目前还是很高的情况下,那暂时不建议食用。如果血糖控制比较好的情况下可以适量的食用杨桃,但是要注意量,不能一口气吃好几个,最好一天控制在一个,而且推荐在两餐之间食用,比如说在半上午或者半下午的时候食用,减少餐后血糖的波动。这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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杨桃有什么营养?

杨桃的营养价值:

营养价值高,含蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸,还有多种维生素和矿物质,果实好芳香清甜。可加工成蜜饯,果汁能促进食欲,帮助消化、治疗皮肤病的功效。

杨桃,学名五敛子,又名“羊桃”、“阳桃”,因其横切面呈五角星,故在国外又称“星梨”。杨桃属热带、南亚热带水果,是常绿小乔木或灌木,原产印度,现在马来西亚、印度尼西亚等国有种植,我国的海南省也有栽培。

杨桃可以分为甜、酸两种类型,前者清甜爽脆,适宜鲜吃或加工成杨桃汁、罐头,无论鲜吃或加工,这种杨桃的品质、风味都是相当好的;后者俗称“三稔”,果实大而味酸且带有涩味,不适合鲜吃,多用做烹调配料或蜜饯原料。

杨桃外型美观、独特,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄,果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口,里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外,部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法,比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒,这样吃起来别有一番风味,会越吃越上瘾;三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去除腥味。

杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用:它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大,但肾脏病患者应该少吃杨桃。

杨桃除了对人体健康有益外,对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸,能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法:将杨桃捣烂敷面,每次敷面10———15分钟,这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外,杨桃对减肥有奇效

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小孩能吃杨桃吗?

可以少吃一些的杨桃酸甜可口能够增加孩子的食欲,如果宝宝出现了便秘,杨桃中含有果酸和丰富的纤维素,能够有效改善便秘,可以吃一些苹果,橙子等,这类还有维生素C的含量比较高,能够起到滋润皮肤的作用,饮食上还应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果,特别是绿叶蔬菜,很适合孩子吃。

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回复日期:2020-07-19 热度:801