黑枸杞不能与什么同食，黑枸杞和什么相克？

不能和茶叶、茶性温热的补品、乳制品、狗肉、牛肉、螃蟹一起同食。

1、有好些人喜欢喝茶的时候，放点儿枸杞，可是不是任何茶都适合与枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是绿茶，两者同时喝的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，长期存留，对身体有很严重的损伤的。

2、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

3、枸杞不宜和乳制品同食，比如奶酪、牛奶、羊奶等。

4、枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。

扩展资料

黑枸杞注意事项

1、水温不能过高，很多人都用枸杞泡茶喝，其实，黑枸杞也是以泡茶喝为主，但是黑枸杞泡水喝一定要注意水温，水温是很有讲究的，黑枸杞不可以用太开的水来泡着喝的，最好是用60度以下的温开水来冲泡，或者是用冰水来冲泡，这样冲出来的效果会更好，能够保全黑枸杞的营养价值。

2、不能吃太多的黑枸杞，虽然黑枸杞的养生功效相当不错，但是黑枸杞和枸杞是一样的，也是一种中药材，所以中药材并不是吃得越多就会越好，在冲泡黑枸杞的时候[52石斛网www.52shihu.com]，一定要控制好量，不要冲泡的太浓，也不能够经常大量的喝黑枸杞茶。

参考资料来源：人民网-枸杞不能和什么一起吃哪些枸杞有害无利？

参考资料来源：人民网-黑枸杞有哪些营养功效？食用黑枸杞要注意哪些事项？

，黑枸杞能与任何食物同吃，没有相克食物。

黑枸杞

禁忌人群：

1、患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

2、黑枸杞可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服用。

3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

4、黑枸杞不适合于正在感冒、正在发烧以及腹泻的人服用。 

适宜人群：

黑枸杞可以补肾益精、护肝明目，适于肝肾亏虚、头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽的人群食用。民间作滋补强壮，降压用药。

黑枸杞不宜与下面这些食物同食：

1、绿茶。绿茶如果和黑枸杞一起泡茶喝的话，容易在人体内形成一种无法吸收的物质，不仅降低营养价值，还可能损伤身体健康。

2、黑枸杞不宜与温热补品一起吃。黑枸杞温热身体的效果非常强，如果再与这些补品一起吃的话，可能会导致滋补过度，引起身体不适，像桂圆、红参等补品就不宜和黑枸杞同食。

3、黑枸杞不宜与乳制品一起吃。乳制品含较多的蛋白质，一起食用会影响营养物质的吸收和消化，也容易导致腹泻、腹痛。

4、黑枸杞不宜与油腻食物一起吃。由于生冷油腻荤腥类食物会加重肠胃负担，出现难以消化吸收的现象，而为了保证黑枸杞的营养成分能被完全吸收，最好不要同食。

黑枸杞什么味道？

黑枸杞有什么营养价值？

长期喝黑枸杞有什么副作用吗？

黑枸杞的功效与禁忌有哪些？

黑枸杞什么样的人不能喝？

黑枸杞是温补的，成人每天3-5克，喝多了也会上火。高烧和严重腹泻的人禁止服用。

黑枸杞怎么分辨加色素了？

可通过以下方法进行鉴别：

1、黑枸杞的梗应是灰白色，如梗与果一样也是黑色的，就要当心了，非常可能是经过染色的。

2、剥掉外皮看颜色，黑色粮食类食物，如黑豆、黑花生、黑芝麻等，去种皮后里面应该是浅色的，如果内侧也有颜色，很可能是经过了染色。

3、正常的黑芝麻、黑豆、紫米、黑枸杞等，经冷水浸泡不会马上变色，慢慢才会有颜色渗出，水的颜色不是纯黑色，而是从浅紫色开始逐渐变深，经过染色的食物，往往很快变黑，且水溶液是纯黑色、不透明的。

4、花青素类色素有一个特殊的性质：遇酸变红，遇碱变蓝。比如，在浸泡黑枸杞的水中加入适量醋，颜色就会变成深粉红色，如果添加一定量的碱或者泡打粉，颜色又会变成蓝紫色。被染色的食物则不会有这样的变化。

黑枸杞泡水后掉色可能是正常现象，也可能被染色了，不能一概而论。紫黑色食物遇水掉色，并不一定说明是被染色了，很可能是其天然的颜色。但不可否认的是，市面上确实有染色食物存在。

扩展资料：

黑枸杞富含花青素，它是一种水溶性色素，通常存在于植物细胞的液泡里，当细胞破损时这种色素就会溶解到水中。

除了黑枸杞，桑葚、紫薯、草莓、樱桃、葡萄、紫甘蓝、黑豆、黑花生、黑芝麻、黑米、紫米等紫黑色食物也富含花青素。因此，浸泡这些食物的水变成紫色或浅黑色是正常现象。

茄子的花青素只存在于果皮中，且表皮还有一层透明的表皮细胞保护，因此正常冲洗不会掉色。紫黑色食物的掉色速度与花青素含量、浸泡水温等因素有关。

水温越高色素溶出越快，比如黑花生泡在冷水里，大约1分钟就会溶解出色素；放入60℃的热水中只需要几秒钟就能把一杯水染成紫黑色。

参考资料来源：人民网-黑枸杞泡成“紫药水”，能吃吗