柚子皮怎样美白皮肤呢

在生活中有很多朋友都比较喜欢吃水果，水果不仅含有丰富的维生素，有的水果还有美白皮肤的作用，柚子大家应该都吃过，它看起来就像是被发大的橘子，柚子的味道也非常的不错，而且柚子本身就对身体有很多的好处，柚子皮也是如此，那么到底这柚子皮怎样美白皮肤呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

柚子皮含有精油中的柠檬醛，可以泡水入浴，有助于改善肩膀酸痛；晒干变硬的柚子皮放在橱柜、米缸内可以防虫子；柚子皮晒干之后可以用火点着当作驱蚊的好工具；用刺有小孔的塑料袋将晒干变硬的柚子皮装好保存，还可以做肉类去膻的辛香料；柚子皮有护发功用。

柚子皮晒干或阴干后即可做为药材，其性温、味辛苦甘、无毒，具有化痰、消食、下气之功用，取二至三线煎汤服用，可治疗胸闷、腹部冷痛、咳喘、疝气等；胃食积滞、消化不良时，将适量的柚子皮切成丝与水同煮，代茶饮服[52石斛网www.52shihu.com]，能消食、开胃、勇气、使人舒畅；少许柚子皮切丝蒸鸡吃，可治老年咳嗽气喘。

柚子皮、艾叶各六克，甘草三克，水煎服用，可汉小儿哮喘；柚子皮九克，水煎服用，可减轻妊娠呕吐；经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、未漂染雪耳（或黄耳）各一两，加数瓶蜜糖（最好选用能润肺止咳的蜜糖）燉一日，常服能强健肺部；切完鱼后，想除去菜刀与菜板上的鱼腥味，则可用柚子皮擦掉；柚子皮可以晒干或阴干变成柚子陈皮，煮水代茶饮用，可开胃及纾汗、缓解感冒初期症状等。

上文中的介绍我们可以了解到柚子皮是没有美白皮肤的效果的，所以大家如果想要美白的话，最好还是尝试一下别的办法比较好。

柚子皮里面白色有什么功效？

以往吃完柚子，柚子皮都是扔掉的，想想真是太可惜了。柚子皮不但营养丰富，还有暖胃、化痰、润喉等作用。什么？您做的柚子酱是苦的？——只要在处理柚子皮的时候，适量加点盐就可以杀去苦味咯~~能在吃完柚子前，看到这个，您就知道有多幸运了~

柚子皮糖

食材：大柚子1个、白糖适量、冰糖适量

做法：1)先准备大柚子一个。2)柚子取柚子皮，尽量不要取白色部分。3)柚子皮用盐搓洗，将表面的蜡质搓洗干净。4)搓洗干净的柚子皮冲洗干净。5)洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分。6)切成0.5厘米左右宽的丝。7)切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。8)浸泡好的柚子丝放入煮锅，加入一杯清水。加入冰糖9)煮锅置火上，大火烧沸，改小火熬煮。10)煮到柚子皮呈透明状，水分煮干，糖汁粘稠关火。11)稍凉后放入成有白砂糖的盘中，让柚子皮都沾上白砂糖。12)彻底凉透后放入密封保鲜盒或玻璃罐中保存。

糖渍柚皮

食材：柚子皮300g、糖适量、盐适量

做法：1)柚子用盐搓洗，将表面的蜡质清洗干净2)柚子皮去掉白色的部分，尽量将白色部分去除干净3)然后切成块状4)加入糖5)放入冰箱冷藏一夜6)腌好的柚子皮取出!7)锅内加水化开白糖8)放入柚子皮9)小火熬煮10)直至柚子皮变透明，水分煮干变粘稠，然后盛出晾凉后加入白糖或者蜂蜜，拌匀后密封保存

清润柚子茶

食材：柚子3个、柚皮2个、糖350g

做法：1)把柚子表皮刷洗干净，然后擦掉外面的水分。2)取一个干净的锅和一双搅拌用的筷子，用热水烫过。3)把柚皮剥下来。4)切剪成细细的丝，不要去掉白膜。5)剥出柚子肉。6)去掉里面的籽，切成小块。7)柚肉和柚皮一起放进锅里，拌均匀。8)放进糖与柚子果肉果皮拌均匀。9)为了让糖跟柚肉柚皮充分浸渍，在室温下放置一天。10)其间、要经常地去搅拌一下，特别要上下翻拌一下，保证所有的柚皮柚肉都能被糖水浸到。11)瓶子提前用开水烫过，放凉。把柚子果肉装进瓶子里，浸渍的糖水也一起装进去12)装满后在表面上撒上约1厘米厚的糖。13)盖紧盖子，进冰箱里放2周左右，柚子茶就做好了。

柚子盐

食材：柚子皮250g、盐250g

做法：1)柚子皮洗净，沥干水份。2)去掉里面的白瓤，尽量把白瓤去完3)切成小块4)放进烤盘，5)175度烘烤半个小时，把柚子皮烤干，不要烤糊了。烤糊了会影响到口味。6)烤干的柚子皮放进料理机7)碾成粉8)倒在一个大的容器里9)与食用盐按一比一的比例拌均匀

凉拌柚子皮

食材：柚子皮500g、酱油5ml、盐3g、醋5ml、豆瓣酱50g、豆豉50g

做法：1)将柚子皮洗干净，最好是用开水烫，用盐搓，因为水果商会打蜡在上面。2)切成片，稍微薄点儿，好入味3)倒入刚烧开的水，以淹没柚子皮为好，水倒入的时候柚子皮会浮起来，用筷子拔拉两下，尽量都在开水里浸浸4)放上一勺盐，盖上盖子，保持温度5)用清水泡两到三天，每天把柚子皮挤干水，再换清水泡6)等泡出来清水不带淡黄色了7)捞柚子皮起来，挤干水8)准备豆豉9)准备豆瓣酱10)蒜切成末备用11)大火，倒入食用油，油七成热倒入以上调味料，翻炒出香味。加淸水一汤勺淸水，倒酱油，醋，料酒适量12)最后倒柚子皮，关火翻炒半分钟!主要是把柚子皮和调料搅拌均匀。装入保鲜盒

柚子皮煲猪骨

食材：柚子皮1个、猪骨400g、盐适量、姜3片

做法：1)柚子皮外面那层黄绿色比较苦涩的削掉，只要白色的内囊2)猪骨，柚子皮，可以用鸡或其他肉类来煲3)柚子皮泡在清水里挤干水分，泡时间长些，我有时是隔夜泡，中途多换水可以减少更多涩味4)切块状5)猪骨放汤锅里放足够的清水大火煲开6)改小火煲1小时7)放入柚子皮一起煲8)大火煲开改小火煲30分钟左右放适量调味

柚子皮粉蒸肉

食材：五花肉400g、蒸肉米粉400g、玉米粉100g、葱适量、生抽适量、料酒少许、盐适量、豆瓣酱适量、香油适量、小葱适量、柚子皮适量、蒜末适量、姜适量

做法：1)剥下柚子皮2)去掉表皮和去掉挨着果实的那层皮，要中间的那层3)柚子皮切成小块4)放入锅中，加入适量水、一勺盐，煮开后再煮两三分钟5)捞出用凉水泡两个小时，中途换几次水，每次用手使劲挤掉水分再泡水，反复去掉苦味6)五花肉切成薄片7)五花肉里加入适量葱姜蒜末、生抽、豆瓣酱、少许料酒，腌制半小时8)加入蒸肉米粉、玉米粉、适量热水，调成干湿适度的粉蒸肉9)加入柚子皮，拌匀10)放入高压锅，上汽后再蒸25分钟左右11)撒上小葱，出锅了。

小炒柚子皮

食材：柚子皮400g、油适量、盐适量、蒜苗适量、剁椒适量

做法：1)新鲜的柚子皮刮去老皮2)刮出白色的肉3)放盐水中浸泡5到6小时挤出水分换水四到五次确定没苦味即可4)切成厚片5)蒜苗6)油热放入剁椒爆锅7)下锅翻炒变色即可

柚香腩肉煲

食材：柚子皮200g、五花腩400g、油适量、盐适量、姜适量、老抽适量、白糖适量

做法：1)将柚子皮外面那层绿色的削去，白色的部分切块。2)加水烧开1，出晾凉，挤干水分。4)锅里放油烧热，放入白糖炒糖色。5)待糖色均匀下入五花腩。6)放入老抽，姜片、盐然后加1大碗水进去煮开。7)倒入煲内，盖上盖子，大火烧开后转小火慢慢煲。8)20分钟后汤汁收至1半。9)加入柚子皮用筷子拌匀，盖上盖子。10)小火再煲20分钟即可。

鸡汁柚子瓤

食材：柚皮2个、鸡架鸡爪若干、生姜、葱辅料盐少许、冰糖少许、花椒粒、胡椒粉少许、蚝油、老抽、纯香麻油

做法：1)柚皮削皮，架锅滚水氽柚皮，水绿后，再换清水滚氽，反复2-3次后，将柚瓤放置流动水中浸泡，反复挤压至水清，挤干水分备用；2)将鸡架鸡爪开水氽烫后，洗净浮沫，加入姜片，葱结，花椒大火烧开，放入冰糖冰糖少许，转小火煨煮约半个钟备用；3)将1中柚瓤放入2鸡汁中，大火烧开，加入蚝油、老抽、干辣椒

柚子皮可以泡茶吗有什么功效？

【柚子皮泡茶】

材料：柚子皮、冰糖、清水。

做法：

1、首先把柚子皮放入清水内清洗干净，沥干水分切丝备用。

2、将柚子肉外面的白瓢清除干净，切成圆圆的薄片。

3、再把准备好的冰糖倒入锅内，加入适量的清水。

4、大火烧开、直到冰糖彻底的融化。

5、把尤其片、柚子丝一起倒入锅内，大火煮开以后，继续转小火熬煮一小时。

6、等到汤汁慢慢的变粘稠以后即可关火，盛出放凉即可。

【蜂蜜柚子茶】

材料：新鲜柚子1个、蜂蜜500克、冰糖100克、食盐1勺、清水适量。

做法：

1、首先在柚子外皮上涂抹上一层盐，刷洗干净。削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在

2、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好。

3、再把切好的柚子皮，放入盐水内腌制一小时。

4、再把腌制好的柚子皮放入清水内，中火煮10分钟时间，变软脱去苦味。

5、把处理好的柚子皮、果肉放入干净无油的锅中，用中小火熬煮1小时，熬至粘稠，柚子皮金黄透亮即可。

6、等到放凉以后，那么加入蜂蜜，搅拌均匀，即成了美味的蜂蜜柚子茶了。

7、之后装入密封罐子内，冷藏存放。饮用的时候，用温水冲一下即可饮用。

如何制作柚子皮？

柚子皮很多人都扔了，真的太可惜了，柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

柚子皮虽然营养很高，但是直接吃也难以下咽，今天分享柚子皮的秘制做法，口感清凉，入口香甜美味，吃过后喉咙里凉凉的很舒服，自从学会后，我家吃过的柚子皮就没有扔过了

1、柚子洗净之后，抓一把盐，在表皮使劲揉搓，把表皮上的蜡搓掉，搓好之后倒上温水清洗干净

2、把柚子肉剥掉，再把柚子皮切成均匀的长条

3、放在盆中，再加2勺盐用手使劲抓拌一下，让盐味渗透到柚子皮里面

4、接着加入适量的水，浸泡一个小时

5、浸泡好之后，把柚子再清洗一下，放进开水锅中煮3分钟

6、捞出之后放在凉水中冰一下，再攥干水分备用

7、锅中放300克冰糖，200毫升的水，先开大火把冰糖熬至融化，再转小火熬至粘稠冒泡，然后把处理好的柚子皮放进锅中，翻拌均匀，使冰糖都渗入到柚子皮里面，然后铲出放凉就可以开吃了

8、小伙伴们，柚子皮以后千万千万不要再扔了，这样做真的好吃又养生

食材清单：

（柚子皮一个，盐适量，冰糖300克，水200毫升）

烹饪小技巧：

如果一次做的多吃不完，可以放在冰箱冷藏保存，随吃随取，可以放一个星期左右

（图片和文章归橘子姐美食，禁止盗用搬运，一旦发现必究投诉到底）

柚子皮我从来不扔，加一种这东西，祛痰止渴又美味，全家人都爱吃

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柚子皮怎么做好吃？

柚皮去涩技巧

做柚子菜，关键在去柚子表皮的涩味。有些家庭和酒楼先削去青黄的表皮，以去硬去涩，留下白色的“棉絮”内层，其实这样是不科学的。

柚皮真正的营养成分在于它的皮，但如何在保留皮的基础上，即保持它的药用价值，又能使菜式鲜滑香口？方法很重要，先将柚皮洗净切成形，放盐用手抓柚皮15分钟，之后再放在流动的水中冲至20分钟，接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可)，然后捞起，挤干水分即可配菜烹制。

肉酱扣柚皮

材料：五花肉150克，柚皮200克，姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。

做法：

1、五花肉切粒，下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟；

2、放入已经处理好柚皮；3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。特色：五花肉混合了柚皮的清香，更能提升肉味香味，散发出浓郁的乡土气息。

柚皮焖黄牛仔

材料：牛黄仔400克，柚皮100克，青红椒、蒜苗、冬菇、柱侯酱等适量。

做法：

1、黄牛仔洗净斩件飞水，放镬内爆炒；

2、与冬菇、处理好的柚皮一起放入沙煲，煲至10分；

3、放青红椒、蒜苗、柱侯酱再焖制6分钟，让黄牛仔肉充分吸收冬菇、柚皮的香味。特色：充分烘托出柚子的甘香、黄牛仔的黏滑鲜香与冬菇的清香，口感层次分明而和谐。

食家提示

如何选好柚皮

在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁；如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。

柚皮烹制法

以往有人喜欢用猪油搓柚皮，让柚皮吸足猪油，使之变成腻滑，然后再用猪油把柚皮炸到松化，再烹制成菜肴。如今大家讲健康，怕油腻，此法基本不用。只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后，就用上汤慢火煨上几个小时，使柚皮充分地吸收上汤的美味，然后收火收汁，最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁，淋在柚皮上即可。

怎样取柚子皮

取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。

柚子皮能入药吗？

柚子是日常生活中常见的一种水果，具有清热降火的功效，然而柚子皮在中医方面也是一种可以入药的食物，柚子皮主要有以下几种功效：第一种，柚子具有去火的功效，柚子皮同样也具有去火的功效，可以将柚子皮洗干净后泡水喝，有降肝火的作用；第二种，将柚子皮水煎后服用，具有止咳平喘的功效，可以用来治疗呼吸系统疾病；第三种，用柚子皮泡水喝还可以促进消化。