淡菜有哪些药用价值？

淡菜味咸、性温，具有较强的滋补作用。

虚瘦倦怠、食少气短、虚劳吐血、眩晕健忘者，均可将淡菜作为滋补品。将淡菜煮熟，吃肉喝汤，常食可治疗阳痿早泄、肾虚下寒、腹中冷痛、久痢久泄等症；将淡菜用黄酒浸泡，再和适量韭菜共同煮食[52石斛网www.52shihu.com]，每日1次，有补肾助阳作用，可治疗腰痛、小便余沥不尽等症；将淡菜松花蛋共煮服食，可治疗高血压、动脉硬化。

男子性功能障碍可以吃淡菜吗？

淡菜味咸、有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。将淡菜煮熟,吃肉喝汤，常食可强壮身体增强性功能。

淡菜具体是指什么菜？

淡菜来其实就是我们常见的贻贝晒干源的贝肉，也叫青口，雅号“东海夫人”。蛋白质含量高达59%。

贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色，生活在海滨岩石上。

淡菜在中国北方俗称海虹，是驰名中外的海产食品之一。

贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地区都有养殖，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也很大。

淡菜的经济价值很高，也有一定的药食价值。

营养价值

淡菜是大众化的海鲜品，收获后不易保存，历来将其煮熟后加工成干品--淡菜。

淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59%，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸

另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。

淡菜仔的功效作用是什么？

淡菜仔的功效与作用主要表现为以下几种：一、用于治疗肾虚而引起的盗汗、阳痿、遗精。二、有效地缓解高血压疾病，可以降低血压。三、治疗中老年人体质虚弱以及气血不足，用于营养不良的人群，增加机体的免疫功能。四、治疗腰腿疼痛以及妇女白带过多。五、有效地缓解动脉硬化，软化血管，防止血栓的形成。六、有效的利尿，有治疗水肿的功效，可以补肝肾。

吃了淡菜呕吐怎么办？

吃了淡菜以后出现呕吐可以马上到医院进行就医。在吃完蛋菜以后出现了呕吐的情况很可能是对食物出现了过敏或者是食物中毒引起的，情况严重者可以马上进行催吐的方法，把胃内的食物吐出来，也可以喝大量的温水把胃内的一些食物进行稀释掉。

淡菜的加工工艺是怎样的？

淡菜的加工工艺为：①原料，以当天或头一天从海上采收的鲜贻贝作为加工淡菜的原料；②分粒洗刷，将成团的贻贝撕裂成单体状态，分粒后用海水洗涤，去掉泥沙等杂质；③蒸煮，两壳张开即可，火候的掌握很重要，切忌用慢火；④摘肉，尽量把闭壳肌全部取下，以保证贝肉的完整，如果贝肉上有足丝，要先将足丝去掉，再将肉摘下；⑤出晒，将贝肉薄薄一层撒在席子上，待表层稍干后再翻晒，当晒到八九成干时收堆起来，2～3天后再出晒至全干，即可包装入库。