杨梅的作用有哪些？

杨梅中含有丰富的维生素C，有美白嫩肤，抑制黑色素形成的作用，还具有生津止渴的作用，因为里面含有果酸，能抑制体内脂肪的形成，还具有预防癌细胞生成的作用。

杨梅具有很高的营养价值和食用价值。杨梅具有生津止渴的功效，因此很适合在夏季食用，可以有效地预防中暑。杨梅中富含有机酸[52石斛网www.52shihu.com]，因此吃起来酸酸甜甜的，能够有效地帮助人体消化吸收，对于经常消化不良者，不妨常吃些杨梅。杨梅中富含多种营养成分，能够预防衰老，堪称美容养颜之品，因此，对于爱美女性可以常吃些杨梅。

乌梅和杨梅有什么区别？

乌梅是把青梅果实经烟火熏制而成的药材。杨梅是另一种水果。

青梅

熏制后成乌梅

杨梅

杨梅树的寿命有多长？

杨梅树的寿命大约可以活100年，丰产期大约60-80年，栽种6年-10年就达到挂果丰产期.杨梅属于杨梅科乔木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅，具有很高的药用和食用价值，在我国华东福建、浙江和湖南、云南、广西等地区均有分布。

杨梅喜湿耐阴，树冠大，根系分布广，杨梅园要求建在海拔低于800米，坡度小于45度，腐殖质层厚的，pH值为4.5-5.5的酸性黄壤、红黄壤，向阴通风，便于集约经营，交通运输方便的山地、丘陵、光照不强、土层深厚之地。气候条件为亚热带湿润性季风气候。在光辐射较大、热量充分、冬春季积温较高、夏秋降水分布适度偏少的小气候条件下，优质、丰产性更显著。

杨梅树皮

杨梅树皮是植物的一种，生长于淮河以南流域，低山丘陵向阳山坡或山谷中。分布于江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。常绿乔木，高可达12m，树冠球形。单叶互生；叶片长椭圆或倒披针形，革质，长，上部狭窄，先端稍钝，基部狭楔形，全缘，或先端有少数钝锯齿，上面深绿色，有光泽，下面色稍淡，平滑无毛，有金黄色腺体。

1、治休息痢、泄泻日久不止：杨梅树皮五至七钱。水煎，分作三次，每次加白糖三钱调服，一日一剂。

2、治菌痢：鲜杨梅树皮、叶共一两，鲜南天竹五钱，橘子皮一钱半。将上药切碎，共放入砂锅内，加水400毫升，煎至200毫升，滤取药液，在药渣中再加水300毫升，煎至100毫升，合并两次药液为一日量。每次服100毫升，每天服三次。亦可将一日量浓缩为60毫升，每次服20毫升。(《全展选编·传染病》)

3、治跌打扭伤肿痛：杨梅树皮二两，百两金一两，烧酒一斤，同浸十天备用。用时以酒搽擦伤处。

杨梅有哪几个品种？

野生杨梅介绍日期：：27：26

主要生长在东南方，为常绿小乔木，一些高度3~5米，直径10至20多公分不等。在大山里也见过树高20多米，直径50多公分的野生杨梅树（极少见）。杨梅树有分人工种植与野生两个类型。杨梅的品种可分，白杨梅、红杨梅、黑（紫）杨梅、石杨梅等不同。果子大小，酸甜与生长环境

优质晚熟杨梅新品--晚荠蜜梅日期：：26：11

晚荠蜜梅是浙江省农业科学院园艺研究所从主栽品种荸荠种中选出的优质晚熟杨梅新品种。该品种比荸荠种延迟成熟5天以上，鲜食与加工品质均优，丰产性好，性状稳定，2003年1月通过了浙江省科学技术厅组织的成果鉴定。该品种在浙江余姚4月4-15日开花，7月5-10日果实成熟，

临海东魁杨梅日期：：26：10

临海的东魁杨梅是目前国际上果实最大的杨梅品种，平均单果重量为25克，最大的果重达50多克。东魁杨梅，是1983年从外地引进来的，该品种果实大，品质优，外观饱满，甜酸可口，果肉的可溶性固形物在12－13％左右。1998年被评为台州市优质农产品。目前，白水洋镇上游村和涌

中国杨梅种类日期：：26：10

杨梅为杨梅科杨梅属植物。本属植物在我国有4个种：1.杨梅杨梅为常绿乔木，高5～12米。幼树树皮光滑，呈黄灰绿色，老树为暗灰褐色，表面常有白晕斑，多具浅纵裂。叶革质，叶面富光泽，深绿色，叶背淡绿色，叶面叶背平滑无毛。雌雄异株。果较大，圆球形。我国栽培品种

六月杨梅红临海日期：：26：10

临海杨梅冠天下。临海杨梅颗大、色艳、汁多、味重，自古名噪海内外。它不仅味道鲜美，而且极具药用价值。杨梅的果肉富含蛋白质、糖、钙、磷等多种维生素，有生津止渴、帮助消化、利尿益肾、祛暑解闷等多种功效。杨梅的核仁含有维生素B17，有防癌治癌的作用。李时珍在《

特大果型杨梅新品种－－东方明珠日期：：26：10

特大果型杨梅品种，是浙江森禾种业股份有限公司通过分子标记等高新技术手段从优良的东魁杨梅中选育出的最新品种，平均单果重25克，最大达57.5克，比普通东魁果大15%，果实近圆形，呈紫红色，肉厚汁多，酸甜可口，品质上等，耐贮运，抗逆性强，大小年不明显。6月底至7月

细蒂杨梅日期：：26：09

细蒂杨梅原产江苏吴县洞庭东山，为吴县杨梅的主栽品种。现已传播至江苏南部的溧阳、常熟、无锡等市、县。树冠直立高大，枝梢粗短，较密生。细蒂杨梅有二个品种，即大叶细蒂和小叶细蒂。果大，圆形或扁圆形，平均单果重10.5克（小叶细蒂）和14.7克（大叶细蒂），平均纵

水晶杨梅日期：：26：09

水晶杨梅又称白沙杨梅、西山白杨梅、二都白杨梅，产浙江的上虞、余姚等地。为白杨梅品种中唯一的大果形、深受消费者欢迎的品种。树势强健，树冠半圆形，叶倒披针形或倒长卵形，长7.57厘米，宽2.37厘米，先端圆钝，间或渐尖，边缘间或有锯齿，质薄，淡绿色。果实圆形，

乌酥杨梅日期：：26：09

乌酥杨梅主产广东潮阳。本品种树势强健，树冠半开张，半圆头形。叶长倒卵形，正面深绿色，背面淡绿色，长3.5-6厘米，宽1.5-2.5厘米，全缘无锯齿，前半部较宽而圆钝，先端微凹，叶基部楔形渐尖。果实近圆球形，平均重12克，最大可达15.8克，成熟时紫红色或紫黑色。果柄

丁岙杨梅日期：：26：09

丁岙杨梅产浙江温州、永嘉、乐清等地，属中熟品种。该品种树势较强，圆头形或半圆形，不甚整齐。枝条短缩，叶密生，为倒披针形或长椭圆形，平均长5.5厘米，宽1.92厘米，先端钝圆或尖圆，基部楔形，全缘。枝条稀疏而开张。果实圆形，中大，平均纵横径2.88×2.72厘米，单

早荠蜜梅日期：：26：09

早荠蜜梅系从荸荠种杨梅中选出的实生早熟变种。树势中庸，树冠圆头形。叶较小，叶长7.6厘米，宽2.7厘米，两侧略向上。果实扁圆形，果形较大，纵横径2.6×2.7厘米，单果重约9.5克，；完熟时果面呈深紫红色，光亮，肉柱顶端圆钝，大小均匀，可食率93.1%，可溶性固形物含

晚荠蜜梅日期：：26：09

晚荠蜜梅是从余姚主栽品种荸荠种中选出的优质晚熟杨梅新品种。该品种比荸荠种延迟成熟5天左右，鲜食与加工品质均优，丰产性好，性状稳定，2003年1月通过了浙江省科学技术厅组织的成果鉴定。该品种丰产性好，4年生株产量可达5.7公斤，6年生株产量可达36公斤，比荸荠种

杨梅酒的功效与作用有什么呢？

该产品具有消暑解腻、美容养颜、减肥降脂、健胃强身、抑菌止痢、排毒养颜、抗氧化、促进新陈代谢等功效，作用及功效较多，主要是表现在清热、益气、除湿、养阴等方面。但也需切记它不可多食，过量服用也会产生副作用，所以一般建议，男士不超过200ml，女士不超过120ml。

吃杨梅有什么好处呢？？

又到了杨梅上市的季节，杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。杨梅含有多种有机酸，维生素c的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。