莲子煮粥、都有什么功效?

莲子粥具有健脾补肾的功效。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。

莲子芯也可以用于煮粥,莲子芯能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。而且红莲子与白莲子之前的功效没有什么区别,只是颜色不同而已。

莲子具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾,熟可厚肠胃,适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固,因此能补中止泻、安中固精。

另外,莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

扩展资料:

莲子粥适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。食用莲子注意事项:

1、牛奶与莲子同食加重便秘;

2、猪肚与莲子用白茄枝烧会中毒致死;

3、莲子性平、味甘、补脾益肾。但是不能与大补的东西同食,比如榴莲煲鸡不能加入莲子,因为榴莲是热气食物,莲子凉血,两者相吃会损坏脾脏。

参考资料:百度百科-莲子粥

莲子红枣粥是最好的,加点粳米也很好的,要把心去掉的。还有要根据个人的体制来食用为睡莲科水生草本植物莲的种子。异名:莲实、莲米、莲肉。【功用】补脾益胃,养心安神,涩肠止泻。主治:脾胃虚弱,食欲减退,腹泻,小便淋浊,妇女带下;肾虚遗精,尿频;心脾两虚,虚烦不眠。成分:含多量淀粉,并含棉子糖、蛋白质、脂肪、天门冬素、钙、铁等。性味归经:味甘、涩,性平。入心、脾、肾经。用法:以熟食为主,或入汤剂、丸、散。注意:腹满痞胀或大便燥结者不宜。【应用举例】1。莲子肉、糯米各200克,炒香;茯苓100克(去皮),共研为细末,白糖适量,一同拌匀,加水使之成糊状,蒸熟,待冷切块,每次适量。用于脾胃虚弱,饮食不化,大便稀溏等。2。带心莲子30克,百合30克,麦门冬12克,加水煎服。用于病后余热未尽,心阴不足,心烦口干,心悸不眠等。3。莲肉30克,烧猪肉或猪肚食;或将莲子去心和糯米煮粥食;用莲房炭研末,每服10克,温开水送服。用于漏胎或习惯性流产,腰痛等。

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【性味】鲜者甘、平涩、无毒;干者甘、温涩、无毒。【归经】入心、脾、肾。【功效】清心醒脾,补中养神,健脾开胃,止泻固精,益肾止带。【主治】心烦失眠,大便溏泄,久痢,腰疼,男子遗精,妇人赤白带下。【禁忌】大便燥结者慎食。【莲子食疗方精选】1、莲子糯米煮粥食,治孕妇腰疼,习惯性流产。2、莲子(去心)、芡实(去壳)各60克,鲜荷叶(手掌大)一块,用适量糯米煮粥食,治脾胃虚弱便溏,心悸怔忡,睡眠不实,妇女腰酸、带多,体质虚弱者。3、莲子(去心)50克,先煮成半熟,再与粳米(或糯米)同煮粥,加白糖调味食用。有补脾益肾,养心安神,涩肠止泻,抗衰老作用。适用于年老体弱,脾虚慢性腹泻[52石斛网www.52shihu.com],大便溏稀,失眠梦多,夜多小便等症。大便燥结或感冒发热者不宜食用。4、莲子粉粥:莲子煮熟后晒干研粉,每次用15-20克,与粳米100克同煮粥食用。疗效与禁忌与3方相同。5、莲子120克,去心皮蒸烂;鲜菠萝30克切小块,龙眼肉、罐头青豆、罐头樱桃各15克,冰糖180克,同煮汤,熟后加入熟莲子即可食用。有补肾健脾,养心安神作用。适用于遗精,遗尿,失眠等症。健康人食之有防病强身功效。6、莲子六一汤:莲子(去心)60克,生甘草10克,同煮熟,加冰糖适量食用。可治泌尿系感染,尿频,尿急,小便赤浊,或兼有虚烦,低烧等症。7、人参莲肉汤:白人参10克,莲子(去心)10枚,用适量水泡发后加冰糖30克蒸一小时即可食用。人参可留待次日再加莲子用同样方法蒸熟食用,可连用3次。有补气益脾作用,适用于病后体虚,脾虚消瘦,疲倦,自汗,泄泻等症。8、九仙王道糕:莲子(去心)200克,淮山250克,茯苓、薏米各200克,芡实(去壳)、扁豆、炒麦芽各100克,柿饼50克,白糖1公斤,同研细末,加入粳米粉3。5公斤搅匀,蒸糕晒干后食用。可用米汤送服。有扶元气,养精神,健脾胃,促饮食,补虚损,生肌肉作用。此方为清宫御膳。9、莲子百合猪肉汤:莲子、百合、北沙参各50克,猪瘦肉250克同煮汤,加适量食盐调味食用。有润肺益脾,除虚热,养心神作用。适用于病后体虚,失眠心慌,肺结核,低烧干咳,慢性支气管炎等症。10、莲子炖猪肚:猪肚一个洗净,内装水发莲子(去心)40粒,用线缝合,炖熟后将猪肚切成片,与莲子同放盘中,加适量香油,食盐、葱、姜、蒜调味食用。有健脾益胃,补虚益气作用。适用于饮食减少,消瘦泄泻,水肿等症。【附】莲子心食疗方莲子心:莲子心苦、寒、无毒,入心、肾,清心火,沟通心肾,治热渴心烦、吐血、心热淋浊、失眠等症,便溏者慎用之。1、莲子心五钱,水煎当茶饮,治高血压。2、莲子心三十个,水煎,放盐少许,每晚睡前服,治失眠、心热梦多。

什么人不适合喝莲子心?

平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食莲子心,另外,莲子心不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。
莲子心味苦,性寒。有清热、固精、安神、强心的功效。查看详细

莲子心与冰糖泡水喝有什么功效?

冰糖莲子有清心安神、安神助眠、健脑益智、强健骨质、滋补健胃,以及清心火等功效。莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。现代药理研究证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。扩展资料:冰糖莲子其他做法准备材料:莲子、银耳、冰糖、枸杞步骤:1、银耳泡发后去掉硬硬的根部,撕成小朵,放入锅中2、加水3、莲子泡好后摘掉莲心4、将莲子放入锅中5、放入冰糖6、火煮开后转小火炖煮一个小时至软烂7、最后加入枸杞,就可以出锅享用了参考资料来源:百度百科-冰糖莲子查看详细

莲子对身体有什么功效?

莲子是滋补食品,它是荷花的果实,从莲蓬中取出晒干,未去壳前称壳莲,去壳后称肉莲,莲子粥益脾肾用莲子做各种粥,对滋补身体大有裨益,如加山药、葡萄干的粥,适用于面目黄白、乏力倦怠、形体消瘦等症。

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白木耳和莲子一起吃对身体有什么好处?

1滋补强壮银耳含有多糖成分,能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力,不但有抗感染功能,还有促进骨髓造血,抗辐射等作用。银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

2能润肠通便银耳含胶质多,具有很强的润滑作用,经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。对老年人便秘有效。因此,老年人应多吃银耳。

此外,银耳富含维生素d,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。常食银耳可改善心。肺功能,使部分高脂血症患者的血胆固醇和甘油三酯下降。

3润肺止咳银耳是古代治肺痨(肺结核)咳嗽,吐血的良药。秋冬气候干燥.易引起燥咳,应多吃银耳。

食用之注意事项

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多吃莲子有啥好处??

常吃莲子可以美容,也可以减肥,并且还有安神养心之功效。莲子含有莲心碱、芳香甙,有镇静作用,可促使胰腺分泌胰岛素,使人入睡。

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回复日期:2020-07-27 热度:391