芦笋可以跟丝瓜一起煮吗？

是可以的。

材料：

丝瓜  1根  

芦笋  6-7根  

蒜  2-3瓣  

丝瓜削皮，滚刀切。

将芦笋切成小段，去尾。

使用工具：削皮刀、菜刀、小碗、炒锅、煮锅、铲子、洗涤用具、调料盒、抽油烟机。

烧开水，放入一点点盐，将丝瓜和芦笋下锅焯烫至颜色翠绿，便可盛起。

中火，将锅烧热后放油，可比平常炒菜用油稍微多一点[52石斛网www.52shihu.com]，放入拍好的大蒜两三瓣，爆香。后放入丝瓜和芦笋，快速不断翻炒至轻微出水后，入盐和鸡精提鲜，即可盛出。

丝瓜芦笋小炒后在放三大碗冷水进行烧开，就完成了。