风寒感冒可以吃茼蒿菜吗？

您前几天因为外出出现了风寒感冒的现象，这种情况当然您说的茼蒿是可以吃的，可以同时配合一些治疗风寒感冒的中药进行处理，可以有效的缓解症状。所以如果您出现风寒感冒的症状，当然是可以吃茼蒿菜的，同时一定要注意饮食[52石斛网www.52shihu.com]，尽量清淡为好。

风寒感冒的患者是可以同吃茼蒿的，风寒感冒患者应当尽量避免吃一些寒性的食物，同行营养价值比较丰富一些，并且它含有大量的膳食纤维和维生素，另外茼蒿还具有美容养颜、去除胆固醇、润肺、稳定情绪的功效。

茼蒿菜的作用与功效是什么？

茼蒿具有健脾开胃、养心、利尿、降低胆固醇、降血压、美容养颜等作用。而且茼蒿中还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，经常食用茼蒿可以预防心血管疾病。但是一些胃虚泄泻者，不适合经常食用茼蒿。

茼蒿怎么择菜？

茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。

蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。

茼蒿清洗之前需要把下面的杆比较老的掐掉，把黄色的或者烂了的叶子择掉就可以，然后就可以洗了!

茼蒿有什么食疗效果？

茼蒿性平，味辛、甘。具有安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃等功效。可以用来治疗咳嗽痰多，脾胃不和，记忆力减退，习惯性便秘等症。

茼蒿叶子怎么吃？

材料：茼蒿500克，食盐1/2小匙，陈醋1大匙，榨橄榄油1大匙。

做法：

(1)先茼蒿放清水里泡洗10分钟左右，然后再放水笼头下用水冲洗几遍。

(2)沥干水份，摘取尾部嫩嫩的部份。

(3)放在碟里，加入1/2小匙食盐。

(4)加入1大匙橄榄油。

(5)加入1大匙陈醋。

(6)用筷子拌匀即可食用。

茼蒿的功效是什么？

茼蒿具有消食开胃，通便利肺的作用，其中含有的挥发油可以宽中理气，且富含有丰富的维生素、氨基酸等成分，能够润肺化痰、调节体内水液代谢。将茼蒿捣烂加入白酒煎服可以治疗丹毒。