大家都爱利用水果来泡水，其实这也已经是家庭里常见的，而现在随大流的不过就是拿柠檬来进行泡水，那么大家有了解过用金桔泡水吗?金桔是生活中常见的一种水果，不仅能补充身体所需的营养物质，而且具有极高的药用价值，能够止渴、预防心血管疾病等功效;金桔不仅可以直接用来食用，还有很多其他的食用方法;金桔泡水就是其中的一种;那么金桔泡水喝有什么好处?
金桔泡水喝可以解酒，金桔中富含果酸，果糖，可以加速机体内酒精的代谢，还可以开胃消食，在喝酒之后喝一杯金桔泡水，能有效解酒开胃。用低于54℃的温水泡金桔，能使金桔中的维C不被破坏，人饮用这种温度的金桔泡水，并且食用金桔，可以有效补充维C，增强机体抵抗力，预防感冒。金桔富含金桔甙等物质，有理气健胃，消痰止咳之效，用金桔泡水，再将上润燥解毒的蜂蜜，可理气解郁、止咳化痰[52石斛网www.52shihu.com]，适用于胸闷郁结、肺躁干咳、虚劳久咳、伤酒口渴、食滞胃呆等病症。
金桔可理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒，还能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。而金桔的果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。所以孕妇也可以吃 。
现在用金桔泡水喝主要是因为金桔果实中含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。金桔果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。