燕窝中最珍贵的是什么成分？

燕窝内含有的独特成份“燕窝酸”（又称唾液酸），具有重要的无法代替的药用价值。经医学研究证明是促进人类大脑神经发育的重要物质，对胎儿大脑发育有着重要作用-促进脑部发育。唾液酸含量相对丰富的天然资源有：燕窝（70～120‰）、酪蛋白（4.80‰）、枇杷（0.66‰）、牛奶（0.45～0.66‰）、茄子（0.45‰）、禽蛋（0.34‰）。由于燕窝中唾液酸的含量最高达70‰~120‰之多，所以唾液酸又称为燕窝酸。燕窝是目前人类唯一能从食物中获取大量唾液酸的天然物质。

燕窝其实就是一种普通食品，有的加工为保健食品。里面含有粘蛋白多，有一定增强抵抗力作用。其他就是一些微量元素，维生素，矿物质等等，这些很普通。

燕窝——正确的译法是，一向被认为滋补品，是一种生长于东南亚、印尼、新加坡和泰国一带海域、喜欢群体栖身于海南悬崖峭壁的石洞内，一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。

“金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。

到了六月，金丝燕又再次筑巢，由于相距时间较近，体质未能完全恢复，故筑起的巢质素较差，且身薄而多毛，与第一次相比显然稍次。到了九月，金丝燕又作第三次筑巢，一说正因金丝燕正频临生产期近，又因时间迫促[52石斛网www.52shihu.com]，体力和唾液未能得到充分补充，又亟需哺养雏燕，体力消耗极大，故第三次的巢窝，肯定比前两次差了，因此要选用较多的羽毛和杂质混合才能筑液不足，连血也吐了出来而成为血燕，这种说法是不足信。燕窝中有一种名为“血燕”的，很多人误以为因燕子筑巢缺乏唾液连血亦吐了出来筑巢，故成为血燕云云。其实血燕是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成，这种燕子可能饮用的水质不同，又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素，引至其唾液呈现红色，故筑出“血燕”巢。

血燕以泰国的罗兰岩山、康士山、宋卡山等地出产为多，实非如传说因燕子呕出之血所形成。根据资料显示，血燕质素其实比白燕逍逊，香气和浸发所得成份亦不及白色的燕窝，血燕只不过是近年备爱推奉才名贵起来。

另一种名为“白燕”，多产于印尼，还有一种叫“毛燕”的多产于汶菜及波罗洲。此种毛燕身较薄，色较暗，多羽毛和杂质，主要由一种名为“灰腰金丝燕”所筑巢而成，其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。

资深的江润祥博士分析，燕窝能促进细胞分裂（不会分裂癌细胞），刺激淋巴腺细胞，促进肾脏发育，有免疫抗菌作用，维护青春活力。燕窝无论产地、无论级数都有同等功效。燕窝最好用脱皮的老鸡炖食是最佳配搭。燕窝还有“家燕”和“屋燕”，是聚居于古老大屋中筑巢而成的。燕窝在元朝才入药，燕窝能透过皮肤保持青春，燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份，是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。

燕窝的6大营养成分：

①水溶性蛋白质、

②碳水化合物、

③人体所必须的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）、

④微量元素、

⑤表皮生长因子

⑥燕窝酸。

最真贵的就是营养成分啊。

燕窝阿胶糕什么时候吃最好？

我买的手工阿胶糕，最开始是早晚都吃，现在基本就晚上吃，对睡眠改善真的棒棒的。您也可以在阿胶糕里加入点牛奶，蜂蜜，口感更好。对了阿胶糕属于温性，容易上火的人一定不要吃太多。

吃燕窝对咳嗽有用吗？

,考虑支气管感染或者肺炎.建议看医生听诊和透视确诊,必要时拍片检查确诊.轻微的感染可以服用消炎药治疗.平时多吃水果蔬菜和多喝白开水

孕妇可以吃燕窝好吗？

孕妇可以吃燕窝，但是要注意适量。孕妇不宜大补，除非医生说孕妇要大补，孕妇才需要大补。燕窝属于温补，慢慢调理身体的。燕窝里面含有燕窝酸，在宝宝头三个月的这段时间有助于宝宝的神经系统的发育；在以后的孕期可以提供给宝宝充足的营养，调养孕妇的身体，还可以缓解妊娠纹，让产后恢复快。建议怀孕期间饮食要合理均衡营养全面，有条件的话可以吃燕窝，但是更强调正常健康的饮食即可。除了孕妇禁吃的，尽量多吃水果、蔬菜。

几个月开始吃燕窝？

燕窝对人体是非常好的，具有美容养颜，提高免疫力，延缓衰老的作用，老少皆宜，尤其是孕妇，一人吃两人补，有些女性在备孕期间就开始使用燕窝了，所以说有条件的话，还是建议在整个孕期都使用燕窝，每天三到五克，空腹食用就可以了。并且怀孕期间一定要加强营养。

胚胎移植后可吃冰糖燕窝吗？

可以的，但是记得不要吃太甜。

燕窝对人体的好处多多，滋阴补肺、和中开胃，壮阳益气。所以妈妈吃点燕窝可以多补充一点营养，更好帮助宝宝健康成长。

燕窝的好处：

1、增强抵抗力

事实证明，孕妇在怀孕前两三个月开始食用燕窝直到生产，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。

2、安胎保胎

孕妇在妊娠期食燕窝，有安胎保胎的功效，这是在历史上就有记载的。古医书《本草从新》上记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”而在香港和新加坡等东南亚地区，孕妇食补燕窝已经成为了风俗。

3、提供营养

孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食都很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用一小盅，其所能补充的营养就能几乎能等同于孕妇平常1日3餐所摄入的营养。

4、预防妊娠纹

燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子（EGF），被誉为最佳的“美容基因”。它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的功效，在预防妊娠纹的同时还能使皮肤变得光滑有弹性。

5、有利于宝宝发育

燕窝酸学名为神经氨酸，是燕窝生物活性的主要成分，也是母初乳中提供婴儿发育所必须的成分之一。DHA就是我们所说的黄金脑，对婴儿的脑发育及视网膜的形成有重要作用。

胚胎移植后可以正常活动。

胚胎是非常微小的细胞，需要借助显微镜才可以看到，在移植的过程中，通过移植管被送到子宫腔中。胚胎在宫腔中并不是一动不动的，而是在不停地游走，挑选适合着床的部位。也绝不会因为走路、散步或地球引力的作用而掉下来。适当活动有利于血液循环，更有助于胚胎着床。

另外，长期卧床不活动还有非常严重的危害，卧床时间长会导致血液流动速度减慢，形成血管内血栓，血栓一旦脱落，还会有生命危险。

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