玉米的营养价值有哪些？

玉米。含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、E与B族维生素、胡萝卜素等，还富含纤维素。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，都有辅助治疗作用。此外，常食玉米油，可降低血胆固醇并软化血管。

玉米的营养价值主要有：玉米富含维生素 C 等，有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等作用。 1、长寿，玉米中还含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞 正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量 维生素 E，可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰 老。 2、美容，玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系 统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。 3、明目，根据 1994 年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的 研究显示[52石斛网www.52shihu.com]，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低 43%罹患老年 黄斑性病变的机率。 玉米含有黄体素、 玉米黄质， 尤其后者含量较丰， 因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。 4、预防高血压和冠心病，玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇 的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。玉 米所含脂肪中 50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂、维生素 E 及丰富的维生素 B1、B2、B6 等，故玉米油能降低血清胆固醇，预 防高血压和冠心病的发生。 中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治 腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、 胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。

玉米须有什么作用常喝可以吗？

玉米须性味甘淡而平，中医学中认为玉米须有利水消肿、凉血、泻热、祛除体内湿热之气、平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等功效。

玉米对人体有什么好处？

中医认为，玉米味甘，性平，归属于肺经及大肠经，具有调和脾胃、益肺宁心及利尿消肿的作用。并且玉米中含有丰富的淀粉、碳水化合物、脂肪、多种维生素、胡萝卜素等营养元素，可以满足人体所需的多种营养物质，并且为人体提供充足的热量，增快人体的新陈代谢，降血脂，降低胆固醇，从而有效预防高血压、高脂血症，还可以有效防止便秘的发生。

孩子多吃玉米有什么好处？

孩子吃玉米好处较多，应该注意避免一次性过多的食用，易造成消化不良。玉米当中粗纤维较多，可以预防便秘，促进胃肠蠕动，并且玉米当中还含有丰富的谷氨酸、不饱和脂肪酸以及维生素等，对宝宝的智力发育有一定的好处的，还能够促进生长，还能够提神醒脑，促进脑细胞代谢，具有保健效果。

新鲜玉米炒怎么做好吃？

为只会煮玉米的您带来4种最走心的玉米吃法，什么金沙玉米、玉米汁，保证样样经典，吃玉米要走心，才能越吃越年轻~

晚上吃甜玉米能减肥吗？

晚上吃甜玉米能够减肥，因为甜玉米属于粗粮，含有很多的膳食纤维，能够起到促进肠胃蠕动以及预防便秘的作用，并且玉米中含有的脂肪以及热量都会比较低，还能够增加饱腹感减少主食的摄入，因此在减肥期间可以适当的吃些玉米。在减肥期间尽量少吃含有脂肪或者是热量比较多的食物，而且也要适当的进行运动，不要长时间的久坐，以免脂肪堆积。