日日饮茶树菇煲老鸡汤会上火吗？

当然会啊，身体没什么打问题怎么能天天吃大补啊。前段时间我生病也天天煲鸡汤吃，结果早上起床眼睛都被封住了。。天热煮点小米粥绿豆汤什么的倒是不错，老鸭汤泻火也行啊

我觉得不会[52石斛网www.52shihu.com]，多喝开水，多吃蔬菜水果，是不会那么容易上火.

经常吃茶树菇好吗？

常吃茶树菇对身体很好。茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。

茶树菇怎么泡发？

茶树菇是一种非常好的菌类食物，干的茶树菇不容易熟，需要用水泡。

茶树菇最好用冷水泡，用热水泡，香气就跑掉了。将茶树菇剪去根部，浸泡后洗净，并切成5cm左右的段，先泡一段时间，再把茶树菇开水下锅，水沸后煮一会儿，捞出沥干即可。

茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。

但在食用前一定要清洗干净，鲜的茶树菇根部没有过多的细沙，比干茶树菇更方便清洗，清洗时，用淡盐水浸泡10分钟干净。鲜茶树菇差不多五六分钟左右就可以煮熟。干茶树菇要先用清水冲洗干净，再用清水浸泡2个小时，充分洗干净后，用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤。

湘菜茶树菇怎么做好吃？

食材

茶树菇300g

猪里脊肉100g

青椒适量

红尖椒适量

老干妈适量

生抽适量

白糖适量

盐适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

步骤

1

首先将茶树菇切段，青椒切条，红尖椒切条，猪里脊肉切条。

2

准备好猪里脊，加少许盐、适量生抽，搅拌均匀，腌制五分钟。

3

锅中倒入油，下入腌制好的里脊肉，翻炒至变色后捞出。

4

锅留底油，下入青椒条、红椒条，倒入茶树菇，均匀翻炒，待茶树菇炒出水分，变软后，加入老干妈，加半勺盐、少许白糖均匀翻炒，接着倒入里脊肉，翻炒至香味溢出，即可装盘食用。

茶树菇青菜怎么做好吃？

材料

材料：烤鸭胸1付，茶树菇200克，芹菜150克，葱2根，姜30克，辣椒2根

调味料：蚝油2大匙，糖半大匙，黄酒2大匙，辣油1大匙，胡椒粉1小匙，白醋少许

做法

1.将烤鸭胸先切片后再改刀顺纹路切丝，茶树菇切去硬梗后对切，辣椒切片，芹菜切段，葱切段，姜切丝备用

2.起一锅，先爆香辣椒、姜和葱白，再加入黄酒、白醋和茶树菇炒香后，倒入蚝油、糖和胡椒粉烧开，再放入葱绿和芹菜拌炒均匀，然后放入鸭

茶树菇怎么做好吃？

做干锅茶树菇好吃。

主料：茶树菇280克、腊肠一段

辅料：葱适量、小米椒2个、生姜少许、大蒜两瓣、油适量、酱油一汤匙、料酒一汤匙、辣椒粉一汤匙

1.茶树菇洗净切段，腊肠切斜刀，洋葱切片，辣椒切斜刀，葱切段，生姜切丝，大蒜切片

2.热锅，入油，放腊肠爆炒，等腊肠卷边

3.放入生姜丝，和大蒜，煸出香味

4.倒入洋葱爆炒

5.放茶树菇，加适量的盐巴，翻边均匀

6.加半勺辣椒粉

7.加葱段

8.到入适量的料酒，生抽，鸡精，翻炒均匀

9.出锅了