黑芝麻怎么好吃？

1、因芝麻有营血、润肠的作用，对于吐酸水或吃东西有堵在胸口之感的胃痛、胸闷的人，每日3次，每餐1汤匙服用。功效：对胃痛、胸闷有预防作用。2、用芝麻1000克，早稻米1000克，胎盘1具（焙干），共研细末，炼蜜为丸，每丸重10克，每日两次，每次1丸。功效：对腰膝酸软、头晕耳鸣有良好的作用。3、因芝麻含有多种促进上皮细胞生长发育的多种维生素和不饱和脂肪酸，长期服用有黑发、润肤、美容作用。用黑芝麻、首乌等份，研成粉末，炼蜜为丸，每丸重6克，每日3次，每次1丸，连服数月。功效：可预防须发早白、发枯脱落。4、取黑芝麻25克，炒熟后捣碎，加适量大米煮成粥，每天1次食用。功效：可改善由于肝肾虚弱所引起的头发早白，对“少白头”有良好的治疗作用。5、黑芝麻粥：①原料：大米150克[52石斛网www.52shihu.com]，黑芝麻50克，白糖适量。②方法：黑芝麻放锅内炒熟，压成碎末，下米，加适量水，用大火烧开后，转微火至米烂粥稠时（也可用有煮粥功能的电饭锅），加入黑芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即可。③功效：坐月子补身。6、芝麻聪脑汤：①原料：黑芝麻、松子仁、柏子仁、菊花、黄芪、谷糠各15克，核桃仁2个，白芍、生地各40克。②方法：水煎后取汁饮用。③功效：有增强记忆力、聪耳明目作用，可用于健忘、失眠、头晕等。7、芝麻碎茶饮、药引由于芝麻具有其特殊的营养成份，所以选用优质芝麻焙炒到一定程度，将之粉碎成颗粒状，加入茶叶或药中，一是增加其香味，另一方面，更能增加其营养及补身作用。8、芝麻的常见食用方法①休闲食法②加入面食食用③凉拌菜佐料④烤制食品⑤油炸食品佐料⑥元宵馅佐料

黑芝麻与核桃肉炒熟后磨成粉加些糖粉拌和，每天吃20—30克

怎样吃黑芝麻最好？

黑芝麻磨成粉。煮黑芝麻不容易伤胃。芝麻含有健康的植物油，优质的蛋白质，矿物质含量很高，熟食效果更好。可以煮些芝麻汤喝，补肾，强身健体。黑芝麻加醋和蜂蜜可以预防和治疗高血压。黑芝麻富含维生素E，能补肾。将黑芝麻、醋、蜂蜜和鸡蛋打入豆浆机搅拌成芝麻汤。

黑芝麻吃多了掉头发么？

吃芝麻对头发有好处，既能防脱又能使头发乌黑，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。

因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

多吃黑芝麻有益处吗？

黑芝麻是极具保健作用的一种黑色食物，多吃黑芝麻能预防贫血、活化脑细胞，黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。

怎么样区分黑芝麻的真假？

目前，市场上出现染色的黑芝麻，对人体健康造成非常大的危害。许多

消费者也专门打来询问此事。对此，我公司非常关注，提供一下几个方

法保护消费者权益。

方法一：染色黑芝麻的色泽相对颜色均匀，色泽较深。经液体石蜡处理

过后的产品，肉眼观察非常干净、光亮，若将该品放在白纸上揉搓时会出现

油渍。而合格产品颜色呈深浅不一的黑褐色，也不会有油渍现象。

方法二：取玻璃杯盛200毫升左右温水，将3克左右样品加入其中，片刻

后，沉落的染色黑芝麻会拉出一道明显的"彩烟"(根据所用染色剂的不同，颜

色可分红色、亮蓝色、黑色等)。沉底后的染色黑芝麻或黑大米表面，片刻就

会出现明显的蓝色、黑色、红色或黄色的烟雾，十分钟后，稍加晃动，颜色

会变深、变浓。而合格品只会出现较轻的黑色，在杯中沉降时也不会有"拉

烟"现象。

方法三：过夜的上述染色液体样品，会出现十分明显的红褐色、亮蓝

色、深黑色等现象，且变得会很浓和浑浊；而合格品只会变得浅黑且有清亮

感。

女人每天吃黑芝麻的好处？

女人每天吃黑芝麻的好处比较多，比如黑芝麻中的维生素E有利于头皮的血液循环，促进头发活力，滋润头皮，防止头发干燥易碎。芝麻富含高品质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养成分，能保持头发、防止脱发和白发，并保持头发乌黑光亮，同时还具有抗衰老的功效。