苦瓜汁有什么药理功效？

【功效】：瘦身纤体，清热解毒，具有降低血糖，调节血脂等特殊功能

【营养成分】：一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素，这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40％－60％左右。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多……药理研究证实，高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠，通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢，所以无任何毒副作用。苦瓜中含有的有效成份“植物胰岛素”，即苦瓜苷，能安全、平稳降低血糖，重要的是改善胰岛腺功能修复B细胞，对并发症有明显的改善作用，

同时具有调节血脂、降低血压的作用，还能...【功效】：瘦身纤体，清热解毒，具有降低血糖，调节血脂等特殊功能

【营养成分】：一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素，这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40％－60％左右。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多……药理研究证实，高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠，通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢，所以无任何毒副作用。苦瓜中含有的有效成份“植物胰岛素”，即苦瓜苷，能安全、平稳降低血糖，重要的是改善胰岛腺功能修复B细胞，对并发症有明显的改善作用，

同时具有调节血脂、降低血压的作用，还能使胰岛素细胞活性增强，自身调节血糖的能力地增强，加速血糖氧化，符合人体代谢的自然规律。苦瓜另一个作用是清暑除烦、解，、明目、益气壮阳，平时吃苦瓜可以清毒，降火，并且苦瓜还有"植物胰岛素"的美誉，能够预防和改善糖尿病的并发症，具有调节血脂并提高免疫力的作用。注意：苦瓜生吃减肥效果最佳，若实在受不了那种苦味，可以先食用苦瓜粉。

【其它功效】：苦瓜：苦、寒。归心、脾、胃经。

苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳“之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。肥胖在当今世界像一个瘟疫，从一个国家到另一个国家，从一个人到另一个人不断蔓延，“特效”减肥品也不断出现，但肥胖的脚步却从未停止。但在我省汉中，有一部分人再吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩，这是为什么？他们有什么秘密？中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这一奇妙景观，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2-3根苦瓜，所以才那么苗条。当时采访时，导播卢笛小姐也试着咬了一口，很快就苦得一脸痛苦，看来虽然苦瓜减肥效果出奇地好，可是每天吃好几根真让人受不了。当然也有例外，有一位姓孙的大娘，在摄像机镜头前一口气吃了五根苦瓜，她说原来体重174斤，高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，体重减到96斤，那些病全好了。苦瓜，是苦的，那种苦涩的味道无法下咽，可是您知道吗？一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素。一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。1998年，美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分---高能清脂素。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多……如果每天服用“高能清脂素”2－4毫米，那么30天后[52石斛网www.52shihu.com]，最保守的估算是：吃进的食物有12－24斤脂肪未被人体吸收，而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6－14斤被分解供人提利用。而吃苦瓜最好是连果肉带子一起吃，因为苦瓜子外表与苦瓜仁有丰富的养分，吃起来也不苦，千万不要轻易丢弃。现代人多食肥厚油腻，所以吃些清淡、降火的食物来平衡，如果以道地原产的山苦瓜冲泡成茶，其实与一般肉厚多汁的苦瓜一样，都是具有降火、解毒功效，对容易长用醒目的苹果汁泡洗干净的苦瓜，但是苦瓜要用刨皮的工具刨成一条一条的，然后放在冰箱里，2、3个小时侯后就可以吃了，味道特别好，凉凉的，而且苦瓜一点也不苦（有点甜），最值得尝的是泡苦瓜的醒目，微苦……特别爽口！我以前也吃不了苦瓜哦，但尝过这道菜后，就对苦瓜感兴趣了。绍一种比较特别的苦瓜的吃法：1.将苦瓜洗净切片，热水烫一下。2.放入冰箱冰透。3.浇上蜂蜜。★苦瓜汁的功效：苦瓜汁鲜苦瓜500克。先将苦瓜洗净切片，入锅中加水250毫升，煮10分钟左右，瓜熟即可，食瓜饮汁。本汁具有清热明目的功效，适用于肝火上炎，目赤疼痛者饮之。青春痘的青少年而言，可说是最佳的“战痘“凉饮。

【功效】：瘦身纤体，清热解毒，具有降低血糖，调节血脂等特殊功能【营养成分】：一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素，这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40％－60％左右。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多……药理研究证实，高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠，通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢，所以无任何毒副作用。苦瓜中含有的有效成份“植物胰岛素”，即苦瓜苷，能安全、平稳降低血糖，重要的是改善胰岛腺功能修复B细胞，对并发症有明显的改善作用，同时具有调节血脂、降低血压的作用，还能使胰岛素细胞活性增强，自身调节血糖的能力地增强，加速血糖氧化，符合人体代谢的自然规律。苦瓜另一个作用是清暑除烦、解，、明目、益气壮阳，平时吃苦瓜可以清毒，降火，并且苦瓜还有"植物胰岛素"的美誉，能够预防和改善糖尿病的并发症，具有调节血脂并提高免疫力的作用。注意：苦瓜生吃减肥效果最佳，若实在受不了那种苦味，可以先食用苦瓜粉。【其它功效】：苦瓜：苦、寒。归心、脾、胃经。清暑降热，养肝明目，补肾壮腰，解毒怡神，除烦止渴！调节血脂、血压、血糖，防止动脉硬化。【用法】食用，制面膜.可单服，加热水、蜂蜜冲饮；【可以帮助以下人群】：◆血糖偏高，易疲劳，出虚汗。◆体重超标，饮食过油腻或常吃快餐者◆中暑发热，流感，病疾，目赤疼痛者.◆体虚有热的目疾及脾虚体弱者。◆患有糖尿病、高血脂、高血压、高胆固醇者.【DIY面膜】：瘦身排毒饮用料：苦瓜粉2匙山药粉1匙做法：将苦瓜粉、山药粉放入杯中，用热水冲泡，加入蜂蜜（或白糖）搅拌饮用。小智囊：山药也是一种天然的纤体美食，它含有足够的纤维，且本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心食用，苦瓜和山药均有减肥、降血糖的功效，一起服用可增强减肥排毒效果，常饮苦瓜粉还可治疗痘痘等肌肤问题，对便泌也很有效。苦瓜美白保湿面膜用料：苦瓜粉2匙薏仁粉1匙珍珠粉适量做法：将苦瓜粉、薏仁粉、珍珠粉放入面膜碗中，加适量牛奶（或凉饮用水）搅拌成糊状，敷于面部，15－20分钟后用温水洗净。每周2－3次。苦瓜粉也可单独做面膜。

对减肥、降血糖、糖尿病有一定疗效，对于抗病毒和防癌也能起到一定的预防作用。并且具有排毒、清暑去热的功效，同时做面膜还有美白保湿、祛痘的功效。随着环境污染日益严重，现代人越来越重视自身的健康。减肥美容廉价品苦瓜粉首选。

吃苦瓜去火，苦瓜做成面膜，也是不错的。

苦瓜能下火吗原理是什么？

生吃苦瓜能减肥吗对身体有害吗？

1、可以。苦瓜中含有清脂素，生吃有减肥的效果，但每天要生吃2~3根才会有效。如果熟吃，通过开水焯或热油烹调，其苦味会减少一些，口感大部分人都能接受，但苦瓜的一部分营养成分会流失掉。

2、苦味食物也不宜过量食用，否则会引起恶心、呕吐等不适症状，而且胃病患者及脾虚或大便秘结者应慎食以及孕妇不宜食用。

扩展资料：

1、苦瓜中的苦味素能刺激胃液分泌，促进食欲。苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有调节血糖的作用。苦瓜虽有益健康，但患胃部疾病或消化不好的人群以及孕妇不宜食用。有些人如果受不了“苦”，可以先用水焯苦瓜一分钟，减少苦味的刺激。

2、苦和两种成分有关系，一种成分叫氨基酸，国际上测定了大概20多种氨基酸，都是有苦味或者类似苦味的。第二，苦味食物中含有相当量的生物碱，目前研究提示，它可能有一定的降低体内炎性反应的作用。

参考资料：人民网_想要胃口好 夏天吃点“苦”！ 科普中国_夏季"吃苦"，泻火清暑但并非人人都适合吃苦瓜

孩子可以生吃苦瓜吗？

小孩可以生吃苦瓜，苦瓜有清热解毒、明目、止渴消暑的功效。并且也能缓解风热咳嗽的症状，但因为苦瓜味苦，所以很多小孩不爱吃。因此，可将其制成苦瓜汤给小孩饮用，但因苦瓜性寒，因此不宜过量饮用。

苦瓜花与丝瓜花形状上有什么区别？

一、雄花：苦瓜雄花单生，有柄，中部或基部有苞片，苞片肾状圆心形，宽，全缘；萼钟形，5裂，裂片卵状披针形，先端短尖。花冠黄色，5裂，裂片卵状椭圆形，长1.5-2cm，先端钝圆或微凹。丝瓜花雄花通常10-20朵生于总状花序的顶端，花序梗粗壮，花梗长2cm；花萼筒钟形，被短柔毛；花冠黄色，幅状，裂片5，花初开放时稍靠合，最后完全分离

二、雌花：苦瓜雌花单生，有柄，基部有苞片；子房纺锤形，具刺瘤，先端有喙，花柱细长，柱头3枚，胚珠多数。丝瓜雌花单生，花被与雄花同，退化雄蕊3，子房长圆柱状，有柔毛，柱头3，膨大。

三、花冠：苦瓜花冠黄色，5裂，裂片卵状椭圆形，长1.5-2cm，先端钝圆或微凹。丝瓜花花冠黄色，幅状，裂片5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。

苦瓜花

丝瓜花

每天喝苦瓜汁有什么好处？

一、养颜嫩肤：

常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。

二、清热解毒：

苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜之所以能减肥，是因为含有比较多的脂蛋白和维C，经常食用可以增强人体免疫功能。最重要的是苦瓜中含清脂素，能够有效排出体内毒素，是很好的减肥食品。

喝苦瓜汁三大注意事项

注意事项一：

苦瓜具有除邪热、解劳乏，在喝苦瓜汁减肥的同时，最好别喝茶或者少喝茶，因为苦瓜汁与茶同饮，会刺激胃肠，多喝开水便好。

注意事项二：

苦瓜汁减肥靠谱也得看苦瓜本身，挑选新鲜嫩绿的苦瓜减肥效果才能达到最佳，如果挑错苦瓜榨汁也会变得毫无功效可言。

注意事项三：

苦瓜汁减肥的效果并非一日就能见到效果的，也不是说喝了苦瓜汁就可以暴饮暴食的，在期间依然都规律饮食，多锻炼方能事半功倍。