什么时候吃西洋参最合适？

一般在早饭或者晚饭后吃，西洋参野生者形粗如大拇指，或较小外表土黄色，横纹色黑而细密，内部黄白色，体质轻松。气香味浓，品质优良。栽培者，形与野生者相似，但外皮淡黄，皮细，横纹不黑而较疏。国内现在比较好的西洋参是福临门进口西洋参，体质结实而沉重，香味好，而且性价比极高。

西洋参片建议最好在白天喝。因为晚上喝了会兴奋，睡不着。另外服用期间，尽量避免吃萝卜、梨，这两个会解掉西洋参的药性。同样如果喝了之后出现不适的情况，比如体内有湿的人就不适合服用，可以停止服用，然后吃萝卜和梨来解除它的药性

推荐几种吃法上边有说明服用时间：1．含化法：将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将其切为薄片备用，每次口含几片，每天用量2-4g。

2．冲粉法：将本品研为细粉状，每次5g，用纱布或滤纸包好，放人沸水中冲泡后代茶饮服。

3．炖服法：将原皮西洋参切片，每天2~5g放人瓷碗内，加适量水浸泡3~5小时，再将碗密封，放入锅中蒸20-30分钟，早饭前半小时服用。

4．蒸法：将本品研成细粉状，每次用一个鸡蛋拌入本品5g，蒸熟后服食。

5．将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5g共煮，汤、药同食，每日1次。

6．煮粥法：取大米50g，煮为稀粥，待熟后加入西洋参粉5g，再煮一、二沸即成，每日1次，作早餐服食。

7．泡酒法：取本品30g，加米酒500g浸泡7日后饮服，每日2次，每次空腹饮20~50ml。酒尽再续，至味尽后取参咀嚼服。

进食洋参要注意以下两点：一是服时不宜饮茶，因茶中含有鞣酸，影响西洋参的功效；一是服后不宜吃萝卜，因萝卜是破气的[52石斛网www.52shihu.com]，而西洋参是补气的。

现介绍几则洋参药膳食疗方，供选用。

燕窝炖洋参

组方：燕窝、洋参各5g。

制法：将燕窝用水浸透，洗净，与西洋参．，同放入炖盘内，注入八成满的开水，加盖隔水炖3小时，即可饮服，每日1次，洋参可复用，至味尽为止。

功效：益肺止咳，适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。

龙眼洋参饮

组方：龙眼肉30g，西洋参6g，白糖少许。

制法：将龙眼肉、洋参、白糖同放人搪瓷盆内；加清水少许，置锅中，隔水蒸分钟即成，每日睡前温服1小酒杯。

功效：养心血，宁心神，适用于心悸、气短、失眠、健忘等证。

洋参瘦肉汤

组方：西洋参6g，猪瘦肉20g，食盐适量。

制法：将猪肉洗净，切片；洋参切片，同放碗中，加清水及食盐适量，隔水蒸熟，饮汤食肉嚼参，每日早晚各1剂。功效：生精补血，固本养身，适用于气血两虚所致的诸多病证的食养。洋参龙眼膏组方：西洋参30g，龙眼肉250g，麦冬150g，炒枣仁120g，炼蜜适量。制法：将诸药水煎3次，三液合并，文火浓缩后，加炼蜜收膏，每次30g，每日2次，温开水冲服。

功效：益气养阴，适用于冠心病心绞痛，入夜尤甚，夜寐不宁等。

洋参精

组方：西洋参150g，蔗糖适量。

制法：将洋参水煎2次，二液合并，文火浓缩，加蔗糖烘干备用，每次10g；每日二次；温开水冲饮。

功效：益气养阴，适用于气阴两虚的调养。

西洋参可以和薄荷一起泡茶喝吗？

西洋参有有效期吗？

理论上是没有的

国家规定商这类品必须有保质期

且不超过两年

但是实际上，性能是有个最佳的时期的

西洋参和三七粉能长期吃吗？

西洋参和田七粉混在一起能长期吃吗？

高血压不适合吃西洋参吗？

高血压患者可以吃西洋参，西洋参具有补气养阴的作用。老年性高血压患者多伴有肝肾的亏虚，吃西洋参更为适合。现代药理研究认为西洋参还具有增强机体免疫力，保护心血管系统，调节血压血糖，抑制癌细胞生长的作用。不过西洋参也不宜服食过多，在服用西洋参时注意监测血压，仍然要按时口服降压药物。在服用时间上和西洋参隔开半小时。

肾阳虚吃西洋参可以吗？

肾阳虚患者不适合吃西洋参。因为西洋参具有滋阴补气的功效，西洋参味甘，微苦。功能主治，补气养阴，清热生津，用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参具有抗疲劳，抗氧化，抗应激，抑制血小板聚集，降低血液凝固性的作用，另外对糖尿病患者还有调节血糖的作用。建议可以适当的吃些温阳补肾和补肾固精的药物，注意合理安排休息，不要熬夜，服药期间不要吃辛辣刺激的食物，注意保暖。