芜菁分布在哪些地方？

目前，芜菁主要分布在欧洲的法国、英国、德国和俄罗斯；亚洲的中国、印度、日本和马来西亚以及美洲的加拿大、美国、墨西哥等地。

中国、日本等亚洲国家主要栽培食用芜菁，欧、美国家既栽培食用芜菁，又栽培饲用芜菁。

中国芜菁主要分布在新疆自治区南疆一带，如喀什的塔什库尔干塔吉克（该县2006年芜菁种植面积达近）、和田的墨玉等县；长城沿线一带，如内蒙古自治区的准格尔旗、托克托、呼和浩特、包头、巴盟，山西省的天镇、河曲、神池、保德及宁夏自治区的盐池、石嘴山、银川、中卫等市、县；川西山区、半山区的高寒地带[52石斛网www.52shihu.com]，如凉山、甘孜及阿坝等自治州；华北太行山脉及其他山区、丘陵地带，如河北省的平山、井陉及河南省的济源、焦作、博爱等县，以及山东省的宁阳、新泰等县；陕北及商洛地区；陇南地区；浙江省南部沿海地区，如平阳、乐清、玉环等县；福建省东北地区，如宁德、福安、福鼎等市、县。此外，青海、西藏、江西、安徽、云南、贵州及辽宁等各省（自治区）也有少量分布。

芜菁花叶病毒病病害的传播流行是怎样的？

发生为害：芜菁花叶病毒最早在1921年发现于美国的芸薹属植物上。在中国南方的蚕豆上，是引起病毒病的主要病毒之一。在中国的南方蚕豆生产田，被芜菁花叶病毒侵染的植株比例达到10%～15%，导致产量损失39%。传播方法：芜菁花叶病毒通过机械摩擦、介体昆虫传播。菟丝子嫁接不传毒，不通过种子传播。

芜菁花叶病毒病有什么病毒提纯方法？

芜菁花叶病毒有两种提纯方法：方法1：将病组织在0.5mol/L的磷酸缓冲液（pH7.5）中研磨浸提，并过滤在过滤液中加入n-丁醇至8.0%浓度。通过差速离心进行澄清和病毒粒子沉淀，将沉淀物再溶于0.02mol/L硼酸缓冲液（pH7.5）中。可以通过酸化（pH5.3）残留的植物组织，并经过差速离心获得更多的病毒粒子。详细方法参见.and.Pound，60，50：797。方法2：将病组织在0.5mol/L的硼酸缓冲液（pH7.5，加有0./L.和0.1%巯基乙酸）中研磨。加入n-丁醇至8.5%浓度。低速离心两次。用高速离心获得病毒粒子的沉淀物，然后将沉淀物溶于0.05mol/L硼酸缓冲液（pH7.5）。所有步骤都应该在0～4℃下进行。提纯的病毒在磷酸缓冲液中侵染力小于硼酸缓冲液中保存的粒子。详细方法参见，Ann.appl.Biol.1964，53：95。

芜菁是什么植物？

芜菁是双子叶植物纲、十字花科、芸薹属二年生草本植物，高可达100厘米；块根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味；茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶，顶裂片或小叶很大，边缘波状或浅裂，上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜黄色，倒披针形，长角果线形，种子球形，浅黄棕色，3-4月开花，5-6月结果。

用途：

块根熟食或用来泡酸菜，或作饲料。高寒山区用以代粮。在新疆，维吾尔语称恰麻古，是维吾尔药中药食两用、保肺壮身之佳品。芜菁的根以及叶子都可食用，现代一般来说小颗的芜菁用来食用，大颗的芜菁则是用来喂养家畜。芜菁富含维生素A，叶酸，维生素C，维生素K和钙。

扩展资料

一、苤蓝和芜菁的果实形态：

1、苤蓝：苤蓝的茎离地面2-4厘米处，开始膨大而成为一坚硬的、长椭圆形、球形或扁球形、具叶的肉质球茎，苤蓝的外皮通常淡绿色，亦有绿色或紫色者；苤蓝的内部是肉白色。

2、芜菁：芜菁的肉质根比较柔嫩、致密，芜菁的外形酷似萝卜，芜菁的株高约20～50公分，地下有圆形或椭圆形直根，小型的芜菁的重量只有几十公克，大型的芜菁的重量重达10公斤以上。

二、苤蓝和芜菁的生长地区

1、苤蓝：北京、天津、大同、云南等，西南及南亚热带地区的光照四季均能满足生长的需要。

2、芜菁：芜菁性喜冷凉，不耐暑热，中国各地均有栽培，是东北、西北、华北等较冷凉地区春、夏、秋的主要蔬菜，华南等地冬、春也大面积栽培。欧洲、亚洲和美洲均有栽培。

芜菁的做法大全芜菁怎么做好吃？

材料

芜菁3红萝卜适来量番茄4洋葱3咖哩自粉适量牛腩或牛肉片适量

做法

1

将牛肉片和牛肉块加点zhi橄dao榄油煎至八九分熟，加入咖哩粉炒香

2

加入其他食材至锅中，拌至炒香，约五分钟（此步骤可以再增加些咖哩粉调味）

3

加入高汤块&水，煮滚转小火，15分钟就OK罗

芜菁在栽培学上是怎样分类的？

芜菁在漫长的历史演化过程中，经自然选择及人工驯化、定向培育，在各地形成了适应当地气候与土壤、符合当地消费习惯的品种类型。芜菁的品种类型非常丰富。如株型：或直立、或平展；叶形：或全缘、或羽裂；叶面：或光洁、或茸毛；叶缘：或波状、或锯齿；肉质根皮色：或红、或白、或淡黄，或上部绿、紫、或红，下部白、或淡黄；肉质根形状：或圆、或扁、或卵状、或圆锥状；肉质根肉色：或乳白、或淡黄等等。

中国至今还没有学者对芜菁作过系统的栽培学（或园艺学）分类。日本学者（1928）曾依据芜菁的叶片形态及叶面茸毛将芜菁分为二大类、八小类（地理类型）：

二大类是指远东类型与欧洲类型。远东类型通常以叶形全缘、叶面光洁无毛的为主；欧洲类型通常以叶形羽裂、叶面布满茸毛的为主。日本学者（1954）等还发现：远东类型通常种子大、卵圆形，种子吸水膨胀后种皮与内部组织分离；而欧洲类型通常种子小、圆形或扁圆形，种子吸水膨胀后种皮仍紧紧黏附在内部组织上。

八小类分别为：（ⅰ）原始西欧类型；（ⅱ）叶形羽裂西欧类型：（ⅲ）小亚细亚及巴勒斯坦类型；（ⅳ）俄罗斯类型；（ⅴ）叶形羽裂阿富汗类型亚洲类型；（ⅵ）叶形全缘阿富汗类型亚洲类型；（ⅶ）叶面无毛、叶形全缘日本类型；（ⅷ）叶面有毛、叶形全缘欧洲类型。其中，（ⅰ）、（ⅴ）、（ⅵ）是原始类型，其他类型均由这3个原始类型杂交演化而来（，1984）。