银耳汤放置在常温环境中时,不可以超过24小时,一般建议煮好后尽早食用,以免放置过长时间都在食物变质。另外,如果将银耳汤放置在冷藏室中,一般可以放置两道三天左右。
银耳汤放置在常温环境中时,不可以超过24小时,一般建议煮好后尽早食用,以免放置过长时间都在食物变质。另外,如果将银耳汤放置在冷藏室中,一般可以放置两道三天左右。
一般煮好的银耳汤放置时间不可以超过一天,因为常温环境下的食物,放置时间过久会发生变质,并且其成分中还会有毒性物质生成,所以建议尽早食用完毕。如果一次性不能食用完毕,需要放置在冰箱中冷藏。
如果是没放冰箱,很快会变质,变质了就不能吃了。
2、在冷藏条件下,煮好的银耳放置建议不要超过3天。放冰箱的时候最好做好封密措施,防止细菌进入。毕竟久放还是不好,营养价值会流失,最好吃多少煮多少,当餐吃完不要留。
建议一般不要隔天喝。当天喝都是没有问题的。
室温存放24小时
而每个人通常的食用量不超过干品5克,也就是相当於鲜品50克左右。如果用银耳来煲汤,数量更少,每天吃的量不过是一两朵。即便再多说一些,按鲜重100克(大约可以装两碗)来计算,每日摄入的亚硝酸盐含量也不超过0.3mg。而亚硝酸盐引起人体发生中毒的剂量是200mg以上,差著几百倍呢。相比而言,人们吃腌菜、不新鲜蔬菜和粉红色的肉菜、火腿、香肠、肴肉、酱肉等,所得到的亚硝酸盐数量会比这个量高几十倍甚至百倍。
因此,所谓吃隔夜木耳和银耳会引起中毒的说法,属不实传言。银耳汤一次多煮些,分成小份放入冰箱中保存,每份取出一次加热食用,就可以保存1-2天时间,完全不必担心。如果木耳一次泡发多了,也只需放入冰箱,避免变味发臭,次日仍可继续烹调食用
1、如果是没放冰箱,很快会变质,变质了就不能吃了。
2、在冷藏条件下,煮好的银耳放置建议不要超过3天。放冰箱的时候最好做好封密措施,防止细菌进入。毕竟久放还是不好,营养价值会流失,最好吃多少煮多少[52石斛网www.52shihu.com],当餐吃完不要留。
冷藏条件下,过夜的银耳汤是安全的。当然,和所有的食物一样冷藏保存时间都不宜过长,另外尽量是加热充分了再食用,以防微生物的感染,这是适用于一切冷藏食物的普遍规律。有人找专家求证过,银耳汤确实不会产生亚硝酸盐。
银耳汤一次多煮些,分成小份放入冰箱中保存,就可以保存1-2天时间,完全不必担心。如果银耳一次泡发多了,也只需放入冰箱,避免变味发臭,次日仍可继续烹调食用。
喝隔夜银耳汤对人体的健康是极为有害的,银耳汤虽然是——种高级营养品,但银耳汤中还含有较多的硝酸盐类。
银耳汤煮熟后,如存放时间过长,在细菌分解作用下,硝酸盐会还原成为亚硝酸盐类,人喝了这种银耳汤,亚硝酸盐自然地进入血液,使血液中的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失携带氧气的能力,使人体缺乏正常的造血功能所需要的铁,从而导致贫血。
有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量比生水高。亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺,而反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水。自来水烧开后,再烧3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。有些地区的人喜欢煲汤,并且把喝不完的汤放入冰箱里,第二天煮滚了再喝。健康的吃法是:汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子舀出当天要喝的,喝不完的最好用瓦罐或玻璃器皿放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应。
所以熟了的银耳汤不能久放,应该立即喝。隔夜的银耳汤能不能喝。
主料
银耳
250g
土鸡
500g
辅料
姜片
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1。银耳,
2。用水泡软,
3。鸡半只,
4。斩件,姜切片,
5。烧油放进姜片炒香,
6。倒进鸡肉过油,
7。换锅,放进电压锅里,
8。加清水,
9。高压15分钟,
10。炖了的鸡,加盐,
11。放进洗好的银耳,
12。合匀,
13。再焖煮10分钟,放进葱花,
14。出锅开吃,
查看详细银耳泡了一天一夜还能吃,现在天气冷,泡一天一夜也不会变质,所以可以放心食用。
查看详细在冰箱里过了一夜之后,银耳汤就可以食用了,虽然说它含有亚硝酸盐,但含量较低。另外,银耳泡发后硝酸盐和亚硝酸盐含量均有所下降,但隔夜后硝酸盐含量并未升高。
查看详细可以的。
银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
据明代李时珍的《本草纲目》记载:“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损,除肠胃癖气。”红枣的维生素C含量居百果之冠,比苹果、桃子高80~90倍,比梨高140倍左右,被誉为“天然维生素C丸”,有抗过敏、抗癌、护肝的功效
查看详细银耳又称白木耳,是一种珍贵的食用和药用真菌。它的营养价值很高,据中国医学科学院分析,每百克干银耳中含粗蛋白5克,粗脂肪0.6克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,灰分3.1克,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克等。在蛋白质中含有17种氨基酸。此外,还有银耳多糖和多种维生素等,对人体健康十分有益,故自古以来,银耳一直被作为一种健身的滋补珍品。
在医药上,银耳是一种用途广泛,药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。据张仁安《本草诗解药性》中说:“此物有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血,产后虚弱,便秘,便血等疾病。据新近研究,银耳含有两种多糖:一种叫酸性异多糖(由甘露糖、木糖、葡萄糖醛酸组成);另一种叫中性异多糖(由甘露糖、木糖、半乳糖和葡萄糖组成。银耳多糖能提高人体的免疫力,对老年漫性支气管炎,肺源性心脏病有显著疗效。还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力。此外,通过增强机体抗原能力,间接抑制肿瘤细胞的生长,起扶正祛邪的作用。因此,银耳历来用作防治各种疾病的良药。
银耳是银耳科植物银耳的子实体。干燥的银耳,呈不规则的块片状,由众多细小屈曲的条片组成,外表黄白色或黄褐色,微有光泽。质硬而脆,有特殊气味。银耳可以滋阴,润肺,养胃,生津,能治虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴。尤其是夏季,吃银耳有很多好处。
滋阴补液夏季炎热的气候往往使人大汗淋漓,汗液的流失常常使人肢体乏力,懒于动弹。要补充大量的体液,除了多喝白开水、热茶水以外,还可以饮用银耳石斛羹。取银耳10克、石斛20克,先将银耳泡发、洗净,与石斛加水炖服,每日一次。银耳和石斛都有滋阴补液的作用。
防暑降温夏季人们除了避免日晒高温环境外,还可制作冰糖银耳汤防暑,将银耳10克放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖30克,直至银耳炖烂为止。饮用前放冰箱内冰镇20分钟效果更佳。
银耳本有清肺,润肺的功效。加莲子能滋肾水。成银耳莲子汤;常喝对肾肺阴虚咳嗽,干咳及肺结核有很好的疗效。
银耳雪梨羹。
止咳润肺患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克,将银耳泡发后炖至汤稠,再将雪梨去皮核,切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
查看详细答:从您提供的信息看,咨询的问题是喝银耳百合汤,是否能去痰。吐痰或者是咽中有痰,从西医理论讲是有炎症,如咽炎,支气管炎,肺炎等,中医方面,痰和水液代谢失常有关系,水液代谢主要和肺脾肾相关,无论哪一个部位出现问题都有可能生痰,百合属于滋阴类的一种
答:银耳含有丰富的维生素和微量元素,对预防和治疗皮肤病是有好处和帮助的,但是如果单纯指望天天吃银耳就能够治好皮肤病,这是不可能的。如果想治好皮肤病,就应该到正规公立医院皮肤科就诊检查,明确诊断,由专科医生根据实际病情采取相应的药物和对症治疗,再
答:醪糟银耳汤是一道美食,它的功效是滋阴养胃。主要食材是醪糟和银耳,也可以按个人口味增加枸杞、红枣、鲜百合。对这类食物,可间隔性食用,一般是不会上火的。备用材料:醪糟260g银耳100g红枣5个枸杞10个冰糖适量醪糟银耳汤的做法:1、银耳用水泡
答:可以吃呀,而且最适合夏天食用。它们有补脾益气养胃滋润的作用,您脾胃虚弱食用更适合不过的了。如加上红枣,更能增加补脾益气的作用。因为巳有银耳滋润,故放不放冰糖关系不大;一天可食3次以上,可在用餐食,也可另外食,可分早、中、晚食用。
答:隔夜的银耳汤一般是不可以喝。隔夜的银耳汤存放的时间是比较长的,会在细菌的作用下产生有毒的物质,有毒的物质进入人体的血液中,会导致身体出现缺氧的情况,使身体不能够正常的造血,所需要的铁质也会有所减少,会导致患者出现贫血的症状,对身体产生不良的
答:银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
答:根据您的情况来说,考虑与咽峡炎有关,建议挂呼吸内科,详细查体,明确诊断。建议服用阿莫西林,咳必清,穿心莲治疗。平时多喝水,饮食以清淡食物为主,保持充足的睡眠。
答:自己患有糖尿病已经有好几年的时间了,现在饮食上比较注意,有些东西不敢吃。但是目前血糖仍然很高,使用胰岛素进行治疗。应该增加胰岛素的用量,将血糖控制在正常水平。患有糖尿病的病人可以服用银耳百合汤,银耳和百合对糖尿病病人应该有好的效果,不会产生
答:川芎川贝母附子川乌麦冬川牛膝黄柏川续断大黄川木香川明参等有很多药材可以种植。你可以去中药材论坛询问了解更多详情,主要针对那种药材市场好,收益更佳
答:穴施穴施水溶肥要注意施用量。穴施肥料具有用肥集中、利用率高、用肥少等特点,记者采访中发现,不少农户对穴施水溶肥的用量把握不准,结果出现了烧根、烧苗的情况。因此,穴施水溶肥一定要注意施用量,比如大量元素水溶肥,以穴施3—5克为宜,而且要与土搅
答:蝉花(在日本名叫蝉茸(せみたけ))是一种营养健康的食品材料,能很好的抗肿瘤活性高,降血糖作用好,并且长期服用能很好的降低血中尿酸的含量。在世界虫草论坛中同样提到,现代科学家通过临床研究发现,蝉花虫草具有降低血肌酐、尿素氮水平,提高内生肌酐清
答:半支莲不仅花色丰富、色彩鲜艳,景观效果极其优秀;生长强健,管理非常粗放;虽是一年生,但自播繁衍能力强,能够达到多年观赏的效果。是非常优秀的景观花种。宜布置花坛的镶边或盆栽。
答:欢迎咨询。糖尿病病人多有动脉硬化,这是缺氧性心脑血管疾病。沙棘果具有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效,同时对多种疾病都有一定的辅助治疗作用。所以糖尿病病人可以用沙棘果。
答:油麦菜可以生吃。油麦菜质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋。例如,同莴笋相比,蛋白质含量高
答:桂圆红枣枸杞茶对于一般体质的人是不会引起“上火”的症状。因为桂圆具有补血养血、生津止渴功效,红枣具有补脾益肾、生津养血的作用,枸杞只有养阴生津、补肾益气、固精止遗的作用。对于有阴虚体质的人,如表现出腰膝酸软、潮热盗汗、五心烦热、失眠多梦、形
答:主要功效活血、化瘀、消症。适用病症用于妇人宿有症块,或血瘀经闭,行经腹痛,产后恶露不尽。现代应用用于治疗子宫内膜炎、附件炎、月经不调、痛经、流产后阴道出血、子宫肌瘤、宫外孕、卵巢肿瘤、不孕症。用法用量口服,一次1丸,一日1~2次。药性分析本