生花生的营养价值是什么呢

说到下酒菜我们首先可能就会想到花生，无论是带壳的花生还是剥了壳的花生米，在生活中都非常多见；花生也是能够和黄豆一起榨成豆浆的，不仅味道非常的美味，营养价值也非常高，我们平时吃的花生基本都是熟的，那么你知道生花生的营养价值是什么吗？相信很多朋友都不了解，针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

花生的作用：1、抗老化性：花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。2、凝血止血：花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。3、滋血通乳：花生果实中的脂肪油和蛋白质[52石斛网www.52shihu.com]，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。4、促进发育：花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分。5、增强记忆：花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%到45%，蛋白质含量为24%到36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

洋槐花生吃有什么好处？

洋槐花生吃有什么好处

1、富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；

2、富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；

3、其中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

4、其中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

5、富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

花生衣有什么作用？

花生衣的作用是：止血、散瘀、消肿。用于血友病、类血友病，原发性及继发性血小板减少性紫癜，肝病出血症，术后出血，癌肿出血，胃、肠、肺、子宫等出血

野生灰树花生长的环境是怎样的？

野生灰树花自然发生在夏、秋阴雨高湿季节，在栗、栎、栲等阔叶树林内多见，环境多数都长有乌拉草、莠草、狗尾草、热草及艾叶草等。白天若是晴天，灰树花生长不显著，但颜色深、香味大。在阴雨天和夜间，灰树花长得快，但颜色浅、香味差。野生灰树花生长的土质，多为含有腐叶和腐烂根毛的砂质土，砂粒细的如面粉，粗的为花生米至板栗大小的石块。砂质土的含水量为20%～25%，pH6.5。

采下野生灰树花之后顺基部往下挖，与子实体相连的是菌索，在地下15～40厘米的区域内，菌索纵横交错地与多个菌核相连。菌索和菌核都是由白色的菌丝与砂土、石块组合而成的混合体，质地硬而脆，菌索直径为2.0～3.5厘米的条状物，菌核是直径为5～20厘米的块状物。再剥开附有菌核的树根皮层观看，在韧皮部布满了白色的菌丝束，长有菌丝束的树皮组织是坏死的，但湿度很大。在木质部表面有一块近圆形的白腐部分，直径为6～8厘米，长满菌丝束，菌丝束通向木质部内部。由此可见灰树花是白腐菌。在河北迁西县，发现栗树木质部的白腐现象是灰树花菌丝侵蚀而形成的，菌丝有时对活栗树也有危害作用。

菌核是野生灰树花渡过不良环境的营养储存体，如经北方严冬（-20℃以下）仍有活力。野生灰树花能连续若干年从同一栗树根部周围发生，其原因就是因为其有地下菌核。灰树花菌丝把其分解木质部得到的养分源源不断地通过菌索输往菌核，在菌核内储存了大量的养分，当外界条件适宜时菇体靠这些养分得以生长。

花生核桃芝麻糊的做法

为了给家人提供最好的营养，我总会想用一些用营养的食材混合在一起，得到我想要的补充营养的效果，今天我就将花生，核桃和芝麻混合在了一起，做成了现在的花生核桃芝麻糊，本来刚开始做的时候有点担心会做的很难吃，但是做出来之后发现我之前的忧虑完全是多余的，怎么可能会难吃呢，看来以后我可以经常做花生核桃芝麻糊吃了，现在就告诉你们花生核桃芝麻糊的做法吧。

首先是准备食材，芝麻半杯，糯米1/3杯，花生1/3杯，生核桃2个。其次将所有的食材过水洗净后开始炒干，先炒花生，快好的时候加入糯米跟核桃炒至糯米微黄，然后起锅，锅不用洗了，直接加热到一定程度然后加入黑芝麻，再关火使用锅的余热将黑芝麻炒出香味，这样黑芝麻就不会糊了，这是妈妈传授的，她做的石磨芝麻糊是顶级的，一直吃了好多年，回味无穷。然后将以上材料全部投入豆浆机的搅拌缸里，加水到搅拌缸的刻度线处就可以啦。最后摁动米糊键反复打两次。等打好之后，过滤一下就可以喝上香喷喷的花生核桃芝麻糊啦。

这里再说一些注意事项，芝麻、花生、核桃的比例可以自己更改，核桃不用太多，一是核桃太多会发苦，二是核桃稍微热气容易上火。每次吃都只需要把制作完成的粉冲入滚烫开水调成自己喜欢的稠度并添加适量糖调味即可。以上材料都必须是干燥的，否则难打成粉，就算勉强打成粉也会因为太潮而结块。家用豆浆机的粉碎功能一般都够用的了，如果对颗粒大小特别特别在意的童鞋，可以去买外面商业粉碎机打出来的粉，肯定更细腻，但是里边加了什么就不知道了。

干花生叶子作用与功效是什么

大家在生活中应该都吃过花生，而且这种食物的吃法也是有很多的，无论是哪一种吃法都受到了我们的欢迎，而且花生本身含有的营养价值也是非常丰富的，那么大家知道吗，花生的叶子其实也是能够食用的，而且花生叶本身就是一种中药材，那么干花生叶子作用与功效是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

花生叶止血作用突出 花生叶是天然的止血良药，特虽是对一些外伤患者更是疗效突出，可以止快速为病人的伤口止血。其用法就是把花生叶捣成碎末，然后涂抹在出伤口之上。花生叶是天然的降压良药。花生叶中含的天然叶醇，是一种十分出色的降压良药，科学家在把它的提取物注射到人体中以后发现，这种物质会降低人身血管的压力，达到降压的目的。花生叶可以降压的主要原因，就是叶醇在被人体吸收后，分解出大量的黄酮类化合物，这些化合物就是降低人类血压的主要物质。

花生叶镇静催眠的作用 花生叶还是一种无毒副作用的天然安眠药，如果人们能坚持用它泡水饮用，那么就能明显缓解自己失眠多梦的症状，同时也对头胀痛和神经心悸等症状缓解的作用。花生叶对妊娠综合症效果明显。一些女性朋友在妊娠期间容易出现各种不适的症状，最常见的就是血压升高和水肿，而花生叶就是缓解这些症状的天然药品。可以在每天晚上取两百克花生叶用水煎制成水，然后让孕妇饮用，大约五天左右就能看到良好的效果。