主料2人份
茶树菇200克
辅料
盐1/2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、油辣子1勺、味精1/2勺、葱少许、蒜泥1勺、花椒面少许、白糖少许
凉拌茶树菇
步骤1
茶树菇200克
步骤2
凉拌茶树菇的做法图解
用水洗净
步骤3
凉拌茶树菇的家常做法
锅里水烧开,放入茶树菇汆水1分钟
步骤4
凉拌茶树菇的简单做法
捞出放入碗里
步骤5
凉拌茶树菇怎么吃
放入调料拌匀即可
步骤6
凉拌茶树菇怎么做
主料2人份
茶树菇200克
辅料
盐1/2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、油辣子1勺、味精1/2勺、葱少许、蒜泥1勺、花椒面少许、白糖少许
凉拌茶树菇
步骤1
茶树菇200克
步骤2
凉拌茶树菇的做法图解
用水洗净
步骤3
凉拌茶树菇的家常做法
锅里水烧开,放入茶树菇汆水1分钟
步骤4
凉拌茶树菇的简单做法
捞出放入碗里
步骤5
凉拌茶树菇怎么吃
放入调料拌匀即可
步骤6
凉拌茶树菇怎么做
凉拌茶树菇的做法步骤
凉拌茶树菇的做法图解11.干茶树菇煮一下
凉拌茶树菇的做法图解22.加上拌饭酱和各种调料就好了。
凉拌茶树菇的做法图解33.这是调好的
凉拌茶树菇的做法图解44.顺便熬了一点鸡蛋面疙瘩汤。
在挑选茶树菇的时候容易忽略一点,就是茶树菇的粗细、大小是否一致。假如您所挑选的茶树菇大小不统一的话,就意味着这些茶树菇不是一个生长期的,也就是说里面掺有陈年的茶树菇了。粗大的杆色比较淡,白的也不算好,稍微有些些棕色比较好。另外,挑选的重点就是茶树菇是否清香,闻起来有霉味的茶树菇是绝对不可以买的。用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡,主要是为了把伞茎里面的杂质去除得更干净。茶树菇泡够10分钟以后,就可以洗净改刀了。相比其他菌类,茶树菇的柄质脆嫩,而且它还是茶树菇中最香的部分呢。
希望能够帮到您!
查看详细指导意见:
这个是可以食用的。血压控制建议您低盐饮食,低脂肪饮食。一定要要禁烟,酒,避免情绪激动。在当地医生指导下选择降压药如:心通定。最好选择缓释片如波依定或者寿比山口服,血压更平稳。多吃芹菜,尤其是其根,可以有降压作用,但是只是辅助治疗。
查看详细不会。柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效。
营养成分
茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。经检验,每100克干品中含蛋白质28.9克,氨基酸含量高达25.56克(训话)。中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。
生物活性
1、抗肿瘤
研究发现,柱状田头菇多糖、活性蛋白组分Yt及柱状田头菇凝集素等活性成分具有抗肿瘤、抗癌活性,人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗氧化(抗衰老)
研究发现,茶树菇中含有的很多组分,如多糖、吲哚衍生物等,都具有明显的消除自由基,抗氧化的能力。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、抗菌
柱状田头菇菌丝体和子实体及其热水浸提液均具有较强的抑菌作用,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有较强的抑制效果,可有效地抑制格兰氏阳性(G+)、格兰氏阴性(G-)细菌、酵母和霉菌的生长。
4、免疫调节
柱状田头菇多糖具有免疫调节等作用。
5、缓解小儿尿床
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。
查看详细一、茶树菇鸡汤
功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。
材料:茶树菇50克(茶树菇干),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。鸡400克,剁成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
茶树菇有很多中做法说一种最普通的吧,就是小鸡炖蘑菇
准备小鸡和茶树菇(比例是5:2茶树菇可多)
先把将小鸡洗净,剁成小块.在将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。
查看详细茶树菇又名茶薪菇、茶菇,菇品为黄褐色,大约长度,烂或盖宽2cm,菇柄为实心,每簇3-8朵不等,据《福建通志》记载:闽产录异云,茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶菇味在柄,浓郁中得清气,尤胜香菇。自古以来,客饥老伍家民间称为“神菇”。今年我乡种植茶树菇300万袋,年产干菇75吨,茶树菇味道鲜美,营养丰富,可与排骨、鸡、鸭煲汤,也可以炒、烩、凉拌。是馈赠亲朋好友的佳品,是宾馆、酒家餐桌上的上品。
茶树菇是味道鲜美,盖肥柄脆,气味清香的食用菌,同时茶树菇也是药用菌含祥。其食味独特,营养丰富,内含人体所需的16种氨基酸,尤其是人体不能合成的8种氨基酸含量特高,还含有丰富的B族维生素和多种矿物元素、抗癌多糖等。长期食用能滋阴壮阳,对肾虚尿频、水肿、气喘、健脾胃、止泻、清肺热有独特的疗效;具有降低胆固醇、去湿、美容、防癌、抗癌、降血压等功效。对中老年防衰、小孩低热、尿床均有理想的辅助治疗功能。因而有“中华神菇”之称。
查看详细答:咸蛋黄茶树菇主料:茶树菇辅料:咸蛋黄、鸡蛋调料:盐、白糖、淀粉烹制方法:1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟,取出沥干水分,放入器皿中,加鸡蛋搅拌均匀,再撒上淀粉拌匀;2、坐锅点火倒入油,待油热后放入拌好的茶树菇炸至金黄色捞出控油,锅
答:茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2
答:茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定,它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药
答:茶树菇,又名茶薪菇,自生于油茶树上,肉嫩柄脆,味纯清香,口感极佳。茶树菇干品、鲜品的出口和内销都非常受欢迎。1、种植房选择:无论是室内菇房或野外菇房和塑料大棚均可。菇房要求保温、保湿、通风、采光合理。2、栽培季节:根据茶树菇最适温度20℃至
答:根据您介绍的这种情况,如果这种茶树菇没有活血作用的话,可以适当吃的,怀孕期间只要不吃活血化瘀以及性寒的东西就可以的,但是无论吃什么东西,都一定要有节制,要适量,不要一次性吃太多,以免引起消化不良,出现腹胀或者拉肚子,影响肚子里的胎儿,而且要
答:烧点温水,但不能太过于烫手。把洗好的茶树菇放入温水内浸泡一会就可以了。吃火锅的话可以一边吃一边泡。
答:茶树菇生长期间无论生长是否成熟,都不影响食用。如果是烹饪不熟,一般可能造成消化不好。营养不能全部吸收。
答:准备食材:茶树菇干、青椒、胡萝卜、调味料zhi、豆腐。1,茶树菇干先dao用用淡盐水浸专泡开,然属后洗净备用,把葱姜也准备好。2,然后我们在吧豆腐切块,大小差不多就可以了,如下图所示。3,然后在锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎至两面金黄,盛出备
答:西蓝花的营养价值有哪些呢?
答:红参是鲜人参加工后的一类成品参。是东北特产“三宝”之首。具有大补元气,益血,养心安神的作用。近代药理研究证明,能调节神经、心血管及内分泌系统,促进机体物质代谢及蛋白质和RNA、DNA的合成,提高脑、体力活动能力和免疫功能,增强抗应激、抗疲劳
答:不是的。叶面肥是以叶面吸收为目的,将作物所需养分直接施用叶面的肥料,称为叶面肥。叶面肥是营养元素施用于农作物叶片表面,通过叶片的吸收而发挥其功能的一种肥料类型,植物的叶片有上下两层表皮,由表皮细胞组成,表上细胞的外侧有角质层和蜡质,可以保护
答:柠檬本身是一种营养和药用价值都很高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。 柠檬水对身体非常有益,是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用.
答:具体指导提议:,复方莪术油栓用以医治白滴虫阴道感染,霉菌阴道炎、滴虫阴道炎、宫颈糜烂。留意服药期内提议防止夫妻性生活或应用安全套,留意清洁卫生,避免反复感染。应用溶液剂时要绕开生理期。期待能够协助到您
答:金丝草功能主治:清热,解暑,利尿。用于感冒高热,中暑,尿路感染,肾炎水肿,黄疸型肝炎,糖尿病,小儿久热不退。清热解毒;凉血止血;利湿。主热病烦渴;吐血;衄血;咳血;尿血;血崩;黄疸;水肿;淋浊带下,泻痢;小儿疳热;疔疮痈肿《中国沙漠地区药用
答:柠檬富含维生素,能防止和消除皮肤色素沉着,确实有很好的美白效果,但是柠檬是感光食物,人食用后照射阳光或其它强烈光线,会使黑色素细胞活力增加,使得皮肤变黑或有斑点,所以白天不宜喝柠檬水,可以晚上喝一点。还要注意,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过
答:黄芪注射液是临床常用的中成药,有益气养元案,扶正祛邪的功效。 黄芪注射液是临床常用的中成药,有益气养元案,扶正祛邪的功效。 黄芪注射液可以治疗心气虚损,血脉瘀阻的病毒性心肌炎以及心功能不全。在使用期间注意忌烟酒,忌生冷食物。孕妇和哺乳期