养牛的风险是什么？

现在养牛的风险还是比较小的，因为养牛没有瘟疫，很少有病情，牛本身就是吃草的动物，建议可以选择养牛的，具体可以咨询山东富康养牛场看看的。

在目前的社会经济条件下，我们号召农民发展养牛是有其充分理由的。是市、县各级领导在调查分析各方面因素的基础上所做出的一项重要决策。

近几年，牛肉价格稳步上升，肉牛养殖效益比较稳定。但肉牛养殖投资大，养殖周期长，养殖企业和个人要注意防范以下风险。

肉牛市场供求风险受金融危机的影响，目前我国牛肉需求量减少，国际市场萎缩。近两年，我国畜禽饲养量增加，且规模饲养比率显著提高，而专业化生产、规模化饲养的一个特点就是具有较强的稳定性，不是一哄而上、一哄而下。第一季度以来，尽管畜禽市场形势不好，但全国畜禽饲养规模仍是惯性增长，一方面可以避免畜产品市场的大起大落，保证市场供应[52石斛网www.52shihu.com]，另一方面在市场萎缩的情况下，仍保持一定速度的增长，必然使得竞争加剧，调整的时间和空间也会进一步增强。

肉牛疫病风险肉牛饲养在向规模化发展的同时，也在向资源丰富、养殖基础好的地区集中，一些经济发达地区和大中城市逐渐减少或退出畜牧业，畜牧业的区域化特色十分明显。在这种情况下，分工更加明确有利于畜牧业的进一步发展，另一方面，肉牛养殖规模化比率增加、集中化程度提高、养殖密度增加，使养殖业面临的疫病风险加大，一旦发生疫情造成的损失更大。同时，区域之间调运畜禽数量的增加，也加大了疫病发生流行的可能性，特别是现在交通方便，畜禽贩运范围广，疫病防控难度加大。近年来，国内先后暴发多起高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病疫情就充分证明这一点。这些疫情的发生，不仅造成巨大的经济损失，而且还严重威胁畜牧业发展和人们的身心健康。

养牛主要吃什么为主？

牛最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物（或果实），如水花生、红薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麦苗等。

牛的适应性很强，能够较好地适应所在地气候，其适宜温度为15-25摄氏度；牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍；牛是素食动物，且食物范围很广。

牛科动物的共同特点是体质强壮；有适合长跑的腿；脚上有4趾，但侧趾比鹿类更加退化，适于奔跑；门牙和犬齿都已经退化，但还保留着下门牙，而且下犬齿也门齿化了，

三对门齿向前倾斜呈铲子状，由于以比较坚硬的植物为食，前臼齿和臼齿为高冠，珐琅质有褶皱，齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹，适于吃草。

扩展资料

普通饲料配方

青绿饲料：青饲玉米、高粱、青饲大麦、燕麦、黑麦草、无芒雀麦、苜蓿、草木樨、紫云英等可直接饲喂，也可调制成干草或制成青贮。

粗饲料：干草、秸秆（玉米秸、麦秸、稻草、谷草、豆秸等）、秕壳（豆荚、谷类皮壳、棉籽壳等）

青贮饲料：青割带穗玉米、青玉米秸、各种青草

青贮原料的要点：细茎牧草以7-8厘米为宜，玉米等较粗的秸秆最好不要超过1厘米。肉牛饲料添加剂，是为了满足肉牛需要而在饲粮加工、贮存、调制、饲喂过程中添加的微量或少量的物质。

饲料添加剂在饲料中加入比例小，但这些物质可以补充或平衡日粮营养成分，提高饲料适口性和利用率，促进肉牛生长和预防疾病，防止饲料在贮存过程中质量下降。正确合理的使用饲料添加剂，可以明显的提高肉牛生产性能、畜产品品质，从而提高肉牛养殖的经济效益和社会效益。

养牛有几年行情？

大家都知道放养牛要比圈养肉牛犊生长速度慢，但是我们的优势在于饲料成本上的节约，如果我们想要提高放养牛的养殖利润，也同样在饲料上找出利润点，大家先了解放养牛的秉性是什么，优点是什么，我们想要提高放养牛的利润就非常简单了，

首选我们要从小细节做起，无论是在精饲料添加上还是在放养区域的选着上，我们都要有最完美的选择，首选是精饲料的节约上，放养吃青草营养价值远远比干草要高出很多，所以我们在精饲料的添加上就可以适当的减少，能够保证肉牛日常体质所需要的数量就够了，这样就会节省了精饲料的成本，

放养牛的活动量要比圈养牛高一些，我们可以适当的控制放养牛的活动量，从而减少肉牛犊的体质消耗，放养时间要是控制好，要选择晚出早归的模式，路途不应该太远，草被要茂盛多种，让牛喜欢吃，让肉牛择食的习性降到最低，这样我们就可以保存肉牛的体重和增加肉牛的进食量，从而在草料上获得较高的利润空间，

保健药品的消耗，肉牛育肥是要有一定的保健手段才行，并不是大家所想的吃饱喝足就可以了，我们要时常给肉牛健胃和驱虫的，包括肉牛疾病、常见病、我们都需要预防，大家同样都知道健康在于运动，圈养的活动量明显不足，所以所用的各种药品也会增加，但是我们放养牛的活动量足够了，健康也就有了明显的保证，从而减低了药品成本，为我们提高的养殖利润，

通过以上所讲述的几点，我们可以完全的提高放养牛的养殖利润，从而和圈养牛的利润达到持平，将利润差距一点一点的缩小，从各个细节上增加放养牛的养殖利润，是我们最科学最成功的育肥养殖技术方法

养牛每天需要做些什么？

养牛注意事项：养牛可以少量用一些酒糟或其他一些杂草，如果青草充足就光用青草为牛就可以。

青草不多可以加一些精细料2--3斤，包括玉米面60%，麦麸30%（豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样10%。

30头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防

牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。

育肥期：每天每头牛需草8--12市斤，精细料3--5斤，后期追肥每天需草斤，精细料5--7斤，青草加量30%

怎样去养牛？

养牛最应该注意的问题是养殖的品种，利润与成本。

一：养牛羊的成本包括以下几个方面：1.肉牛的成本，肉牛价格最近几年波动不大，但是总体呈上涨趋势。2.精饲料成本，养牛的饲料又分为精饲料和粗饲料，精饲料目前主要使用玉米、豆粕，成本比较高，但使用量所占比例比较小。而且根据养殖方式及牛羊生长阶段的不同，精饲料所占的比例也不一样。

二：以养牛场建设成本为例

①农户小规模庭院养牛，一般养牛1到10头，利用杂物间或者搭建简易竹木结构的牛舍，建设维护成本几乎可以忽略不计。

②农户专业养牛场，一般养牛10到100头，需要建设专业养牛场所，根据规模和用材不同，养牛场建设成本2到20万元；

③大型专业养牛场，养牛规模大，有现代化养牛场所和一整套完善的育种、繁育、肥育、防疫设备设施，投资比较大，养牛场建设成本几十万元起。

三："利润"主要是参照当地的肉牛市场价格行情，不同的地区价格也不同，应伺机而行。

养牛最大的难处是什么？

难处在于

品种选择不当和肉牛龄选择过小

1、品种选择不当

国内5大黄牛，分别是吉林延边黄牛、山西晋南黄牛、山东鲁西黄牛、陕西秦川黄牛、河南南阳黄牛，以上5种黄牛，是我国优质黄牛，体重都可达1000斤以上，也是作为国内改良肉牛的母本。

国内还有很多黄牛品种，因为每个省市，都有属于自己的黄牛，比如在广东省，福建省，湖南省等等省份，也有属于自己本地的黄牛，他们之所以算不上优质黄牛，原因是它们生长慢，体重小，不能担当国内黄牛改良的母本，因此数量逐年减少，而不被推广养殖。

2、肉牛月龄选择过小

肉牛月龄选择大小，关系到季节性，如果秋季引种，选择肉牛过小，运输到北方地区养殖，那么过小月龄的肉牛适应本身能力差，加上气候变化大，适应慢，从而增高发病率，所以引种时间对于农户养牛失败还是成功，也是非常关键的。

冬季养牛的注意事项

1、注意保暖

给牛保温是一个至关重要的一点，如何让牛度过这一个寒冷的冬天，首先要在入冬的时候仔细检查他们这个环境是否有破损，如果确实发现有破损的地方，要进行及时的补救。以防有寒风的吹入，给他们带来一些不必要的伤害。

并且要选择一些干稻草或者是小麦的秸秆来铺在地上，给他们断绝寒冷的来源，这样既可以起到保温的效果也可以适当的减少一些他们居住环境的卫生，并且他们居住的环境温度最少要控制在9到15度左右。

2、增加粗饲料的喂养

在冬季的时候，饲料的喂养和其他的季节是有着一定区别的，首先保持原来精饲料的喂养保持不变，适量的增加一些玉米的喂养量，尤其是要多喂一些粗饲料，因为在这个时候，粗饲料可以给牛起到一些保温的效果增强他身体的抵抗能力，起到很好的御寒作用。