花生的果实为什么生长在根部？

并不是生长在根部，是花授粉后钻到地下结果。

花生是子房下位的植物，它的花的其它部分在地上，但花的子房延伸到了地下面，可以想像成花生的花是很长的花.雌花在地上部分授粉后，在地下部分的子房中进行双授精作用，之后发育，成为果实[52石斛网www.52shihu.com]，也就是我们说的花生，所以，花生的果实是在地下的.

花生又名落花生，双子叶植物。花生在花落以后，花茎钻入泥土而结果，所以果实生长在地下。

花生的果实为荚果，形状有蚕茧形、串珠形等。

与花生一样果实接在地下的还有土豆、红薯等豆科植物。

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前茬用过什么除草剂不能种花生？

前茬用过氯嘧磺隆（豆草隆、豆磺隆），须间隔15个月种花生；玉农乐（烟嘧磺隆）每公顷有效成分用量超过60克，即4%玉米农乐（烟嘧磺隆）每亩超过100毫升，须间隔12个月种花生；氟磺胺草醚（虎威）每公顷有效成分用量375克，即25%氟磺胺草醚每亩100毫升，须间隔12个月种花生；西玛津每公顷有效成分用量超过2240克，即50%西玛津每亩超过300克，须间隔24个月种花生；莠去津每公顷有效成分用量超过2000克，即38%莠去津每亩超过350毫升，须间隔24个月种花生；百农思（异口恶唑草酮）每公顷有效成分用量超过71克，须间隔18个月种花生。

菜籽油贵还是花生油贵？

花生油比菜籽油要贵，因为花生油的原料要比菜籽油贵。食用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。

另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

扩展资料

花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。含抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。

还发现有益寿延年心脑血管的保健成分3种；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。

花生油会冻吗？

花生油是油脂的一种，同时，与豆油、菜油等其它油脂相比，花生油还具有自己的一些固有理化特性，其中一个重要的和明显的特性就是在低温状态下花生油会凝固。

花生油中含有20%的饱和脂肪酸，并含有丰富的有益物质单不饱和脂肪酸，花生油的此类混合脂肪酸很难溶解于乙醇，因此，在较低的温度下（12摄氏度左右）会产生浑浊甚至凝固。另外，花生油的凝固是一个渐变的过程，在温度降至某一临界点下后，最先开始凝聚出絮状沉淀，随着温度的降低，进一步结成漂亮的奶油黄，凝结状态为细小的结晶体聚集在一起。

食品专家进一步表示，事实上，看花生油是否凝固也是鉴别其是否纯正的主要方法之一。检测机构有一项实验，把食用油放入冰箱内4个小时，如果是花生油则会呈现出流状固体的形态，而其它植物油则仍然是原状。

花生油也需保暖

花生油结冻后，您只需将它放在温暖的环境下，它就会恢复到原来的纯净状态。如果要加快花生油的解冻速度，可以将它放在暖空调房里并给予适度的摇晃。结冻的花生油解冻后完全可以正常使用，丝毫不影响口感和营养价值。

不过，花生油结冻毕竟是件麻烦的事，会影响使用方便度。所以说，在气温低的天气里，最好将食用油转移到温暖的地方，这样可有效防止其结冻，便于使用。

经常吃生花生好吗？

是可以的，对治疗慢性胃炎还是有一定辅助作用的，但不要食用过多，如果胃肠道功能不好容易腹泻，二是花生还有很多油脂，吃得过多容易造成血脂升高，注意休息，注意保暖，平时多喝温水，避免熬夜，避免着急上火。

花生莲藕排骨汤有什么好处？

本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

中和莲藕的热性，若是体质虚寒的女士，比较适合把绿豆换成红豆或花生，再加几粒去核红枣，更有补益养血的功效。