一斤玉米出多少玉米糁？

根据加工工艺、渣粒大小而定；渣粒越大渣子出的越多，糟糠越少；渣粒小，糟糠越多；

一般操作，大约在80%左右。

玉米糁子，北方农村早期的一种早晚吃食，发音是玉米糁（shēn)子[52石斛网www.52shihu.com]，也叫棒子糁。玉米糁子可做的食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在仍是人们改善口味的食品之一。

玉米须煮的水喝了有什么好处？

①利尿作用：玉米须对人或家兔均有利尿作用，可增加氯化物排出量，但作用较弱。其水浸膏甲醇不溶部分经过透析者(甲)利尿作用最强，无论口服、皮下或静脉注射均有显著效果。利尿作用主要是肾外性的，对肾脏的作用很弱。

②对循环系统的作用：麻醉犬静脉注射煎剂有显著降压作用，但对慢性颈动脉皮桥狗，每日服药，连续3周，并无降压作用。甲在低浓度时对末梢血管有扩张作用。

③降低血糖作用：玉米须的发酵制剂对家兔有非常显著的降低血糖作用。

④利胆、止血作用：玉米须制剂能促进胆汁排泄，降低其粘度，减少其胆色素含量，因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。它还能加速血液凝固过程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板数，故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。

在食用的过程中尽量选择色彩好，而且新鲜的，也请注意卫生。

胃病可以吃玉米吗？

胃炎的患者尽量不要吃粗粮，如果想吃也要把玉米打碎，可以吃玉米面，将玉米面做成粥类食用。因为成粒的玉米不好消化，会加重胃炎的症状。胃炎的患者平时最好多喝点小米粥来养养胃。饮食上以清淡为主，多以炖、煮、蒸为主，同时选用营养丰富、容易消化、少渣的食物，如面条、馒头、粥类、红薯、山芋等。最好不吃辛辣、生冷、油腻的食物。

爆大米花和爆玉米花有什么区别？

一：爆米花和玉米花的区别：

爆米花其实就是玉米花，但是严格来讲，爆米花又包含玉米花。

因为，爆米花的原料既可以是玉米粒儿，也可以是大米，经高温加工而成的，一般街头的爆米摊上有买，或者电影院。

玉米花，就只有是用玉米加工的啦，方法和爆米花一样。他和爆米花是共生关系。

晚上玉米吃了会发胖吗？

晚上适当吃玉米不会发胖。玉米属于粗粮，含有丰富的粗纤维，适合有明显饱腹感，促进胃肠蠕动，加速毒素垃圾的排泄，有助于减肥的作用。玉米中的粗纤维不容易消化，食后能消除饥饿感，玉米热量低，非常适合减肥者食用。玉米中含有大量的卵磷脂、维生素E等，有降压降脂、抗动脉粥样硬化、美容养颜、延缓衰老等多种功效，也适合糖尿病患者食用。

吃玉米有哪些营养价值？

玉米能提高人体免疫力，有助于病后患者恢复体力。天津营养协会理事长付金如提供了两个食疗方法：一是将玉米碾碎熬粥，能开胃宁心，对高血压和冠心病患者有保健作用。二是取3两玉米须熬制成水，可以用来防治尿路结石。