陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。
陈皮颜色是黄的,不是黑的;青皮颜色发青,放的时间长了,有的发黑。
我们经常用,但没有见到黑的陈皮哦。
陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。
陈皮颜色是黄的,不是黑的;青皮颜色发青,放的时间长了,有的发黑。
我们经常用,但没有见到黑的陈皮哦。
如何自制陈皮中医讲究六陈,其中陈皮是重要和常用的一种。陈皮本来是橘皮,之所以要说陈皮,而不叫橘皮,就是说要陈放,才能有药用效果,不陈放就达不到好的效果,因此它不等于橘皮。步骤或方法[编辑本段]1、制作把秋天的新鲜橘皮,带青点的[52石斛网www.52shihu.com],晒干,然后到锅里炒黄,带点黑色,趁热放到瓶或磁器中用盖盖好,放上两年再用,如果三五年更好。说明:陈皮药用价值在长时间陈放,越长越好,长期陈放的陈皮,几乎是宝贝。2、陈皮药用陈皮主消食化气,祛痰,性热。3、用法如果食物吃后不消化,腹中胀气,吐酸气。用母指面大的一块陈
1、在消化系统的方面:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、在心血管系统的方面:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、在呼吸系统的方面:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
扩展资料:
虽然从字面上看,陈皮是放置时间比较久的橘子皮。但新鲜的橘子皮晒干后不是陈皮,只有炮制加工过的橘子皮才能称为陈皮。平时很多人喜欢把吃过的橘子皮晒干,然后当作陈皮泡水喝。
殊不知,新鲜橘子皮中挥发油含量较高,用其泡水,不但不能发挥它的药用价值,还会刺激肠胃。另外,橘子皮表面可能附着农药或保鲜剂,对健康不利。
陈皮是一种常见的中药,具有行气健脾、燥湿化痰、降逆止呕的功效。中药非常讲究炮制,中药材大多是天然植物,在入药前只有进行一定的加工处理,才能使中药材发挥最大的功效,同时又不会对人体产生副作用。
炮制陈皮需要在太阳下将橘子皮风干,然后在密封装置中放60~150天,用湿度为80%的潮湿空气加湿。待果皮软化后,将其捆绑固定、风干,再放到太阳下晒干,最后将其密封存放。
与其他中药材不同,陈皮具有越陈越好的特殊性。在传统中医里,3年之内的一律称为果皮,3年以上的才叫陈皮,且陈皮时间越长越贵。
参考资料来源:人民网-陈皮的功效作用真不少陈皮泡水喝有什么禁忌
参考资料来源:人民健康网-橘皮晒干还不是陈皮
查看详细不是发霉,可以吃~!
陈皮
编辑本段1)药材
陈皮
拼音名:
英文名:
本品为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果
皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。
【性状】陈皮常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外
表面橙红色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色
或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。
广陈皮常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm。点状油室较大,对光照视,
透明清晰。质较柔软。
【鉴别】(1)本品粉末黄白色至黄棕色。中果皮薄壁组织众多,细胞形状不规则,
壁不均匀增厚,有的作连珠状。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形,垂周壁
增厚,气孔类圆形,直径18~26μm,副卫细胞不清晰;侧面观外被角质层,靠外方的
径向壁增厚。草酸钙方晶成片存在于中果皮薄壁细胞中,呈多面形、菱形或双锥形,直
径3~34μm,长5~53μm,有的一个细胞内含有由两个多面体构成的平行双晶或3~5个
方晶。橙皮苷结晶大多存在于薄壁细胞中,黄色或无色,呈圆形或无定形团块,有的可
见放射状条纹。螺纹、孔纹和网纹导管及管胞较小。
(2)取本品粉末0。3g,加甲醇10ml,加热回流20分钟,滤过,取滤液5ml,浓缩至约
1ml,作为供试品溶液。另取橙皮苷对照品,加甲醇制成饱和溶液,作为对照品溶液。照
薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述两种溶液各2μl,分别点于同一用0。5%氢氧化
钠溶液制备的硅胶G薄层板上,以醋酸乙酯-甲醇-水(100:17:13)为展开剂,展开约
3cm,取出,晾干,再以甲苯-醋酸乙酯-甲酸-水(20:10:1:1)的上层溶液为展开剂,
展至约8cm,取出,晾干,喷以三氯化铝试液,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色
谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。【检查】水分照水分测定法(附录ⅨH第二法)测定,不得过13。0%。
【含量测定】照高效液相色谱法(附录ⅥD)测定。
色谱条件与系统适用性试验用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;甲醇-醋酸-水(
35:4:61)为流动相;检测波长为283nm。理论板数按橙皮苷峰计算应不低于2000。
对照品溶液的制备精密称取橙皮苷对照品适量,加甲醇制成每1ml含0。4mg的溶液,
即得。
供试品溶液的制备取本品粗粉约1g,精密称定,置索氏提取器中,加石油醚(60~
90℃)80ml,加热回流2~3小时,弃去石油醚,药渣挥干,加甲醇80ml,再加热回流至提
取液无色,放冷,滤过,滤液置100ml量瓶中,用少量甲醇分数次洗涤容器,洗液滤入同
一量瓶中,加甲醇至刻度,摇匀,即得。
测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5μl,注入液相色谱仪,测定,即
得。
本品按干燥品计算,含橙皮苷()不得少于3。5%。
【炮制】除去杂质,喷淋水,润透,切丝,阴干。
【别名】广陈皮
【性味与归经】苦、辛,温。归肺、脾经。
【功能与主治】理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
【用法与用量】3~9g。
【贮藏】置阴凉干燥处,防霉,防蛀。
注:栽培变种主要有茶枝柑‘’(广陈皮)、大红
袍‘’、温州蜜柑‘’、福橘
‘’。
营养功效:
陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和,可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
查看详细陈皮可用于行气健脾、燥湿化痰、降逆止呕。但陈皮药性偏于温燥,有干咳无痰、口干舌燥,阴虚者不宜多食。所以不建议一年四季都喝。
查看详细准备好材料:橘子皮一袋、清水适量、玫瑰花适量。
步骤:
1、吃过的橘子皮不要扔掉,堆积到一袋,然后用热水烫一下,搓洗干净。
2、然后找一个晴朗的好天气,拿到外面晒干。
3、然后就是蒸制的过程,锅里面做开水,橘子皮放到上面大火蒸,如果没有蒸锅,用简易的电饭锅代替也可以。
4、蒸到所有的橘子皮都软了为止,拿到外面去晒干,第一天的任务就完成了。
5、第二天一样,把橘子皮重新蒸,这时候锅里面就可以放玫瑰花进去。
6、然后就是不厌其烦地周而复始,重复前一天的工作,这是五天之后的结果。
7、一共九天,这是最后的结果,然后放在干燥的地方保存就可以了。
查看详细用陈皮茶来养胃是非常不错的。但是要注意陈皮茶性味偏温,如果伴有口苦等“上火”症状,以及阴虚火旺者不宜饮用。泡药茶时,千万不可把鲜橘皮当陈皮。
查看详细答:气虚和体质阴虚的人不适合喝陈皮水,服用不当有可能会引起恶心呕吐的症状。陈皮属于成熟果实的果皮,同时还具有调中燥湿和理气健脾的功效,对于治疗脾胃不调和胃脾气滞的患者也能够起到改善的作用,在用药过程中可以煎汤服用。食欲不振和咳嗽痰多者也可以在医
答:山楂消食,陈皮理气,茯苓祛湿.三种药不一类,但有一个共同的作用,就是能开胃健脾.在许多处方中它们经常相遇.仅是这三味药相伍就有开胃助纳,理气消滞,健脾燥湿的功效.
答:陈皮味甘苦,但有橘子的清香,是柑橘的果皮经干燥处理后而制成的,这种果皮如在保持干燥的条件下,可长久放置储藏,故称陈皮。功能主治:理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。最好的陈皮当属广东陈李济的镇厂之宝“百年陈皮”了。记得啊
答:这是指橘子皮摘取内表面的那层白色的衣,亦称橘络。
答:妇科处方:调经祛痰汤
答:鲜橘皮放置一年以上即为陈皮。
答:用陈皮,陈皮就是长时间存放的橘子皮。鲜橙皮不入药。
答:胃肠湿热的人是不适合喝陈皮泡水的,会导致胃痛、胃胀气以及便秘的情况出现。体质阴虚的人也是不适合的,体质阴虚会导致失眠多梦或者咽喉干涩,在饮用陈皮水后会使燥热的情况加重,更不利于睡眠,对于身体热症导致的咳嗽也是不能喝的,不仅没有治疗的效果,还
答:正处于感冒、发烧、发炎、腹泻的人最好不要吃黑枸杞。另外,有高血压的人,性情太急躁的人,或者平日吃了很多肉的人最好也不要吃。同时患有炎症、腹泻、高血压等疾病的人不允许吃黑枸杞。但是对于普通人来说,经常可以吃一些黑枸杞,因为黑枸杞本身就有一定的
答:根据您所描述的情况,痛风是以血清尿酸增高为特征的慢性代谢性疾病,尿酸高是由于个体因素排泄尿酸减少或体内嘌呤代谢障碍导致尿酸产生过多引起的。因而痛风尿酸高在药物治疗的同时,在饮食方面要限制含嘌呤高的食物摄入。松茸干含嘌呤不高,可以用其泡水喝,
答:山药粥,即用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,本粥可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年食用,若再加入红枣煮成山药红枣粥,则滋补效果更好,被人们盛赞为“长寿粥,山药若和甘蔗捣烂取汁混匀,炖热饮服,每日二次,可治
答:1.醪糟能助消化。我们知道,醪糟又叫酒酿,是糯米酿造的,糯米的缺点是过于黏糯,不好消化,做成醪糟之后就好消化了。醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道,能刺激消化腺分泌消化液,增进食欲,帮助消化,促进新陈代谢。2.醪糟能补肾。醪糟是糯米做的,从中医上讲
答:山榛子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、磷、铁等营养素,具有延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效,有助消化,防治便秘,有助于调整血压。
答:可以的。1、生长习性卧室是相对来说较为密闭的一个空间,想要看万年青适不适合养在卧室里面,要看看它的生长习性的。万年青一般都是盆栽植物,整体都不会太大。而且是比较喜欢温暖、湿润和较为阴凉的地方。单单从万年青的生长习性来看,它还是可以去养殖在卧
答:畲族人的胃泰散,不仅中药疗效好,而且服务周到贴心,可以随时咨询。
答: 阿胶这种东西我想女性朋友们应该都不陌生,在很多女性的营养品里面都含有阿胶的成分,阿胶的外形看起来和我们平时吃的枣子非常的相似,但是相对于枣来说,阿胶的营养成分就比较大了,阿胶的吃法也有很多,阿胶糕就是最常见的其中一种,那么阿胶糕制作的过程