孕妇能吃香菇酱吗？

众所周知，孕妇在饮食方面是有很多讲究的。一些看似很平凡的酱料，对普通人是没有问题，但对于孕妇就不行了。像香菇酱这种调味料，孕妇是可以吃的，但不宜多吃。因为香菇酱里面添加了不少东西，其中有些成分对宝宝的发育会不利。因此平常应该要少吃[52石斛网www.52shihu.com]，完全不吃是最好的。

孕妇作为一种特殊的群体，她们的饮食一般要谨慎。即使是日常生活中常见的食物，也应该要注意一些自己是否可以食用。以香菇为主要原料的香菇酱，虽然用来烹饪味道会很香，但孕妇应该要少吃。因而里面含有不少碳水化合物。孕妇吃多了对宝宝会有影响。

香菇炒多久能熟？

新鲜香菇5-10分钟就可以熟了，下面是具体做法：

准备材料：西蓝花300g，猪瘦肉200g，香菇3朵，辣椒丝适量，盐适量，鸡精适量，水淀粉少许，油适量   

1、准备好所有材料，将新鲜香菇切小片备用。

2、将猪瘦肉切片，加少许油、盐、鸡精、淀粉抓匀备用。

3、西蓝花洗净切小朵淡盐水浸泡30分钟后焯一下水备用。

4、热锅倒入少许油，下香菇和红辣椒爆香，再放入猪瘦肉翻炒。

5、待猪瘦肉变色时加入少许水翻炒，加入西蓝花翻炒均匀。

6、最后加入少许盐和鸡精调味，倒入少许水淀粉勾芡即可装盘。

7、装盘后，美味的西蓝花瘦肉炒香菇就可以开始享用了。

香菇含有什么营养物质？

香菇中含有许多营养物质。

1、每100克香菇中含蛋白质12～14克、碳水化合物59.3克、钙124毫克、磷415毫克、64铁25.3毫克及多种维生素

2、主要活性物质为香菇多糖、天门冬素、腺嘌呤、三甲胺、半纤维素、甘露醇等。干香菇水浸物中含组氨酸、谷氨酸、丙氨酸等多种氨基酸及胆碱、麦角甾醇等。

3、新鲜的香菇含分解核酸的酶，水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分，香菇太生、香蕈玫角甾醇，经日光照射可转变为维生素D2，有抗维生素D缺乏病的作用。据动物实验，香菇还含有抗癌物质。

跟香菇相搭配的食物

1、香菇+莴笋

莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

2、香菇+西兰花

二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。

3、香菇+荸荠

荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效；香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

4、香菇+口蘑

香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品，两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗癌的作用。

5、香菇+菜花

二者搭配利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用。

人民网-香菇是防癌抗癌大王8大搭配营养更高

人民网-香菇洗太干净丢营养成分

肾炎可以吃香菇吗？

肾炎是可以吃香菇的。肾炎是一种肾脏疾病的临床症状一般表现为水肿、蛋白尿、血尿、高血压等，病人应该少吃盐腌食品比如说腊肉、腌咸鱼等等。蘑菇是一种日常生活中深受大多数人喜爱的食物它就有促进肠胃蠕动及其他很多功能，肾炎病人的主食可以以粗粮、杂粮、碳水化合物为主。

天麻和香菇炖鸡汤能吃吗？

可以吃。天麻可以祛风湿，降血压、止痛、行气活血。但是建议天麻一次不要食用太多。

孕妇可以吃香菇、平菇吗？

平菇和香菇都含有较高的蛋白质和氨基酸，香菇中的香菇多糖还有抗癌和防癌的作用，多吃平菇和香菇，对身体的好处很大，建议不仅能吃，还可以多吃。