经常吃大葱好不好？

吃大葱有好处，吃大葱可以杀菌，特别是痢疾杆菌和皮肤真菌，大葱的营养价值也很高，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素，还有钙、镁、铁、磷等物质，有些人的呼吸道疾病可以用大葱的葱白熬水喝，大蒜辛辣刺激，多吃也会引起上火，伤胃[52石斛网www.52shihu.com]，严重的话视力会下降。

吃大葱有好处，但多吃也有坏处。大葱里含有杀菌物质可以起到杀菌的作用。大葱还可以壮阳，大葱里有丰富的维生素，可以提高免疫力，提高食欲，舒张血管，对心血管疾病患者有好处。过量吃大葱会导致上火，口臭，体味增加。

冬储的大葱、葱叶怎么保存？

可以腌上，冬天炖豆腐。用咸盐直接搓葱叶，然后放在瓶子里，葱白存放时一定要留点葱叶。

吃大葱的益处是什么？

大葱含有大量维生素，吃大葱不仅可以增强机体免疫力，还可以有助治疗失眠，所以人们才把大葱摆上餐桌，但吃大葱要讲究适量，万不可与蜂蜜放在一起食用，就可以避免吃大葱的坏处。

大葱的功效与作用有哪些？

日常生活中，我们对于大葱的接触并不陌生。大葱不仅是一个非常好的调味品，而且对于疾病的治疗也有非常好的帮助。在临床上用大葱治疗风寒感冒、头痛鼻塞的效果也比较好。另外女性朋友的乳汁不通、大小便不畅用大葱也有很好的治疗效果。如果患者有高血压或者是高血脂，长期适量的食用大葱，还能够有效的降低血压和血脂，对于糖尿病和心脏病的患者还有较好的防治效果。在现实生活中一定要注意正常健康的饮食，切忌偏食大葱有助于机体免疫力的提高，而且还有很好的抗癌功效。

大葱有什么禁忌？

大葱虽好也有禁忌，蜂蜜与葱同食会产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。葱性温味辛，所以和狗肉、公鸡肉这种性温的食物一起吃，很容易上火。生葱吃多了会对视力不利，视力不好者要少吃。服食中药时应注意，看看药性是不是和葱有抵触，比如六味地黄丸的功效和葱正好相反，二者同时吃的话，会抵消药性。

大葱几月份下葱籽、几月份移栽、几月份收获？

葱起源于半寒地带，对温度的适应范围较广，喜冷凉不耐炎热，长江流域葱一般是3～4月播种，6～7月收获；也可在9～10月播种，第二年4～5月收获。这期间以没有长成的幼秧供应市场，食嫩叶为主

(1)冬用大葱种植

冬用大葱种植简称冬葱种植，种植户要在秋季大葱播种育苗（在北方地区是10月初播种），南方温暖地区也可以采用大葱春播，由于气候变暖，现在很多北方地区也实行春季育苗。大葱入冬后收获、贮藏、供应。

这种大葱种植模式的大葱产量高，大葱品质好，经贮藏后大葱可供应整个冬季。

(2)大葱秋延迟种植

种植户可以在5月中下旬露地育苗，7月下旬至8月上旬大葱进行定植。

大葱秋延迟种植要采用6米宽中拱棚或3米宽小拱棚设施进行秋延迟栽培种植，大葱在11、12月份收获。

大葱秋延迟种植模式重点解决了大葱低温生长慢和大葱绿叶防冻保鲜的难题，实现了大葱保鲜，并延长大葱供货期。

(3)大葱越冬种植

种植户要在10月底进行大葱育苗，以小拱棚覆盖草苫作为大葱育苗设施，第二年1月下旬对大葱进行定植，采用大拱棚两膜一苫覆盖设施进行越冬种植，4、5月份收获。

大葱越冬种植模式重点解决了大葱越冬低温时期的正常生长，及大葱越冬防春化抽薹开花的难题，在春季4?5月份，种植户就能生产出优质的保鲜大葱。

(4)大葱越夏种植

种植户要在1月底至2月上中旬育苗，以风障加阳畦作为大葱育苗设施，4月下旬种植户开始定植大葱，采用遮阳网覆盖进行越夏种植，7月中下旬至8月上中旬大葱就可以收获。

大葱越夏种植模式解决了大葱夏季生长困难、大葱假茎松软的技术难题，实现了髙温季节生产出优质大葱。