金樱子如何泡酒？

金樱子泡酒具有益气生雪，补肾固精的作用，特别是对防暑，止泻有奇特功效。放法：金樱子搓掉表面的刺，去籽晒干，需要高度的米酒，酒精度在40-50度，装进容器里就可以了

金樱子酒是以金樱子果为主要原料，经分选，破碎，发酵与浸泡相结合的工艺，精心调配而成的野生果酒。今天好酒网小编就告诉大家金樱子如何泡酒，金樱子泡酒的家常做法，让你自己在家也能做美酒！

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金樱子泡酒的家常做法原料：野生金樱子若干、高度白酒若干、老冰糖若干

金樱子泡酒的家常做法步骤：

1、挑选风干的金樱子。

2、刮净毛刺，剪一个豁口便于入味。

3、用高度白酒与冰糖入瓶酿制，我选用的是本地的土制米烧酒。

4、要静置至少七七四十九天。

5、据说酿好的金樱子酒色如琥珀，醇厚且甜香。

以上已经告诉大家金樱子如何泡酒，金樱子泡酒的家常做法，金樱子酒绵软醇厚，甜香细密，好喝不上头，好喝又不上头，因而为广大群众所钟爱。

很多朋友都喜欢品尝金樱子酒[52石斛网www.52shihu.com]，但是不会自己酿制怎么办？现在就告诉你如何酿制金樱子酒。

方法/步骤

5/5分步阅读

洗净后切成两半，去籽，晒干待用。

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经过一次蒸晒，去除病虫和细菌。

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需要40-50度的米酒或者其他纯粮食酒。

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选择常见的玻璃或者陶瓷材质容器，容器晒干待用。

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米酒，金樱子干，冰糖，10：2。

回答大部分人泡酒就是一味的最求壮阳，各种补阳的补品都扔进去其实这种做法是错误的，中医滋补要严格遵守科学配伍原则的我之前就这么泡的，各种东西弄了一大堆，这样反而会起反作用！最后我找了一个资深的泡酒专家给我一个一个配方就3味肉苁蓉、锁阳、枸杞、具体和酒的比例是2:1:1:30经济条件。。。

金樱子泡酒的话，可单独泡酒，也可与其它材料一块泡酒，例如

[配方]金樱子150克，黄精30克，党参、当归杜仲30克，黄芪45克，枸杞子15克，蛤蚧1对

[制法]将上药加工成小块后，与白酒共置入容器中，密封浸泡15日即成。

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