荠菜花的特点是什么并举一个例子说明？

好吃，有点辣，传说从前一个法国人看见一种果子，她咬了一口，感觉很好吃，就把它培育成了一种叫荠菜的东西[52石斛网www.52shihu.com]，现在被人们深受喜爱，包饺子也是一个不错的选择。

特点，善变，挖菜很有趣

荨麻疹可以吃荠菜吗？

荨麻疹的患者能否吃荠菜主要取决于患者是否对荠菜过敏的，如果患者不能确定，建议在急性荨麻疹的发作期间暂时避免食用荠菜的。另外，我们也可以通过过敏原的筛查来确定患者是否对荠菜过敏，从而决定是否使用这类的食物，另外，荨麻疹的患者在日常的饮食生活当中也需要注意，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃 刺激性的食物和高蛋白类的食物。在急性荨麻疹的患者当中要尽快的进行药物治疗，一般情况下，我们会联用第一代和第二代的抗组胺药物，也可以加用维生素c，维生素b6，谷维素来进行辅助治疗的，对于症状比较严重的患者或者合并有一些并发症的患者，我们可以通过静脉注射糖皮质激素类的药物或者硫代硫酸钠来进行治疗。

荠菜是蒲公英吗？

荠菜不是蒲公英，两种是不同的野菜。荠菜的叶子嫩绿色，有些因温度问题而变紫，叶子两侧有小刺。叶子的边缘有光滑的凹口。叶子的牙齿光滑，容易拉动。而蒲公英的叶子也是嫩绿色，不是紫色，它们也有锋利的牙齿。边缘上的缝隙是深的和三角形的，叶子上没有小刺。总的来说，叶子上的锋利牙齿是相反的。有一种逆转的感觉。

荠菜的功效有哪些呢？

荠菜这种野菜，营养丰富，含有大量的胡萝卜素，b族维生素和维生素c，而且钙铁的含量也比较高，食用方法多种多样，具有很高的药用价值，具有清热止血，清肝明目，利尿消肿之功效。

荠菜有何功效？

荠菜，亦名 护生草、 地菜、鸡 心菜、净肠草等，作为 药用首见于唐代医药学 家孙思邈所著的《千金 要方》。中医认为，荠 菜味甘、淡，性偏凉，具有清热利湿、凉血 止血、清肝明目、 健胃消食之效，可 治疗因湿热导致 的泄泻、痢疾、小 便 不 利 ，以 及 吐 血、咯血、尿血、崩 漏、目赤疼痛、小 儿疳积等。 民间食用荠 菜的历史相当悠 久，《诗经》《礼记》 中均有记载，取其 护生、养生之长。阳春 三月正是荠菜生长较为 茂盛和鲜嫩的时节，江 南地区一直流行着“三 月三地菜煮鸡蛋”的习 俗，即用新鲜荠菜与黄 豆、路路通或生姜、红 枣一起，和鸡蛋共同煮食。或取粳米100～150 克煮粥，将熟时放入洗 净 切 段 的 新 鲜 荠 菜 60～100 克，稍煮，加盐 调味即成，此荠菜粥很 适合饮食积滞、食欲不 振的人。现在人们最常 做的是用鲜嫩荠菜包饺 子，堪称春季时鲜。不过要注意的是，荠菜性 凉，脾胃虚寒者不宜大 量食用。 另外，将荠菜晒干 研粉，洒入凉席之下， 可预防蚊虫叮咬；取干 品煮水外洗皮肤，还可 治疗湿疮。

野荠菜有几种？

按其叶形可分为板叶荠菜和散叶荠菜两种。

板叶荠菜又叫大叶荠菜，上海市地方品种。植株塌地生长，开展度18厘米。叶片浅绿色，天而厚，叶长10厘米，宽2.5厘米，有18片叶左右。叶缘羽状浅裂，近于全缘，叶面平滑，稍具绒毛，遇低温后叶色转深。该品种抗寒和耐热力均较强，早熟，生长快，播后40天既可收获，产量较高，外观商品性好，风味鲜美。其缺点是香气不够浓郁，冬性弱，抽薹较早，不宜春播，一般用于秋季栽培。

散叶荠菜又叫百脚荠菜、慢荠菜、花叶荠菜、小叶荠菜、碎叶荠菜、碎叶头等。植株塌地生长，开展度18厘米。叶片绿色，羽状全裂，叶缘缺刻深，长10厘米，叶窄较短小，有20片叶左右，绿色，叶缘羽状深裂，叶面平滑绒毛多，遇低温后叶色转深，带紫色。该品种抗寒力中等，耐热力强，冬性强，比板叶荠菜迟10～15天。香气浓郁，味极鲜美，适于春季栽培。