刚吃完饭能吃柿子吗？

软柿子是正常熟透的柿子，硬柿子要么就是生的青柿子，要么就是水煮过的柿子，也是青的

生的青柿子不能吃，需等红到熟透了之后才能吃，水煮过的青柿子可以吃，吃起来的口感与红柿子不同，红柿子是软的，青的柿子是脆的，与一般的苹果口感相近；味道当然也不同，红柿子的味道比较自然，吃后有一股淡淡的涩味，而青柿子（水煮过的）除了甜味，还略带有一股果青味，没有涩味

柿子性感，不会上火，但与其他水果一样，吃多了对身体不好

成分与药用

本品含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。未成熟果实含鞣质。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。

性味

性寒，味甘涩

归经

肺经

功效

肺生津，清热止血，涩肠健脾，解酒降压。

柿子宜忌

吃后不可喝凉水，不可生气，哭闹

忌食

螃蟹

白薯

红果

注意事项

不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。柿子食柿应尽量少食柿皮。空腹吃柿子易患胃柿石症。柿子含单宁，易与铁质结

合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。柿子和螃蟹同属寒性食物，因而不宜同吃。

刚吃完饭能吃柿子。饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的解决作用。

吃柿子注意事项：

1、空腹不能吃柿子

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

2、柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中[52石斛网www.52shihu.com]，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

柿子的功效：

1、清热止咳：

柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等情况有明显的功效；

2、降压止血、抗菌消炎：

柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

可以，柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。

为何一定要在饭后吃呢？这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多，而且浓度较高，而现代研究发现，柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症。此外，柿子也不能吃太多，不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾，白薯等一起吃。

这里推荐三款用柿子止咳的食疗方法：

取柿饼1个，冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。

把柿子和粳米一起煮成粥，加入适量白糖后食用。

将绿豆沙放入加工好的柿饼中，一起蒸5分钟，每天睡前吃一个。

可以是可以的，只是根据体质不同可能会有点不舒服，建议等过了30分钟左右再吃

柿子只是不可以空腹吃，不好

吃柿子时需要注意些什么呢？

由于空腹时胃内胃酸的浓度较高，如果此时大量食用柿子，柿子中的鞣酸更易与胃酸结合形成结石，建议吃柿子要适量，同时最好剥皮吃，因为鞣酸绝大多数集中在柿子皮内。

柿子怎么清洗？

第一步：将柿子放在容器中浸泡至解冻，变柔软，去掉表面灰尘。

第二步：取一个柿子在水中冲洗至表面没有粘手的感觉。

第三步：清洗干净的柿子用手或是工具摘下柿蒂。

第四步：嫌皮硬、涩的可以剥去外皮。

第五步：处理完成的柿子放在盘中，直接食用即可。

孕妇能经常吃柿子吗？

孕妇应尽可能吃自己喜欢的食物。但孕妇是不能经常吃柿子的。柿子是性味寒凉之品，在怀孕期间，最好是不服用寒凉的食物，食入过多寒凉之品会造成将来的假阵缩，腹痛等情况，而且对于腹中胎儿也很不好，为保证饮食的质量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应该多注意营养。

柿子还有别称吗、叫什么名称？

柿子没有别称，但柿子按照物种分类不同，叫法也不同，具体如下：

我国通常将柿分为甜柿和涩柿两大类；按柿果色泽又可分为红柿、青柿、黄柿、朱柿、白柿和乌柿；而以果实形状不同，则可分为圆柿、方柿、长柿、葫芦柿及牛心柿等。

在我国较为著名的有陕西径阳、三原一带盛产的鸡心黄柿，陕西富平的尖柿，浙江杭州古荡一带的方柿，华北地区大磨盘柿，河北、山东一带出产的莲花柿以及菏泽的镜面柿。

扩展资料

柿子的食用禁忌：

1、不要空腹吃柿子  

柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。假如胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状。  

2、不吃柿子皮  

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，假如连皮一起吃更容易形成胃柿石。

柿子有哪些功效？

新鲜柿子有凉血止血作用；柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血；有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。