吃山楂对肝脏有好处吗?

1。米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物,这类食物可以补充人体热量,提供人体生命活动的基本能量。

2。牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物,这类食物以营养丰富而见长。

3。鱼、肉、豆制品等食物,这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。

4。蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物,这类食物有助于人体的营养平衡。

山楂入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,它含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积。对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、

山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,也是防治心血管病的理想保健食品,长期食用山楂,具有降低血压、血脂的作用,可防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。

因此,常食山楂对于轻度脂肪肝大有益处。

食用山楂也不是每个人的专利,对于有胃病的患者应慎用,或在医生指导下食用

山楂对肝脏的功效是抑制肝脏胆固醇的合成。

山楂的功效如下:

1、降血脂、抗动脉粥样硬化

山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成,促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性,起到预防AS发生发展的作用。

2、助消化

山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化。

山楂含有维生素C等成分,口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。

3、对心血管系统的作用

山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用。山楂提取物对在体、离体蟾蜍心脏能增强心肌收缩力,作用维持时间长。

扩展资料:

不能与山楂同食的食物:

1、猪肝。山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素c。因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。

2、海鲜鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物。含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物,引起人体不适。

3、胡萝卜。山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素c分解酶,若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用,维生素c则易被分解破坏。

4、鸭肉。鸭肉与山楂相克,二者均属寒凉之物,不宜同食。

参考资料来源:百度百科--山楂

参考资料来源:人民健康网--山楂不能和什么一起吃?山楂不宜多吃

有。

以酸入肝[52石斛网www.52shihu.com],酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中,可以适当食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等。其中山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。

如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。不过需要注意的是,酸味食物并不是一年四季都适宜吃,比如春季肝气旺盛时,就不可以吃太多酸味食品,否则会造成肝气过盛,影响人体健康。

扩展资料:

不适合吃山楂的人群:

1、脾胃虚弱者。

山楂助消化只是促进消化液分泌,并不是通过健脾胃的功能来消化食物的,所以平素脾胃虚弱者不宜食用。

2、儿童、胃酸分泌过多者不宜食用。

儿童正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕点,对牙齿生长不利。

3、孕妇。

研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育;山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妈妈大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。

参考资料来源:人民网-养肝三大方法很好用?养肝护肝多吃这9大蔬菜

参考资料来源:人民网-山楂可健脾抗癌 4种人千万别吃山楂

山楂入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,它含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积。对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,也是防治心血管病的理想保健食品,长期食用山楂,具有降低血压、血脂的作用,可防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。因此,常食山楂对于轻度脂肪肝大有益处。

食用山楂也不是每个人的专利,对于有胃病的患者应慎用,或在医生指导下食用。有些人喝了一段时间山楂茶后,没等血脂下降却先喝出了胃病。山楂的作用首先是消食,有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。

谢谢!

三七,冬瓜皮,山楂西洋参能一起吃吗?

1。能降血糖2。引用部分科学论点:对于人参和西洋参而言,总皂甙(含量为5%至10%)是西洋参的主要药理成分,与人参相似,只是比例有所不同。因此,两者的药理活性方面有比较多的相似。只是西洋参在药性上偏寒,不会导致“上火”、血压升高等问题。苦瓜也有辅助降糖作用另外,市民在日常生活中经常见到的苦瓜,也具有一定的辅助降糖作用。目前的最新研究认为,苦瓜的这种降糖作用可能与苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质有关,但具体机制还有待进一步研究。黄连素能降糖、降脂研究人员最近还研究发现,黄连素也具有明显的降糖作用,同时还可神奇得使血脂、血压、体重降低。其原因是因为黄连素可使胰岛素的作用力明显增加。但瑞金医院内分泌代谢病科、上海市内分泌代谢病临床医学中心张志国提醒,黄连性苦寒,常用会致脾胃虚寒,所以要限制其长期使用。为此,黄连素可与性甘温的黄芪合用,黄芪素以“补气诸药之最”著称,不仅名贵,而且常用,也可与人参合用,即有互相增强降糖作用的益处,也可互相弥补不足之处。人参治糖尿病有禁忌不过,瑞金医院内分泌代谢病科、上海市内分泌代谢病临床医学中心张翼飞也提醒,人参虽然有许多益处可用来治疗糖尿病,但却非百无禁忌。人参性温,适用于寒证,不能因为大补元气就过量服用,否则可能产生副作用。比如:血压偏高的病人,不应轻易服用;由于人参有抗利尿作用,肾功能不全或有浮肿的病人,都不宜使用;感冒、发热时,一般不宜服用。这是因为发烧时,心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸加重;因燥热引起的咽喉干燥,也忌用人参。另外,像白参和糖参等在炮制过程,会用糖来处理,因而明显增加糖的含量,糖尿病病人都不宜服用。【私房养生擂台】糖尿病中医药膳闸北区大宁路街道社区卫生服务中心中医医师李文华主治医师为市民介绍以下几种常用的中医药膳:1、苦丁茶饮:制法:苦丁茶适量,每日泡茶饮;注意:不宜空腹大量饮用;2、杞葛菊花饮:制法:枸杞子、葛根、菊花、山楂各适量煎汤代茶饮;注意:山楂味酸,胃酸过多患者不宜多饮;3、玉米须冬瓜赤豆饮:制法:玉米须、冬瓜皮、赤小豆适量,玉米须与冬瓜皮煎汤取汁,加入洗净的赤小豆同煮,喝汤吃豆,每日食用;注意:四肢怕冷,小便清长量多的患者不宜过多食用;4、二花茶:制法:金银花、菊花适量每日泡饮;注意:仅作为辅助治疗手段,对于感染较甚者,仍须在医生指导下合理使用消炎药;5、延年益寿粥:制法:枸杞子、莲子、山药、天花粉、粳米、木耳适量煮粥食用;注意:还需配合降糖药物一起治疗。(许沁)查看详细

山楂醋有什么作用··?

山楂果醋能促进新陈代谢,调节酸碱平衡,消除疲劳果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。山楂果醋中含有的钾、锌等多种矿物元素在体内代谢后会生成碱性物质,能防止血液酸化,达到调节酸碱平衡的目的。1、山楂醋起到消除疲劳的作用。经过长时间劳动和剧烈运动后,人体内会产生大量乳酸,使人感觉疲劳,如在此时补充山楂果醋,能促进代谢功能恢复,从而消除疲劳。2、山楂果醋具有降低胆固醇的作用。研究证实,心血管病患者每天服用20毫升山楂果醋,6个月后胆固醇平均降低9。5%,中性脂肪减少11。3%,血液黏度亦有所下降。3、山楂果醋可促进血液循环,有降压作用山楂果醋中含有可促进心血管扩张、冠状动脉血流量增加、产查看详细

山楂泡茶一天多少份量?

每天的山楂剂量以25克为宜。山楂水其他注意事项:1、楂不能够和人参等这些补药一起服用,这一点需要特别的牢记。另外,山楂茶一次不能够服用过多,特别是一些脾胃虚弱的患者服用更是需要注意以及谨慎。2、胃酸过多的人在服用山楂之后能够刺激胃酸大量的分泌,这样胃酸的浓度越来越高,很容易导致恶心想吐以及吐酸的情况,如果问题比较严重甚至还有可能引起消化性溃疡的发生。扩展资料:山楂泡水的功效与作用1、促进子宫的复原。山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。2、开胃。开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。3、活血化瘀。山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血查看详细

山楂树有哪些品种?

答:有三种第一种:1丶歪把红,顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名。特点:歪把红山楂单果比正常山楂大。第二种:1丶大金星,果实性状果实扁球形,紫红色,单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点,故得名大金星。特点:口味最重,属于特别酸的一种,宜于加工制作糕、脯、酒、汁等,色、香、味具佳。为优良加工品种。第三种:1丶大绵球,单果个头最大,9月上旬成熟是山楂品种当中成熟最早的一个成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短。拓展资料:山楂(),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北查看详细

吃山楂有啥好处?

1、山楂营养丰富,所以山楂干制入药具有很多意想不到的疗效。如入药后其具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。2、山楂能减肥,是因为山楂里所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,能够清除体内多余脂肪的功效和作用,如果每天坚持食用对减肥瘦身也有很好的效果。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。扩展资料:不能和山楂一起吃的食物有:1、海鲜。海鲜类食物。含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,查看详细
回复日期:2019-09-02 热度:1672