估计是没保存好,凉薯尽量存放在低温低氧的环境下
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没收好[52石斛网www.52shihu.com],要放干燥通风的地方
相信大家对凉薯应该都不会陌生的对吗?但是您知道凉薯的作用效果以及搭配适宜吗?不知道?没关系今天就让小编来给大家介绍下!
一、凉薯
食材介绍搭配宜忌菜谱做法相关文章
凉薯的功效和作用
清热除火生津止渴养阴补虚。
适宜人群【更年期】妇女易多食。禁忌人群【气郁、特禀、阳虚、瘀血】体质不宜食。
二、凉薯的营养价值
热量55千卡蛋白质0.9克碳水化合物12.6克膳食纤维0.8克维生素C13毫克维生素E0.86毫克钙21毫克磷24毫克钾111毫克钠5.5毫克镁14毫克铁0.6毫克
三、适宜和凉薯搭配的食材
凉薯+茄子凉薯和茄子一起吃;可以生津止渴、活血化痕,减少皮肤色斑的形成凉薯+瘦肉凉薯和瘦肉一起吃;可以利于身体健康凉薯+小米凉薯和小米一起吃;可以有益健康
四、和凉薯相克的食材
凉薯+鸡蛋凉薯不能和鸡蛋一起吃;会引起腹痛
凉薯+螃蟹凉薯不能和螃蟹一起吃;会损害健康
五、凉薯炒肉片
一、所需材料
凉薯一个猪肉3两红辣椒一个葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量
二、凉薯炒肉片做法步骤详解
1、准备所有食材。
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2、凉薯去皮洗净后切片,辣椒切块备用。
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3、肉切好后加入适量生抽,蚝油,盐,腌制十五分钟左右,这样炒出来的肉很松软,又入味。
4、锅里放油,把腌制好的肉片翻炒至变色后捞出备用
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5、这时锅里剩下的油,如果不够再加点,放入凉薯片开始炒。
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6、加入适量盐调味。
7、把凉薯翻炒至半熟时,加入辣椒块继续炒。此时葱白也一起放入。
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8、继续翻炒,如果太干可加少许清水,加清水煮开后放入炒好的肉片继续炒。
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9、加入肉片翻炒片刻后,加入适量生抽继续炒,如果喜欢吃熟一点的可多炒一会。如果喜欢那爽口的味道就可以撒上葱花出锅了。
查看详细薯又叫豆薯、地瓜,属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,为一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。凉薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,既可作水果生食,也可熟食。种子及茎叶中含鱼藤酮,对人畜有剧毒,可制成敌敌畏等杀虫剂。
一、土壤选择。凉薯的食用部分是地下块根,应选择土层深厚、肥力中等、干燥的沙质壤土为好。
二、精细整地,施足基肥。前茬收获后,深耕25~30厘米,每亩施入草木灰500公斤,猪粪1000公斤。播种前15天将土块打碎耙平,做成1.2~1.3米宽的高畦,畦沟深25厘米左右,以利排水。
三、播种。由于凉薯生长期较长,所以北方地区应尽早播种。行株距20~25厘米,每穴播种子3~4粒,播种后再盖上草木灰,每亩用种量2.5公斤左右。豆薯种子种皮坚实,播前用30℃的温水浸泡3~4小时,置于25℃~30℃的温度下催芽。待芽初出即进行播种。
四、及时间苗,合理施肥。播种后15天幼苗出土。第一对基生叶出现后进行间苗、补苗,每穴留苗1~2株,最后定苗1株。将薄膜扎洞,引幼苗出膜,在幼苗基部将地膜盖紧压严,补苗要及时。选择阴天将幼苗带土团移栽。苗期要及时松土除草和追肥,每松一次土,浇一次人粪尿,促其早发,到6月上中旬块根膨大时重施一次追肥。如遇天旱,要注意浇水。
五、整枝和搭架。当凉薯苗长到30厘米高时,每穴插小山竹1根,将相邻的豆薯苗扎在一起让藤爬上架。当蔓长到1米多高时要打顶,以免消耗养分。凉薯除留种外,每节出现的侧枝和花序要及时摘除,保留其叶片,以进行光合作用,否则会影响凉薯块根的膨大,降低产量及品质。
六、适时采收。凉薯播种4个月后,块根已膨大,即可开始采收,但这时产量不高,为求丰产,宜延迟1个月采收。但若采收过迟,又会使品质下降。因此应适时采收。
查看详细没有什么相克的,但是有一些禁忌人群。
忌食人群:豆薯性质寒凉,体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用;寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用;忌食生冷豆薯及其种子和叶。
宜食人群:夏季伤暑、烦热口渴、感冒发热、头痛、烦渴、下痢、高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及饮酒过量、口干渴和慢性酒精中毒者适宜食用。如要治慢性酒精中毒,可用地瓜拌白糖服。
豆薯食用部分为肥大的块根,其皮薄而韧、肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,食用无渣,且略带豆腥味,生食或熟食后具有生津止渴、清凉去热、解酒毒、降血压等功效。
凉薯的功效
凉薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。和红薯一样,凉薯也是一种高产作物,亩产可达数千斤甚至万斤以上。因此在我国南方,有些地方将凉薯作为一种主要的经济作物来栽种。
凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,皮薄而坚韧,容易剥除,可供生食、炒食、做饲料。加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。凉薯块根耐贮藏,可调节蔬菜周年均衡供应。种子及茎叶含鱼藤酮,对人畜有毒,不能食用,但可提取杀虫剂。
凉薯块根耐贮藏,可调节蔬菜供应。印度和东南亚各国也食其嫩荚。其种子和茎叶含有鱼藤酮,对人畜有毒,可提取杀虫剂。
查看详细不会啦,虽说是淀粉类食物,但只要不是一次性吃个三五斤,是不会胖的,而且属于五谷杂粮,经常吃还会对身体有好处呢~
查看详细指导意见:
是可以吃的,红斑狼疮属于一种免疫性疾病,现在主要是用免疫抑制剂治疗,目前的医疗条件还不能根治,只能通过药物控制病情进展,在医师指导下用药,注意多休息,避免熬夜,做到心情舒畅.希望对您有帮助,,祝您健康
查看详细答:凉薯应选土层深厚、排水良好、保水保肥力强的沙壤土为宜。一般耕深20厘米~24厘米,每亩施厩肥2500公斤~5000公斤,草木灰100公斤~112公斤,过磷酸钙24公斤~30公斤。凉薯种子坚硬,干籽播种发芽慢而不整齐,生产上多催芽播种。催芽时
答:主料南乡鸭半只 凉薯一个 凉薯焖鸭子的做法步骤1. 凉薯的图片2. 鸭子斩件洗净,放入铁锅炒干水分后,在锅中滴入少许油,放入姜片三花酒酱油盐一起翻炒几分钟,加入一碗水,转小火慢
答:凉薯别名:沙葛、豆薯、地瓜产地:原产中国南部、墨西哥、中北美洲。我国四川、重庆地区和台湾省栽培较多形态特征凉薯属豆科,凉薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。凉薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的
答:凉薯。质量好的凉薯应该是根块周正,皮薄脆嫩,水分多,甜,不伤不烂
答:1、凉薯不适合在安徽种植。2、凉薯发芽期要求30℃的温度,地上部及开花结荚期适宜的温度为25~30℃,安徽年平均气温为14~17℃,不适合凉薯生长。3、“凉薯”一般是指“豆薯”。豆薯为喜温喜光蔬菜。生长期要求较高的温度条件。发芽期要求30℃
答:凉薯不叫地瓜吧.红薯才叫地瓜吧.
答:不会啦虽说是淀粉类食物,但只要不是一次性吃个三五斤,是不会胖的而且属于五谷杂粮,经常吃还会对身体有好处呢~
答:降火凉薯【性质】平【五味】甘【热量】56.00大卡(234千焦)/100克【功效】清热除火,生津止渴,养阴补虚【凉薯是什么】凉薯属豆科,凉薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。凉薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和
答:可以看看新泉新林的,有精制黄精,黄精糕,黄精片等等,种类还挺多。常吃可以增强体质。
答:1.有利于温经止血:内服艾叶,有利于温暖经络,具有很好的止血功效,可用于治疗吐血、衄血、呕血、尿血、崩漏、月经过多、产后失血等出血症状。2.有利于驱寒止痛:吃艾叶,有利于促进机体新陈代谢,祛除体内寒气,可用于治疗因外感寒邪所致的感冒、发烧、
答:这要看您需要什么样的株型了,摘心可以促进分枝萌发,想要矮丛状的可以早点摘心,想要枝干高的就可以晚点摘心。
答:花旗参素属于凉药,宜补气养阴,对于热症有调理作用,能够改善口干烦躁、手心发热、脸色发红的症状、效果很好。花旗参素对于治疗高血压、冠心病、心绞痛等疾病效果非常好,尤其是心脏病引起的心烦闷热、口渴等症状突出者,功效非常卓越。另外花旗参素对于神经
答:牛油果好吃又营养,但不是每个人都能吃的,尤其是这四类人
答:用鲤鱼做汤能治咳嗽,淡水鱼主要有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、青鱼、鳝鱼、花鲢鱼(胖头鱼)等。淡水鱼富含蛋白质、维生素A、D及多种矿物质等营养成分。鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤,可治肾炎水肿。大鲤鱼
答:益母草,来别名茺蔚、坤草,源是一种草本植物。性微寒,味苦辛,可去瘀生新,zhi活血调经dao利尿消肿,是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。可以长期食用。南方人把益母草做菜吃.现代医学研究证明,益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种
答:蟾蜍chánchú1.[toad]∶俗称癞蛤蟆,两栖动物,体表有许多疙瘩,能分泌粘液,吃昆虫专、蜗牛属等小动物下有蟾蜍,张口承之.——《后汉书·张衡传》2.[]∶指月球,因为传说月亮里有三条腿的蟾蜍