藕粉属于寒性还是温性食物？

藕粉不是寒性也不是温性食物，而是平性的食物。

莲藕中含有钾，铁，钠，镁等微量元素，这些微量元素有助于血液中红细胞的产生，对于缺铁性贫血的人来说尤为适宜，每天坚持泡小杯，有补气养血，增强免疫力的功效，纯藕粉对于女性养血来说是养生佳品。

优质的藕粉一般以色白，片薄而大，具有浓郁的清香气味，无杂质，无杂粉，冲熟后无皴嘴感，含水量在10—15%之间。

新鲜的藕粉一般白色微红，清香味浓，遇沸水冲后容易溶化沉淀，冲熟后胀性足。陈货藕粉一般颜色红褐色至灰黄色，贮存数年呈香炉灰色，无清香味，沸水冲后不易溶化沉淀，冲熟后胀性足。

扩展资料

食用藕粉注意事项：

藕中含有丰富的铁[52石斛网www.52shihu.com]，有养血补血的作用。刚做出来的藕粉是雪白的。存放时间久一点，颜色会渐渐变红。有人就认为藕粉放久了以后，补血效果会增强，且对身体有更为清凉的作用。

这种说法是没有科学根据的。藕粉放久了以后变红，是因为其中的铁、还原糖等被空气中的氧气氧化，所以显微红。对补铁效果并没有增强的作用。藕粉放太久了容易变质，生虫。

所以藕粉还是新鲜一点冲饮更好。当然在阴凉密封干燥的条件下，藕粉能存放的时间比较长。藕粉变微红也不是变质，不影响食用。

根据您咨询的情况，藕是性平，不温不寒，有益胃健脾、养血补益、止泻等功能，一般人都可以服用，老幼妇孺、体弱多病者尤宜食用，所以说藕粉是可以经常食用的，不用过于担心了，希望对您有帮助

生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，易于消化，生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血。

藕温平，安神补气，藕粉应该也是

是寒性的

因为藕属寒凉

您可以搭配红枣食用

月经时可不可以吃藕粉？

月经期间可以吃藕粉，对月经周期及月经量没有什么太明显的影响。建议月经期间注意保暖，少吃辛辣刺激寒性的食物，不要剧烈运动。禁止同房。不要吃具有活血的药物或者食物，以免导致月经量增加及月经周期延长的发生。

胃炎可以吃藕粉吗？

有胃炎患者可以吃藕粉。具有健脾开胃，通便止泻的作用，藕粉能够保护胃黏膜，对于胃黏膜损伤有着很好的调理的作用，藕粉中含有黏液蛋白，膳食纤维。能够与食物中的胆固醇及甘油三酯结合。起到促进排泄的作用，减少脂类的吸收。藕粉可以调服三七能够促进胃溃疡的愈合，如果有胃炎导致的出血也能够得到缓解和治疗。平时尽量注意清淡饮食。

哪些人不适合吃藕粉？

藕粉是用莲藕磨成的粉末，其中含有丰富的维生素和蛋白质，对人体有着良好的营养价值，但是以下几种人不适合吃藕粉：第一种，产妇或者是孕妇不适合吃藕粉；第二种，脾胃虚寒的患者不可以吃藕粉；第三种，腹泻的患者不可以吃藕粉；第四种，对莲藕过敏的患者不可以吃藕粉；第五种，消化功能不好的患者不可以吃藕粉，例如患有胃溃疡。

八个月大的宝宝能吃藕粉吗？

没事，但是要买纯藕粉，无添加的

来月经可以吃藕粉吗？

女性在月经来潮期间可以适量的吃藕粉，因为藕粉属于一种营养品，里面含有丰富的微量元素和淀粉。在经期适当的吃藕粉，能够给身体提供足够的营养，帮助身体的尽快恢复。并且因为藕粉还有养颜的功效，所以女性经期吃藕粉，对皮肤也有很好的保护作用。但是在经期之藕粉时应该注意适量，因为它里面含有少量的雌激素，可以帮助子宫内膜尽快恢复，经期过量进食藕粉，可能会导致月经量减少。