吃羊肉有哪些注意事项？

吃羊肉时有很多注意事项。羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉属大热之品，火大的人或有上火症状的人不宜食用，流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。

身体较瘦、怕冷、体质较虚弱的人更适合吃羊肉；而热性体质的人，如肥胖、高脂血症以及肥胖伴高血压、高血脂、高尿酸血症等人群则要限制食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症[52石斛网www.52shihu.com]，也要忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津。

当归羊肉汤的功效与作用是什么？

当归羊肉汤的功效与作用是补血补气、止痛、温经、健脾开胃、散寒、驱寒、化瘀、活血、增强机体免疫力。出现食欲不振、产后血虚的时候可以喝当归羊肉汤缓解。不要长期大量吃当归羊肉汤，避免诱发高血压和高血脂。

做羊肉汤买哪部分的肉最好、怎样做？

羊肉汤已有数千年历史。原始社会末期，舜的老师单卷（亦写作善卷、亶卷）及其部落就生活在单县一带，他们过着半耕半渔半牧的生活。当时饲养的家畜主要是青山羊，而羊的吃法，由烧烤演变为主要吃肉喝汤。单县羊肉汤经过几千年的改进，制作工艺越来越完善。其正式挂牌面向市场已有近百年的历史。

单县羊肉汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，独具特色。其名目繁多，品种各异，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红。天花汤健脑明目，适合老年人和神经衰弱者食用；口条汤壮身补血，最宜病愈大补；肚丝汤可细嚼慢饮，眼窝汤肉烂如泥，奶渣汤沙苏带甜，还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种，各具风味。八十年代，即被收入中国名菜谱。

产妇可以和喝羊肉汤吗？

羊肉含有丰富的营养成分。然而，羊肉风味餐，容易上火，所以尽量少吃。然而，当归羊肉汤是张仲景创造的产后名称。具有养气养血、温肾的作用。适用于产后气血虚弱、腹痛阳虚的妇女。它由当归、羊肉和生姜组成。当归是中医常用的补血药。其性质温和，具有养血的功效。生姜是一种作用广泛的中药。它能消除寒冷和汗水。因此，对于产后气虚和血虚，怕寒而以阳虚为主的患者可以服用。

当归生姜羊肉汤的功效有哪些？

当归生姜牛肉汤具有温补气血、补体虚、益肾气的功效，可以改善气血不足、体质虚弱、肾虚、产后血虚等症，其次当归生姜牛肉汤也具有温经散寒、润燥的功效，可以用于改善宫寒引起的痛经、月经量少等症状。

手部骨折手术过后羊肉能吃吗？

这种症状是可以吃的，不用忌口，只要不吃辛辣刺激的就可以。而且要多吃肉，多吃高钙的食物，还要注意后期功能锻炼。手部骨折后要注意多加休息，不要在干重体力活，不要吃辛辣，生冷的食物。可以多吃含钙高的食物，牛奶，鸡蛋等。