橄榄加盐泡水喝有什么作用？

当嗓子干哑、疼痛、有异物感时，人们普遍选择买一点胖大海来泡水喝。但胖大海属于一味中药，性味甘凉，并不是所有人都适合饮用胖大海，多喝反而可能无益于身体健康。对于长期使用嗓子的职业人群来说，咽干咽痛，不妨用新鲜橄榄一枚泡水饮用。

橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。人们对于橄榄油耳熟能详，却很少有人知道鲜橄榄的功效。鲜橄榄性平，味甘酸，能清肺利咽，生津解毒，中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益，同时果肉中富含膳食纤维，适用于咽喉肿痛症状，对于经常使用嗓子的职业人群如教师、导游、客服等来说，更有良好的护嗓功效。

 扩展资料

每日可取一枚新鲜橄榄，以开水冲泡饮用，如扁桃体发炎或嗓子嘶哑较为严重，可增加少许食盐混合饮用。鲜橄榄可反复冲泡饮用，饮用过后不要将鲜橄榄果扔掉，而是直接咀嚼食用，可补充橄榄果中丰富的膳食纤维。此外，也可以取鲜橄榄果2枚，放入绿茶中冲泡饮用，还可搭配少量蜂蜜，以起润肺护嗓的功效。

需要提示的是[52石斛网www.52shihu.com]，色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜，食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色，说明已经矾水浸泡过，为的是好看，最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。

清肺，利咽，生津，解毒，适用于慢性咽喉炎患者

全面功能：橄榄茶具有滋咽润喉，生津爽口，清热解毒的功效，同时可消积解涨，醒酒去腻，爽身心，养脾胃，增食欲，真可谓“青果沾唇口腔新，余有饶喉脾胃津”，它是经常用嗓和咽喉不适以用吸烟者的常备之佳品，经常饮用还有预防体重过重及增强对电辐射的防护能力。

橄榄茶富含VE和钙质，可改善内循环环境，帮助身体排出废物，促进血液循环，加速新陈代谢，对月经不调，容易疲劳，压力大的肥胖女性尤其适合。

花生油和橄榄油的区别在哪？

花生油和橄榄油的区别

橄榄油和花生油对比，从油脂的成分上来看，橄榄油的脂肪酸比例其实并不合理，单不饱和脂肪酸过多，而多不饱和脂肪酸比例偏低，单不饱和脂肪酸并不能在体内完全替代多不饱和脂肪酸的作用。

由此可见，花生油和橄榄油同样营养丰富，但花生油更是个煎炒烹炸，更适合中国人的烹饪习惯。因此，不能一厢情愿地使用橄榄油来替代我们现在常用的油类如花生油\玉米油\大豆油等。适当的调换各类食用油更有益于健康。

1、全能型——花生油 

花生油也是厨房中常见油脂，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量接近，较为均衡。和它类似的食用油还包括米糠油和低芥酸菜籽油。多吃花生油能延缓脑功能衰老，非常适宜中老年人。

用法：花生油相对于橄榄油更加耐高温，一般适用于炒菜油炸，选购时选择压榨花生油更香。

选购花生油，应该挑选大品牌产品，因为花生原料可能会含有黄曲霉素，且溶于油脂，食用后对身体有害。

2、凉拌型——橄榄油 

橄榄油是所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，享有“液体黄金”的美称。其含有80％以上不饱和脂肪酸，油酸更是高达70％以上。常吃橄榄油可预防心血管疾病，增强新陈代谢功能，降血糖，降血压和胆固醇。

用法  橄榄油含有淡淡的清香，不耐高温，高品质橄榄油适合制作凉拌菜或炖汤。用橄榄油炒菜也可以，但油温要低，不能高于190度，炒菜时注意控制油温，不冒烟即可。而茶籽油则没有那么多讲究，凉拌炒菜皆可。

用量  橄榄油这种高品质的油，适合中老年人食用，每日总量不可超过35克。芝麻油和橄榄油一样，耐热性差，高温加热后会失掉独有香气，所以多用于凉拌蘸料

拓展资料

1、炖煮型——大豆油 

大豆油是厨房里最常用的油，富含人体必需的脂肪酸之一亚油酸。多吃大豆油能降低心血管疾病的威胁，还容易被人体消化，吸收率高达98％。

用法 亚油酸不耐热，这类油油温过高会有害健康，所以适用于炖煮，不适宜油炸。日常炒菜要控制油温，应该热锅冷油，不能冒烟。

2、烘焙型——猪油 

这类油中饱和脂肪酸含量较高，所以呈固态。相类似的还有牛油、棕榈油、椰子油等。猪油的香气特别诱人，炒菜时加点能激发食欲。

用法  此类油耐热性好，长时间受热后氧化聚合较少，多用来烘焙糕点，这样口感会比较酥脆。此类油脂最好少食用，因为它脂肪含量高，多吃易长胖。当然，只吃植物油不吃动物油也不合适，偶尔换换口味，试试动物油。适当的饱和脂肪酸能提高免疫力！

橄榄有分几种什么橄榄才能榨油？

橄榄品种资源极为丰富，品质或栽培较广的有：檀香、惠圆、公本、猎腰榄、茶窖榄、青心。

榨油：每种橄榄都可以榨油。

橄榄油分类：

1、初榨橄榄油

2、特级初榨橄榄油

3、初榨橄榄油

4、中级初榨橄榄油

5、初榨橄榄油

6、初级初榨橄榄油

7、精炼橄榄油

8、精炼橄榄油

9、果渣油

如何做咸橄榄？

材料：橄榄、盐适量、水适量。

1、准备好材料，如图所示。

2、把橄榄清洗干净，然后再水里浸泡二十分钟。

3、然后捞出来晾干。

4、开始准备配料，如图所示。

5、起锅，将锅里面放入盐和水煮开，然后晾凉。

6、将准备的容器罐子全部放在开水里面烫一下消毒。

7、然后把所有的橄榄装进罐子里面，倒入盐水，不要太满。

8、最后，腌制一个月即可食用。

橄榄核雕刻原料哪种好？

都是橄榄核啦，橄榄有几多种，原料就有多少种，料不同，分法不同，结果也不一样，这个事我大概收集别人的总结的，可供参考：

橄榄核雕的分类解析

核雕始于明代万历、天启年间。当时文人雅士达官贵人垂挂在衣带纨扇或绣袋下面的坠物，作为装饰和点缀，亦可玩赏。其果核质地坚硬，雕时可以听到迸出清脆的响声。如果在手中摩弄时间长了，橄榄核越玩越红，最后会有一种晶莹剔透的效果。

苏州地区是核雕发源地。古往今来，以苏州为主的江南地区玩赏核雕小品的风气兴盛。特别是在文人雅士与达官贵人之中，更甚。

橄榄核雕的分类没有很明确的划分界限，可以用不同的概念去区分。核雕最佳用料是“广东乌核”。橄榄核按原料分类：

按照核子的形状和大小分类：

1、大核：又称单核，一般直径超过2厘米，适合雕刻单件；

2．小核：一般直径在1厘米左右，适合雕刻串头；

3．圆核：形体通圆，适合挫光珠，雕刻一团和气等；

4．细长核：形体狭长，适合雕刻核舟，单件等；

5．怪核：指形状比较奇特的核子，象『佛手』，不用加工，本身就是一件独特的艺术品。

按照核子的筋分类：

1、三花核：通常看到的一般都是三根筋的橄榄核，也称三花。此品种比较多；

2、四花核：比较少见，一颗核子四个面的四花非常适合雕刻单件的喜怒哀乐等；

3、两花核：非常少见，两花核比较扁，非常合适雕刻单件；

4、多花核：也称怪核，就是前面提到的象『佛手』之类的核子。

从题材上划分：一种是传统题材，另一种是创新题材。从雕刻手法上分：有圆雕，薄意雕，浅浮雕，深浮雕，透雕等，当然，这些手法也可以混合在一起使用。从物品的工作流程来区分的话可分为流水线产品和独立完成的产品或作品。从性质上划分的话，有两类：一是工艺品，二是艺术品。有些人会说：还有机器雕刻和手工雕刻的分别。这里要纠正一下，随着工具越来越先进，很多人在雕刻时的前期大量切削工作由机器来完成了，这其实是一种进步，因为它加快了生产的速度。当大量的切削完成后，形成的毛胚再用刀进行深加工，出来的作品或产品其实和全手工的没什么两样。当然也由少部分人全由机器来完成工作，但这种东西是没有玩的意义的，这已经不是手工雕刻了。还有人会说：核雕还能分苏州工，廊坊工。廊坊那里有很大一部分人从事橄榄核雕刻，全国各地的商家也会去那里拿货。货到手后就说，这是苏州货，那是廊坊货。久而久之就有了苏工，北方工之说。

橄榄核有几种分类比如油核铁核怎么区分？

以下内容为文玩天下论坛复制来的，但是本人诚心解答，还望

按照形状和大小

核雕艺人们一半将橄榄核分为以下几类：

1、单核：也叫做大核，一般长度超过5CM，比较适合雕刻单件作品，价值很高。

2、小核：与单核相比，小核是很小的，市面上很少见，所以一般价格比较高。

3、怪核：就是形状比较奇怪的核子，如核雕艺人门所说的佛手，不用加工，本身就是一见独特的艺术品，由于这样的核子比较少，价格不菲。

4、细长核：形态狭长，一般用来雕核舟一类的题材。

5、圆核：形体通圆，就是最常见的雕刻18罗汉的核子，普通核：这类的核子比较常见，一般用制作素珠。

按照核筋分类

1、二花：通常此类核比较扁，是创意首选，此核料的产量非常有限；

2、三花：非常常见的橄榄核，表面三根筋，品种分布很多；

3、四花：产量比较少，表面四筋分布较均匀，通常是罗汉，合二仙首选；

4、多花：此类核也算怪核，很少见，都是可遇不可求，名家常寻；

按核子肤色肉色分类

1、黑金刚：表皮发黑，肉极红，易发浆，上色快，理想罗汉用料；

2、红金刚：表皮发红，肉色稍红；

3、铁圆核：表皮偏黑，白筋密度大，稳定易刻；

4、紫核：表皮发紫，普通用料，部分资深师傅创意首选