甘蔗吃多了好吗有什么不好的地方吗？

好处，败火键脾。

坏处，如果吃到瓤红色的甘蔗，会中毒。

如果是好的甘蔗，吃吧，尽量吃，没问题。

甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12％。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0．2克、脂肪0．5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1．3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。

我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津[52石斛网www.52shihu.com]，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。引外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。

甘蔗虽是果中佳品，但亦有不适合它的人群，比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人，暂时不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外还必须注意：若保管欠妥易于霉变。那种表面带“死色”的甘蔗，切开甘蔗，其断面呈黄色或猪肝色，闻之有霉味，咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒，导致视神经或中枢神经系统受到损害，严重者还会使人双目失明，患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。甘蔗渣属於粗纤维质，人类的肠胃并无法消化这种纤维，还有可能会造成消化道受伤。

市场上买的甘蔗能培育出种苗吗？

我家乡主要的经济作物就是甘蔗，种植时除了用尾梢一段做种外，也有直接拿甘蔗切断种植的，具体为：含2-3个节眼为一段，太短容易烂，在节间快刀切，切口整齐，如果家里有草木灰，两头沾灰防腐烂，以后苗就由节上的眼抽出并发根，所以，如果甘蔗上的节眼已经烂掉或被刀削掉，就不能做种了，最好取中段或未段，发芽率会高些。种植深度比玉米稍深些，也不要太深，江西太冷，可以在上面盖膜。不过，一般零度以下的地区，甘蔗不能长的，您试试看，说不定能突破哦。

甘蔗水有什么功效？

甘蔗营养赛过参

甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，还有人称：“秋日甘蔗赛过参”。

甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12％。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0．2克、脂肪0．5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1．3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。

我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。引外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。

甘蔗虽是果中佳品，但亦有不适合它的人群，比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人，暂时不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外还必须注意：若保管欠妥易于霉变。那种表面带“死色”的甘蔗，切开甘蔗，其断面呈黄色或猪肝色，闻之有霉味，咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒，导致视神经或中枢神经系统受到损害，严重者还会使人双目失明，患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。

一斤甘蔗出几斤白糖？

出糖大概是%，也就是说7到8斤的甘蔗可以生产一斤的糖。甘蔗一般分为果蔗和糖蔗，简单的说果蔗就是甘甜多汁容易咀嚼皮薄的甘蔗品种糖蔗则反之，前者一般用于鲜食，后者则用来制糖。

甘蔗的表皮一般为紫色或绿色，也有红色和褐色当然比较少一些，甘蔗的出糖率在15%左右，人工挤压出的甘蔗果汁，喝起来比较甜不会觉得很腻，果香味也很浓郁。

当然削皮和没削皮的甘蔗，挤压出的甘蔗果汁，口感也是不一样的，削皮后的甘蔗汁味道更甜一些，甘蔗的清香味也更好，另外甘蔗的糖度值一般为13-20%。

甘蔗为喜温、喜光作物，年积温需5500℃-8500℃，无霜期330d以上，年均空气湿度60%，年降水量要求，日照时数在1195小时以上。

根据甘蔗生长、产量形成以及糖分含量与气候的关系，提出以日平均气温≥20℃的活动积温和限制甘蔗能否越冬和长年生长的主要限制因子的年极端最低气温（Tm）作为甘蔗气候区划指标，划分为以下四个甘蔗种植气候区：

1、积温在5000℃以上，Tm≥-2℃为最适宜种植气候区；

2、积温在℃，-5℃≤Tm≤-2℃为适宜气候区；

3、积温在℃，-5℃≤Tm≤-2℃为次适宜气候区；

4、积温≥℃，-8℃≤Tm≤-2℃为可种植气候区。

甘蔗中间红的是什么？

甘蔗中间红的是因为甘蔗受到真菌性病害，即产生赤腐病。

赤腐病属于真菌性病害。主要为害蔗茎及叶片中脉。

被害茎早期外表无任何症状，茎纵剖时，可见蔗肉红色，中部夹杂与蔗茎垂直的白色圆形或长形斑块，发出淀粉发酵的酸味，受害蔗叶中脉初期呈鲜红色小点，迅速扩展为纺锤形，叶中央枯死成灰白色或秆黄色，边缘呈暗红色。

病菌适宜生长温度为27℃。通过螟害孔、生长裂缝等入侵。

扩展资料

甘蔗得赤腐病后的发病规律及其防治方法

发病规律：赤腐病是真菌性病害。病菌生长温度为10~37℃，最适温度为27~35℃，PH值为5~6。土壤过酸，湿度大，则发病严重；土壤干旱，蔗芽萌发慢，有利于病菌入侵；暴风雨多，机械损伤率高，或虫害严重、虫口多，则发病严重。

抗病品种和发芽迅速的品种发病轻。病菌在蔗种、田间感病植株、病枯残茎和土壤中越冬，成为翌年的侵染源。

防治方法：选种抗病品种，或采无病及无螟害蔗作种。用529C的温水中加入50%苯来特1500倍悬浮液浸种20～30分钟，或用52℃热水浸后再浸入0．2～0．3%有机汞剂中2～3分钟。及时消灭螟虫。甘蔗收获后，及时将病株、蔗叶烧毁。

孕妇吃甘蔗好不好？

考虑这种情况是需要少吃的，孕期女性要严格控制甘蔗摄取量，糖分是异常的高，如果摄入量过多会对胎内的宝宝是非常不好。而且我们同时要注意患有糖尿病的孕妇要避免吃甘蔗。