多吃菜花对健康有何好处？

菜花的好处：１、菜花是一种低热量的食材，它含有大量的水分和碳水化合物，还能多种维生素，其中维生素A和维生素C的含量都很高[52石斛网www.52shihu.com]，这些维生素被人体吸收以后可以提高视力，也能提高身体免疫力。另外菜花中还含有一些天然的黄酮类物质，平时经常食用可以起到良好的抗癌作用。2、菜花能净化血液。3、菜花能补充维生素。

什么是菜花病？

性病临床表明尖锐湿疣发病初期，在其发病部位起一针尖或粟粒大小淡红色或呈皮肤粘膜色的丘疹。尖锐湿疣的颜色大多为红色、淡红色，也可呈淡白色到灰白色，也可因损害发生部位和损害类型而不同。 该损害可单个发生称单发性，也可多个同时或先后发生称多发性，随后损害逐渐向皮肤或粘膜外生长，并逐渐增大、增多，有些损害可相互融合，形成各种大小形状不同的赘生物或肿物，这就是临床上见到的显性尖锐湿疣。

菜花的功效有哪些呢？

中医认为菜花是可以治病的，菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。

菜花的治疗方法有哪些？

菜花是尖锐湿疣的民间俗称。尖锐湿疣是人体乳头瘤病毒感染所引发的一种性病，治疗方法主要是激光治疗，冷冻治疗，光动力治疗等。需要通过这些方式先把菜花打掉。然后再配合使用抗病毒药物，比如说干扰素，同时还可以配合一些提高身体免疫力的药物一起使用，比如转移因子口服液。

菜花如何保存？

菜花保存要放在冰箱冷藏，注意保存时不要剥掉外皮。

菜花中含有大量的维生素，在食用前保鲜不当会造成维生素的损失，其中损失最多的是维生素C，其次是维生素B2。

维生素在常温条件下容易在空气中被氧化而破坏，保存外叶、外壳可延缓维生素的破坏。菜花冷藏比常温贮藏更有利于蔬菜的保鲜和营养成分的保存。

挑选菜花的技巧：

可挑选花球附有两层不黄不烂青叶的花菜。花球松散、颜色变黄，甚至发黑、湿润或枯萎的质量低劣，食味不佳，营养价值下降。

花球的成熟度，以花球周边未散开的最好。花球的洁白度，以花球洁白微黄、无异色、无毛花的为佳品。

在选择花菜时，要挑选整体坚固、收紧，中央茂密、呈浓绿色（白花菜则是乳白色）的，就是品质好的花菜。总体来讲选购花菜时，应挑选花球雪白、坚实、花柱细、肉厚而脆嫩、无虫伤、机械伤、不腐烂的为好。

尿酸高能吃菜花吗？

尿酸高的患者尽量少吃菜花，因为菜花的嘌呤含量相对较高，如果长期大量食用菜花的话，有可能会加重患者的症状，甚至出现痛风急性发作。高尿酸血症是由于体内嘌呤代谢障碍导致的，因此饮食方面一定注意低嘌呤饮食，尽量不要吃动物的内脏、骨髓、海鲜、鱼、虾蟹等，不要喝酒，多吃富含维生素c以及维生素b1的食物，注意多饮水，可以促进尿酸的排泄。