中医理论认为生茶是清热的,熟茶是暖胃的,而乌龙茶属于半发酵茶,也就是半内生半熟的,实际上容还是偏熟多一点。一般认为有健脾功效。
中药有分气和味的区别,气就是闻着的和刚喝下去的感觉,主要是走表;味是喝下去和之后全身的感觉,主要走里。您闻着乌龙茶会头晕是因为乌龙茶的气温燥的性质,但实际上泡出来的味还是偏平的。脾胃本身不太好的可能受不了它的气,白糖是一味很好的补脾的东西,脾本身的主味就是甘,所以白糖能引着茶的味直达脾经。这样的组合虽然不符合茶道,但对养身还是不错的。
还有乌龙茶那两种功效,其实肥胖和现代大部分的高血压都跟脾有关,脾调理好了,自然就不会有这两种病。所以说乌龙茶有这功劳,但效力比较弱。
最后说说花茶[52石斛网www.52shihu.com],一般花朵类都被认为是属阴的,但能直达体内补血的,仅仅是市场上那些炮制技术是不够的,所以都只剩下清热的作用,而且这热清得不彻底,而是向下走,所以喝了尿多。在这下走的途中,又会顺带着伤脾胃。所以,不建议多喝花茶。
中医从来就没有喝甜的多了会发胖这种说法。只有一种您喝进去了不能消化,堆积成废物留在身体内了,才会变成胖子的情况。