蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶()缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶()缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。严重病例可能发生肾功能衰竭。
目录
[隐藏]
1
疾病机理
2
易发人群
3
疾病预防
4
临床表现
5
临床诊断
5.1
诊断原理
5.2
诊断特征
6
急救处理
7
日常禁忌
7.1
禁止食用的食品
7.2
服药禁忌
8
中国蚕豆病的发现
疾病机理
红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)有遗传缺陷者在食用青鲜蚕豆或接触蚕豆花粉
蚕豆
后皆会发生急性溶血性贫血症——蚕豆病,致病机制尚未十分明了。已知有遗传缺陷的敏感红细胞,因G6PD的缺陷不能提供足够的NADPH以维持还原型谷胱甘肽(GSH)的还原性(抗氧化作用),在遇到蚕豆种某种因子后更诱发了红细胞膜被氧化,产生溶血反应。有保护正常红细胞免遭氧化破坏的作用,新鲜蚕豆是很强的氧化剂,当缺乏时则红细胞被破坏而致病。
易发人群
这种病多见于儿童,男性患者约占90%以上。大多食蚕豆后1至2天发病,早期症
儿童蚕豆病
状有厌食、疲劳、低热、恶心、不定性的腹痛,接着因溶血而发生眼角黄染及全身黄疸,出现酱油色尿和贫血症状。严重时有尿团、休克、心功能和肾功能衰竭,重度缺氧时还可见双眼固定性偏斜。此时如不及时抢救可于一至二天内死亡。所以出现以上症状的病人,应马上送医院诊治。
疾病预防
专家说只要不连续或一次进食大量的蚕豆就可以避免得蚕豆病。但是有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕豆。
临床表现
早期有恶寒、微热、头昏、倦怠无力、食欲缺乏、腹痛,继之出现黄疸、贫血、血红蛋白尿,尿呈酱油色,此后体温升高,倦怠乏力加重,可持续3日左右。与溶血性贫血出现的同时,出现呕吐、腹泻和腹痛加剧,肝脏肿大,肝功能异常,约50%患者脾大。严重病例可见昏迷、惊厥和急性肾衰竭,若急救不及时常于1~2日内死亡。
临床诊断
诊断原理
该病通过性联不全显性遗传,基因在X染色体上,病人大多为男性,男女之比约为7∶1,在生吃蚕豆后数小时至数日(1~3天)内突然发热、头晕、烦躁、恶心,尿呈酱油样或葡萄酒色[52石斛网www.52shihu.com],一般发作2~6天后能自行恢复,但重者若不及时抢救,会因循环衰竭危及生命。可通过病史和高铁血红蛋白还原试验(还原率大于75%),特别是荧光点试验诊断。
诊断特征
1.
有进食青蚕豆或吸入蚕豆花粉史。
2.
临床特点:
①潜伏期数小时至48小时。
②中毒表现:早期有恶寒、微热、头昏、倦怠无力、食欲缺乏、腹痛,继之出现黄疸、贫血、血红蛋白尿,尿呈酱油色,此后体温升高,倦怠乏力加重,可持续3日左右。
③实验检查:高铁血红蛋白还原试验(MHb)正常人还原率>75%(比色法),蚕豆病患者MHb还原率31%~74%(杂合子遗传者),还原率<30%(纯合子型);血中含变性珠蛋白小体(赫恩兹小体)可高于5%以上(正常为0~0.28%)。
急救处理
1.
人工催吐。
2.
予1:5000高锰酸钾溶液洗胃。
3.
25%硫酸镁口服导泻。
4.
予大剂量糖皮质激素。
5.
必要时换血或输入鲜血。
6.
碱化尿液,适当予静脉补液和使用利尿剂,积极防治溶血性尿毒症综合征。
7.
对症处理