肉桂是什么东西呢它是什么颜色的？

肉桂是一种香料，做红烧的菜，会有点甜甜的，在集市，大型超市都能见到，也是一种药材。

颜色呈棕色，褐色，因为是晒干的。

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(英)，【别名】玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、辣桂、桂。【来源】为樟科植物肉桂Presl的树皮。【植物形态】常绿乔木，芳香。树皮灰褐色，幼枝有四棱，被灰黄色茸毛。叶互生或近对生，革质，长椭圆形至近披针形，先端短尖，基产楔形，上面绿色，有光泽，离基三出脉；具叶柄。圆锥花序腋生；花被片6，白色；能育雄蕊9，3轮，内轮花丝基部有腺体2，子房卵形。浆果紫黑色，椭圆形，具浅杯状果托。花期6～8月，果期10月至次年2～3月。多为栽培。产于云南、广西、广东、福建。【采制】多于秋季剥取栽培5～10年的树皮和枝皮[52石斛网www.52shihu.com]，晒干或阴干。【性状】本品浅槽状或卷筒状，长30～50cm，宽或筒径3～10cm，厚2～8mm。外表面灰棕色，稍粗糙，有横向微突起的皮孔及细皱纹；内表面棕红色，平滑，有细纵纹，划之显油痕。质硬脆，断面颗粒性，外层棕色，内层红棕色而油润，两层间有1末淡黄色线纹（石细胞带）。气香浓烈，味甜、辣。【化学成分】含挥发油、油中含桂皮醛（）、醋酸桂皮酯（）、丁香酚、桂皮酸、笨丽酸乙酸、桂二萜醇（）、乙酰桂二萜醇（）。【性味】性大热，味辛、甘。【功能主治】补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。【化学成分】含挥发油，油中含桂皮醛（）、丁香酚（）等，并含鞣质及粘液质。【附注】主产于斯里兰卡的“锡兰桂皮”系锡兰肉桂的内皮，常10～40薄片重叠卷成细长筒状或双筒状，每片厚约0.5mm，外表面黄棕色，平滑，有波状纵线纹。西班牙语中叫：，la

希望

肉桂有减肥作用么要怎么服用？

肉桂降糖吗？

肉桂不仅属于一种调味香料，还具有很好的药用，它具有降压、降糖的作用，由于肉桂对于胰岛素的功能具有很好的改善作用，帮助人体运转葡萄糖，从而达到降低血糖水平的效果。除此之外，它还具有温热散寒、镇静的作用。肉桂当中含有桂皮醛，有很好的镇静效果。虽然肉桂属于极好的中药材，但是如果出现咽喉肿痛以及咽干舌燥的患者，应该忌食。它还具有活血效果，所以孕妇应该注意避免食用。

肉桂和桂皮有什么分别？

1.肉桂为肉桂的干燥树皮.桂皮为天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的树皮.2.肉桂以皮细肉厚、断面紫红色、油性大、气香浓烈、味甜微辛辣、嚼之无渣者为佳.桂皮：气清香而凉，似樟脑，味微甘辛.以皮薄、香气浓厚者为佳.3.肉桂：辛、甘，大热.归肾、脾、心、肝经.补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经.用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝，奔豚，经闭，痛经.阴虚火旺者忌服，孕妇慎服.桂皮：辛，温.归心、肝、脾、肾经.暖脾胃，散风寒，通血脉.用于腹冷胸满，呕吐噎膈，风湿痹痛，跌损瘀滞，血痢肠风.阴虚有火者忌服.4.肉桂与桂皮同小异大.一般肉桂以入药为主；桂皮以菜肴佐料为主.

肉桂面包是什么味道肉桂粉是什么味？

不知您说的肉桂粉是以肉桂为主的一个方子，还是单味的肉桂。

如果是单味的肉桂，当然把肉桂打粉就行了。如果是以肉桂为主的一个方子，就要按量按方配齐后再打粉。

桂皮是肉桂吗？

建议是肉桂和桂皮并不是同一种东西，另外减肥食用肉桂，其主要作用是阳痿宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，比较适合阳虚患者食用，您如果是因为阳虚而引起的肥胖，食用是有作用。最好去中医科咨询，中医不同肥胖类型食用的药物并不相同，不对症食用，反而可能导致反作用。