南沙参持续上涨 后市还将如何？

       受到国内野生资源逐年减少，北朝封关一年多未能来市补充的影响，南沙参今年产地大货组织依然不易，东北产地统货由2019年的30-40元涨至了目前的70-80元之间不等，选货售价在90元左右，价格翻倍，可以说南沙参行情再刷价格新高。那么，近几年该品都经历了哪些行情变化，身处目前价位的南沙参的后市还将如何呢？就此点评如下。

一、首先了解下南沙参产区分布

       南沙参供应药厂和市场以野生货为主，以前多依靠北朝来货供应，国内主产于甘肃陇南成县、宕昌县、文县、武都区和贵州独山县、凯里、安龙等产区；河南省洛宁县、辉县、嵩县、和河北围场县、青龙县、宽城县、河南，湖南，陕西及东北等地也有分布，但产量都不大。

图为：辽宁省铁岭市西丰县产区所产的南沙参

二、再来看看南沙参历史行情走向

       南沙参在2003年货源无法得到及时补充，2004-2005年行情继续向好，由于连续几年价格上升，在药商心中形成很大的“人气”，曾在2005年产新后市场出现抢购，带动了产地收购，也刺激了药农的采收积极性，产地货量增多，价格明显回落，且在2007年年底之前的南沙参的行情持续低迷，一直在10元附近徘徊。

       2008年在多数药材开始涨价，加之南沙参产新供应显紧的局面没有得到缓解，南沙参曾上涨至20元左右，2009年处于小幅震荡之中，2010年行情继续保持升势，春节过后稍微回调，2011南沙参产量增加，到下半年南沙参行情调头回落，回落至25-26元。

       2012年随着南沙参的野生货源连续多年的采挖，资源量逐年减少，关注力度增强，价格持续上扬，并在2013年甘肃、贵州、四川、河南、河北、东北等产区新货一度掀起抢购热潮，导致行情出现飙升，价格直逼45元左右，高价行情一直维持至2014年产新前。

       2014年产新后，南沙参高价刺激国内药农在各产地采挖，加之北朝货不断大量涌入国内市场，致使该品行情大跌，在2015年最低曾落至20元左右。

       随着价格下滑，工值的提高，产区采挖积极性遇冷，南沙参种植面积减少，2016年产新开始，行情就出现反弹上涨，一直延续至2017年初。之后2年东北南沙参价格30以上震荡运行。

        而在2020年至今国内资源有限，北朝货未能来市补充，导致供应一直呈偏紧状态，从而行情逐步上走，今年产新价格进一步上涨，产地统已涨至目前的75元左右，市场带皮货多要价在80-90元之间不等。

       以上可以看出，作为野生资源的南沙参历史上价格波动频繁[52石斛网www.52shihu.com]，但随着野生资源被无序采挖，导致国内资源匮乏严重，北朝货目前又进不来，从而导致价格继续高升。

三、部分产区今年产新情况与目前需求现状

3.1）部分产区今年产新情况

       辽宁产区：南沙参，产新进入尾声，今年收购的比去年货源还少，加上北朝一直无来货，产新行情依然坚挺上行，现本地南沙参带皮统货价格在75元左右，选货价格在95元左右，总的产量大约由20-30吨，整个东北也不足50吨货。

       贵州省黔东南黄平县产区：南沙参属于野生资源，因野生资源较少，目前产地没有大货，零星小货走动畅快，现当地南沙参未去皮统货价格在70元，去皮货价格在80元左右，今年本产区产的不足10吨货。

       甘肃武都区城关镇产区：目前产地产新结束，今年整个产区产的南沙参预估也不足20吨货，且未去皮统货价格由产新前的45元升至现在的50-52左右，主要是当地资源较少。

       河南省三门峡市卢氏县产区：南沙参系野生资源，今年产地所产货源很少，本产区产地不足5吨货，最近当地不时有小批量货源走动，行情高于产新前，现未去皮货价格在50-70元之间不等，去皮货价格在80元左右。

       河北省承德市围场满族自治县产区：南沙参产新将要结束，产地货源已经不多，最近走动一般，今年整个承德市产的也不足5吨货，产地行情上涨，未去皮统货由产新的65元涨至目前的75元左右。

       其次，据多个产地商家了解得知，即便加上国内其它分散产区，以目前的产量情况来看，南沙参总得新货产量也不足100吨。

图为：辽宁省铁岭市西丰县正在加工中的南沙参

3.2）目前需求现状

       南沙参正常年需求量有的说是200吨，有的说是300吨，还有的说是达到500吨，尽管南沙参无法详尽得出需求数字，不过，参考目前国内100吨左右的产量分析，有一点毋庸置疑，就是国内南沙参已经不能满足市场年需求量，而家种南沙参虽有少量发展，但对于总体市场的影响几乎可以忽略估计。

四、总结

       综上所述，南沙参今年产新以来，受国内各地产量减少刺激，供需矛盾在逐渐过大，若北朝来货继续受阻，今年市场的缺口还将会进一步放大，价格大概率还会继续上涨。另外，最近在市场上发现一种与正品野生南沙参非常相似的品种，价格相对便宜很多，因此，在购买时请大家要注意辨别。

（本文感谢辽宁省鞍山市海城市李老板18641202263、贵州省黄平县潘兴和13885504102、河南省卢氏县南沙参商家刘云峰13403985807、河北省承德市围场满族自治县南沙参商家张大辉13831419290、辽宁省铁岭市西丰县张克久13704106216提供的相关图片信息）

气虚的人可以喝南沙参和北沙参吗？

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可以啊，再放一些老姜就更完美了

白参须，百部，麦冬，南沙参可以治咳嗽吗？

肺主宣泄，咳嗽有痰，是因体内潮湿，气血运行不畅，咳嗽是把这些凝固排不出去的浊气通过肺排出体内，不然凝聚在体内很长时间久会腐烂滋生细菌，所以当身体不适的时候，咳嗽就给你一个预警了。

本身就是气血不畅，所以就可以多吃一些白色养肺的食物，比如，白萝卜，冬瓜，夏天的时候多喝一点莲子百合粥等，都是不错的养肺食品。如果去医院，医生也会告诉你，不是太大的毛病，如果他给你开药，也会给你开一些宣肺，活血化瘀的药品的，是药三分毒，所以还不如就通过食补来达到最好的效果！祝健康！

南沙参与北沙参的功效与作用是什么？

南沙参和北沙参来源于两种不同的植物，二者功效相类似，作用大致相同，都有养阴清肺，益胃生津的作用，但是北沙参养阴清肺，益胃生津的作用比较强，可以用于肺胃阴虚，或者有虚热症状者使用。而南沙参除了有上述作用以外，还有益气以及化痰的作用，可以用于肺胃阴虚，或者热病后期，气阴两伤所致的体倦乏力，干咳少痰，口燥咽干等。

南沙参玉竹的功效和作用是什么

肥胖是现在人们的通病，无论是男女老少都有不少的胖墩，肥胖并不只是影响了自己的形象，还有可能会导致身体出现很多的疾病，比如糖尿病和高血压就是肥胖患者经常会出现的疾病；南沙参这种药材我们都不陌生，它对于我们的身体来说有很多好处，那么南沙参玉竹的功效和作用是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

沙参味甘，性微寒，它有南沙参和北沙参两种，其功效相似，都可以润肺止咳，养胃生津。北沙参滋阴润燥的功效较强，而南沙参清热去痰的作用较好。作为日常煲汤，选用北沙参更为常见。

沙参是一味常见的补阴药，可养阴清肺、祛痰止咳、养胃、利咽喉，可治肺结核、肺阴不足、肺热咽干、口渴、声音嘶哑等，也很适合热性病后出现干咳、盗汗、低烧不退等情形者服用。

另外，糖尿病、癌症者也可选用沙参来调理身体。玉竹可养阴、润燥、除烦、止渴，是一种常用的养阴药材。不仅如此，玉竹有强心作用，对肾上腺素引起的高血糖有显著的抑制作用，对葡萄糖引起的高血糖也有抑制作用。另外，玉竹还有利尿的功能。

此外，它对心力衰竭、风湿性心脏病、冠动脉粥样硬化性心脏病及肺原性心脏病等病患也是比较适宜的。麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病症，不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病症。

哪些人适宜吃玉竹

玉竹适合干咳咽痛，胃痛，头昏眩晕，心力衰竭，虚热烦躁，三高人群。尤其适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。玉竹也具有一定美容作用。玉竹所含维生素A，改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑，起美容护肤的作用。

沙参搭配玉竹效果最好。玉竹搭配人参，平日用于养生、滋补，则有解忧除烦、平定心气的效果，最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。

沙参玉竹是滋阴之品，因此在容易阴虚的季节多吃沙参玉竹排骨汤是比较好的。沙参本身就具备非常好的清热养阴，润肺止咳，主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠的功能。而玉竹它也具备了很好的养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用。

南沙参适合什么人群

明代李时珍在《本草纲目》中说：“沙参甘淡而寒，其体轻虚，专补肺气，因而益脾与肾，宜之”。南沙参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。 但是也不是所有的人都适合使用的，那么，南沙参适合什么人群使用呢？

南沙参宜忌人群

风寒咳嗽者忌服，其他均可服用。

南沙参的作用

1、镇咳、祛痰

轮叶沙参煎剂对家兔有祛痰效果，但较紫菀为弱，持续时问较长。南沙参所含β谷甾醇、棕榈酰-β-谷甾醇有镇咳、祛痰、平喘和消炎作用，这些作用与所含皂苷也有关。

2、调节免疫

沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫，抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参也可提高淋巴细胞转换率。

3、抗真菌作用

沙参水浸剂(1:2)在试管内对奥杜盎氏小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

4、润肺养胃

用于肺阴虚较轻，而燥热咳嗽，虚劳久咳，痰粘不易咯出等，有养肺阴、清肺热和祛痰之效。

5、清热养阴

用于热病后气液不足或脾胃虚弱之证。

6、对心血管系统的作用

1%的沙参浸剂对离体蟾蜍心脏有明显的强心作用， 能使离体心的振幅增大，给麻醉兔静脉注射,能使其血压稍微上升、呼吸加强;切断迷走神经， 此作用依然存在.

7、治胃阴虚证

本品又能养胃阴，生津止渴，并清胃热。适用于胃阴虚有热之口燥咽干、大便秘结、舌红少津及饥不欲食、呕吐等证。本品养胃阴、清胃热之力亦不及北沙参。但本品兼能补益脾气，对于胃阴脾气俱虚之证，有气阴双补之效，对热病后期，气阴两虚两余热未清不受温补者，尤为适宜。多与玉竹、麦冬、生地等养胃阴、清胃热之品配伍。